• 5 апреля 2012, 2:25
  • 4160

Лингвини "Вива Италия" с соусами трeх цветов

Рецепт: Лингвини "Вива Италия" с соусами трeх цветов

Вкуснейшие лингвини с соусами трех цветов. Шпинатный, томатный и сливочный соус с морепродуктами. Яркое и очень простое в приготовлении блюдо.

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Лингвини "Вива Италия" с соусами трeх цветов»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2073.7 ккал
белки
132.6 г
жиры
75.8 г
углеводы
209 г
Порции
ккал
518.4 ккал
белки
33.2 г
жиры
19 г
углеводы
52.3 г
100 г блюда
ккал
128 ккал
белки
8.2 г
жиры
4.7 г
углеводы
12.9 г

Рецепт «Лингвини "Вива Италия" с соусами трeх цветов»:

  • Готовим лингвини согласно инструкции 6-7 минут до аль денте.

  • Одновременно начинаем готовить соусы - для первого измельчаем чеснок, нарезаем шпинат и ставим томиться на огонь на 5 минут. Кстати, вместо шпината, а также как добавку, можно использовать зеленый перец и сельдерей.

  • Морепродукты так же томим вместе с чесноком и сливками на небольшом огне. Если не любите морепродукты (кстати, можно так же добавить любые рыбные консервы, но без сливок в этом варианте). Положите кусочки курицы и грибы, они в сливочно-чесночном соусе звучат волшебно.

  • Томаты так же томим с чесноком и можно добавить немного томатной пасты или сока.

  • Как наши лингвини или спагетти дошли до аль денте, 1/3 часть добавим в шпинатный соус и немного 3 -5 минут томим вместе, помешивая.

  • Следующую часть добавим в томатный соус

  • И, конечно, в морепродукты

  • Выкладываем на тарелку, чередуя цвета, как итальянский флаг, польём каждую часть соусом.

  • Для большей цветности посыпем петрушкой, тертым сыром и добавим томаты.

  • А можно все перемешать, украсить разными морскими красотами, как мидии, черными оливками, или что хотите, и просто подавать с хорошим вином!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лингвини "Вива Италия" с соусами трeх цветов
Рецепт: Лингвини "Вива Италия" с соусами трeх цветов

Вкуснейшие лингвини с соусами трех цветов. Шпинатный, томатный и сливочный соус с морепродуктами. Яркое и очень простое в приготовлении блюдо.

Ингредиенты для «Лингвини "Вива Италия" с соусами трeх цветов»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Олечка, какие фотки аппетитные!!! Молодец!!! Удачи!!!
Спасибо Ниночка!! очень рада что понравилось!!!
Какой богатый красками рецепт! Удачи в конкурсе!
Спасибо огромное!!! Очень рада визиту!!!
как же я люблю пасту! а морепродукты как завершающий аккорд меня просто добили, а еще с холодненьктим белым винцом, м-м-м!!! поскорей бы пост закончился, на мясо совсем не тянет, а вот паста, это да, вот уж оторвусь! попробую Ваш рецепт скоро
Спасибо я тоже люблю пасту, а с винцом это и правда сказка!!!
Мамма мия! В Италию захотелось! Дразните
Ну давай махнём! Мне тоже очень хочется!!!
Поехали, с огромным удовоствием!
как все ярко и красочно!!!!
Спасибо ! Люблю Италию и яркие краски!!!
Очень понравилось, взяла себе
Очень я рада! все просто и вкусно и быстро!!! а как украсится стол!!!
Всё классно и аппетитно
Спасибо огромное за визит!!!
ОЛя, если бы итальянцы оценивали конкурс, победа была бы твоя!
Ну понятно...очень приятно участвовать в этом конкурсе, думала не успею, так как очень занята...а Италию люблю - аморе миа!!
А я там еще не была. Хотя у меня там сестра. И она приезжала ко мне в гости со своим итальянцем. Я у него многому научилась. И он привил нашей семье любовь к итальянской кухне. Все-таки когда-нибудь съезжу к ним. Они сейчас дом капитально перестраивают, говорят, что не смогут обеспечить мне комфортные условия проживания. Но когда-нибудь они с этим закончат. Съезжу, посмотрю, почему сестра там осталась.
Здорово! А в какой части живет твоя сестра? Завидую, потому как тебе еще предстоит открыть эту волшебную страну Насладится красотами дворцов, площадей и старинных улочек. Почуствовать ароматы моря, смешанные с запахом оливк и цветов, а так же послушать живую итальянскую музыку, которая звучит повсюду, и услышать тонкие комплименты от красавцев итальянцев, они так галантны и НИ одну даму не оставят без внимания Не говорю о незабываемой кухне...
Они живут в деревне возле знаменитого Асти. Ближайший большой город - Милан. Как ты красиво все расписала! Сестра присылает очень много фотографий. Когда приезжает, рассказывает. Так что, заочно я уже знакома с этой страной. Съезжу туда обязательно!
Очень понравилось и блюдо и оформление !Удачи в конкурсе !
Спасибо! я старалась передать настроение!
Оля, видимо ты "патриотка Италии"
еда с "политическим намеком - случайно получилось? или подбирала?
- это же насколько я помню - флаг италии?
супер соусы!
Конечно это флаг Италии Люблю Италию , этих макаронников и их кухню , а уж о природе и не говорю....Страна, Богом поцелованная спасибо что заглянула!
Замечательная идея подачи блюда! Удачи в конкурсе!
Спасибо огромное! рада визиту очень!!!
Как же я люблю пасту!
Супер, молодец, Олечка)))
Сама обожаю Спасибо что заглянула!!!
супер!!! и идея, и подача, и фото!
Спасибо большое! очень рада!!
Очень интересная подача- триколор
Ну я старалась!!! Хотелось и просто и бысторо и ярко и вкусно!!! А это паста!!!
ммм вроде одно блюдо, а вроде три очень вкусно!
Да а если перемешать, то будет четвертое... спасибо огромное! Очень рада что понравилось!
и правда ярко , красиво! и уверена, что вкусно!
Спасибо!!! И быстро и очень просто, а вкусно как!!! попробуй!
Оленька, очень ярко, красиво, символично.
Cпасибо Светочкин!!! Очень рада!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки