У них паста, у нас макароны, но это всегда вкусно! Вариантов запеканок из макарон очень много и, думаю, я Вас не удивлю предложив приготовить запеканку, но для каждого персонально.
MARLENПоваренок 4 уровня
- 8 апреля 2012, 17:57
- 2598
Запеканка "О, Maccheroni!"
Ингредиенты для «Запеканка "О, Maccheroni!"»:
- Макаронные изделия / Макароны (пенне) — 400 г
- Шампиньоны — 300 г
- Сыр твердый — 150 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сухари панировочные / Панировка — 100 г
- Масло сливочное (для жарки)
- Соль (по вкусу)
- Специи (для макарон, по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1608.4 ккал |
белки
104.7 г |
жиры
39.3 г |
углеводы
210.8 г |
| Порции | |||
| ккал 201.1 ккал |
белки 13.1 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 26.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 137.5 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 18 г |
Рецепт «Запеканка "О, Maccheroni!"»:
-
Макароны отварить в подсоленной воде до готовности. Откинуть на дуршлаг и дать стечь всей воде.
-
Грибы мелко нарезать и обжарить 5-7 минут, посолить. Затем добавить их к макаронам.
-
Сыр натереть на крупной терке и тоже добавить к макаронам.
-
Всё перемешать и переложить готовые макароны в прямоугольную форму. Накрыть пленкой, сверху поместить разделочную доску подходящего размера, а на нее гнет. Убрать в холодильник на 30 минут.
-
Затем разрезать спрессовавшиеся макароны на порции. Яйца взбить и каждый кусочек макарон обмакнуть в яйцо и запанировать в сухарях. Обжарить на сковородке с двух сторон до золотистого цвета.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 апреля 2012 года Воличка #
Любовью к ним пылаю неземною.
Люблю я макароны -
И что хотите делайте со мною!
10 апреля 2012 года Ninzonka #
9 апреля 2012 года мисс #
9 апреля 2012 года MARLEN # (автор рецепта)
8 апреля 2012 года Lesya_Dol #
9 апреля 2012 года MARLEN # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: