Это блюдо моя мама первый раз попробовала у бабушки.. и решила приготовить нам.. мы были в восторге. Получилось очень вкусно.. котлеты + морковный салат..
Nastushka-DushkaПоваренок 2 уровня
- 28 июня 2012, 19:15
- 4459
Необычные котлетки
Ингредиенты для «Необычные котлетки»:
- Фарш мясной (смешаный, можно использовать любой) — 0,5 кг
- Картофель (средний) — 1 шт
- Хлеб (белый, кусочек) — 1 шт
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Масло растительное — 1 стак.
- Майонез — 150 г
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Кубик бульонный (берут в зависимости от фарша) — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4674.7 ккал |
белки
50.8 г |
жиры
314.5 г |
углеводы
401.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 336.3 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 22.6 г |
углеводы 28.9 г |
Рецепт «Необычные котлетки»:
Картошку натереть на мелкой терке. Предварительно замочить хлеб.
Лук мелко нарезать.
Морковь натереть на мелкой терке.
Смешать фарш, хлеб, картошку и лук. Посолить кубиком Магги по вкусу. Хорошо перемешать. Сформировать небольшие тонкие котлеты. Обжарить котлеты с двух сторон на растительном масле.
Смешать морковь, майонез и тертый чеснок. Разложить готовые котлеты на противень, а сверху тонким слоем выложить морковку. Запекать в разогретой духовке 5 -10 минут. Подавать с любым гарниром.
Лук мелко нарезать.
Морковь натереть на мелкой терке.
Смешать фарш, хлеб, картошку и лук. Посолить кубиком Магги по вкусу. Хорошо перемешать. Сформировать небольшие тонкие котлеты. Обжарить котлеты с двух сторон на растительном масле.
Смешать морковь, майонез и тертый чеснок. Разложить готовые котлеты на противень, а сверху тонким слоем выложить морковку. Запекать в разогретой духовке 5 -10 минут. Подавать с любым гарниром.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 июля 2012 года Alohomora #
8 июля 2012 года Nastushka-Dushka # (автор рецепта)
29 июня 2012 года мисс #
29 июня 2012 года Nastushka-Dushka # (автор рецепта)
28 июня 2012 года Olga_Kov #
28 июня 2012 года Eva Grimm #
29 июня 2012 года Nastushka-Dushka # (автор рецепта)
29 июня 2012 года Nastushka-Dushka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: