Картофель - любимое блюдо детей и взрослых ))
sepulturПоваренок 2 уровня
- 8 мая 2012, 18:40
- 59206
Картофель в аэрогриле
Ингредиенты для «Картофель в аэрогриле»:
- Картофель — 6 шт
- Масло подсолнечное — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
776.3 ккал |
белки
15.6 г |
жиры
10.8 г |
углеводы
153.7 г |
| Порции | |||
| ккал 155.3 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 30.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 97 ккал |
белки 2 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 19.2 г |
Рецепт «Картофель в аэрогриле»:
-
Берем 6 картофелин, чистим.
-
Режем соломкой.
-
Добавляем ложку подсолнечного масла (для образования румяной корочки), солим, перемешиваем.
-
Ставим в аэрогриль на верхнюю решетку в специальный поддон для картофеля фри (поддон с дырочками). Если у кого-то в комплекте с грилем поддона нет, можно использовать фольгу (сложить в 3 слоя и сделать дырочки для прохождения воздуха).
-
Готовить 30-45 минут при максимальной температуре.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 августа 2022 года акчуч #
13 сентября 2020 года AlexeiK #
что гриль всегда запекает сверху. Такого его устройство.
Чтобы сделать картошку фри, Нужно ее обжаривать равномерно со всех сторон.
Данные фото показывают, что картошка зажарилась по верхам.
ПОэтому картошка-гриль более справедливое название рецепту.
23 марта 2016 года Елена КС39 #
23 марта 2016 года Елена КС39 #
Магазинный картофель я нарезаю соломкой и опускаю на 2мин. в кипящую солёную воду., а уже затем раскладываю на стиммере(решётчатом поддоне). Скорость можно ставить среднюю, температуру 180 град. Также делаю печёный картофель в кожуре: срезаю кожуру на концах картофеля (чтобы нитраты выходили) , варю в кипящей солёной воде минут 10. затем разрезаю на половинки и запекаю на средней решётке 20 мин.. высокой скорости без масла до образования корочки.
1 февраля 2015 года Infi-ti #
29 июня 2014 года alina-poll #
11 сентября 2013 года Н_ина #
10 мая 2012 года lelika # (модератор)
И, как счастливый обладатель этого агрегата ( у меня Hotter), могу с уверенностью сказать, что для картофеля этого времени многовато.
9 мая 2012 года Selin01 #
Вот и боюсь выставлять свои рецепты потому, что новеньких атакуют и с хорошими рецептами, стариков расхваливают даже с никудышними рецентами... вот так-то...
9 мая 2012 года Mak-Arrow #
10 мая 2012 года мисс #
13 мая 2012 года Mak-Arrow #
Не принимайте все на свой счет.
А на счет техники скажу - кто-то может с ней дружить, кто-то нет. Если у Вас не срослось с аэрогрилем, то это не значит, что у всех так же.
10 мая 2012 года мисс #
Я так понимаю наоборот вы меня атакуете, а не я вас.[x]12:19 10.05.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
6 января 2014 года Bikcik #
9 мая 2012 года мисс #
10 мая 2012 года sepultur # (автор рецепта)
что тут сумбурного ? )))
10 мая 2012 года мисс #
А есть смысл готовить 6 картофелин . Или вы за электроэнергию платите 4 коп как при СССР?
И уж простите за парадокс, фри это в масле, и не 1 ч.л., назовите тогда по другому. Я сама против жира, но называйте своими именами.[x]12:23 10.05.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
8 мая 2012 года фираго #
8 мая 2012 года sepultur # (автор рецепта)
а вот по поводу во фритюре... в кипящем масле бррр....
8 мая 2012 года stepa1304 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: