• 28 марта 2012, 18:30
  • 10631

Вафельные клубнички

Рецепт: Вафельные клубнички

Вкусное и простое в приготовление. Прекрасно подойдет чтобы вкусно украсить торт или как самостоятельные пирожные. Особенно нравится детям.

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Вафельные клубнички»:

Время приготовления:

Количество порций: 25

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1999.5 ккал
белки
18.97 г
жиры
25 г
углеводы
419.28 г
Порции
ккал
79.98 ккал
белки
0.76 г
жиры
1 г
углеводы
16.77 г
100 г блюда
ккал
288.53 ккал
белки
2.74 г
жиры
3.61 г
углеводы
60.5 г


Рецепт «Вафельные клубнички»:

Вафли лучше взять светлые, тогда клубнички получатся более яркие. Но и темные, шоколадные тоже подойдут. У меня были темные.
Вафли натереть на мелкой терке.

Лимонную кислоту растворить в сметане. К полученной вафельной крошке добавить сметану с лимонной кислотой, и вымесить мягкое тесто.

Из полученного теста слепить клубнички, уложить их на тарелку или в форму (я пользовалась формой из под яиц застеленной пленкой) и убрать в холодильник на 20-30 минут.

Свеклу очистить, вымыть, натереть на терке и отжать сок. Полученные клубнички по очереди обмакивать в свекольный сок и убирать обратно на тарелку.

Обмакнуть все клубнички по 3-4 раза. Они станут ярко бордовые, как переспелая клубника.

Готовые клубнички слегка присыпать сахаром и убрать в холодильник, чтобы они окрепли.
Такими клубничками можно украсить торт или наполнить ими съедобную корзинку и подать как пирожные.
Приятного чаепития :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вафельные клубнички
Описание: Вкусное и простое в приготовление. Прекрасно подойдет чтобы вкусно украсить торт или как самостоятельные пирожные. Особенно нравится детям.
Рецепты: Десерты -> Конфеты
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

О! Такие конфетки мама делала нам в детстве.
Спасибо за рецепт, теперь сделаю своим деткам
Рецепт таких клубничек известен еще с советских времен. Когда-то долго выпрашивала этот рецепт у знакомой, пока не получила рецепт))) А через несколько лет рецепт уже печатался во многих известных кулинарных изданиях.
Сколько дней их можно хранить?-просто хочу внуку заранее приготовить,,,дня за 4 можно?
Зашла поблагодарить Вас за рецепт! Вчера готовила: гости остались очень довольны!
Приготовлю на днях! Думаю, что получится здорово! Напишу о результате! Спасибо!
Приготовлю на днях! Думаю, что получится здорово! Напишу о результате! Спасибо!
Это просто гениальная идея! Поклон вам!
Спасибо Вам большое
Классные клубнички! Хорошая идея!
Очень интересный и несомненно вкусный рецепт!
красота а не ягодки быстрее бы лето...
Это точно, быстрее бы лето, солнце и ягоды вкусняшечки
Симпатичные "клубнички"!
красивые ягодки
Какие красивый и аппетитные клубнички
Вафли, как я поняла надо брать со сладкой начинкой. Очень симпатичный гастинец для деток.
Да все верно, вафли нужны сладкие, тогда и клубничка будет сладенькой
прехорошенькие, деткам понравится
у меня их взрослые дяди уплетали, как маленькие дети
спасибо за рецепт - на днях обязательно приготовлю...и просто и бысто
Какие смешные клубнички!
красивые ягодки получились
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3295 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки