• 26 июля 2012, 6:18
  • 12556

Куриные шарики с персиками

Рецепт: Куриные шарики с персиками

Ещe один простенький, быстрый, элегантный и изысканный рецепт с восхитительным вкусом. На мой взгляд рецепт исключительно дамский. Рецепт посвящается всем девочкам с форума "Готовим вместе", с которыми мы перепробовали немало блюд.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные шарики с персиками»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
867 ккал
белки
116.5 г
жиры
36.1 г
углеводы
10.5 г
100 г блюда
ккал
135.5 ккал
белки
18.2 г
жиры
5.6 г
углеводы
1.6 г

Рецепт «Куриные шарики с персиками»:

  • Всё делается практически бегом.
    Куриное филе вымыть и обсушить. Слегка обрезать края, постаравшись придать кусочкам форму прямоугольника.

  • Персик разрезать пополам, вытащить косточку и нарезать нетолстыми ломтиками.
    * Вместо персика можно взять яблоки твёрдых сортов, сливы, айву, грушу, хурму...

  • На каждом куске куриного филе сделать глубокие поперечные надрезы.
    Посолить и поперчить.

  • В каждый надрез вложить по дольке персика и сбрызнуть растительным маслом.

  • Свернуть филе рулетом, персиком наружу. Сформировать шарик, завернув аккуратно в фольгу, вроде "конфетки".

  • "Конфетки" положить на противень и отправить в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов. Запекать 20 минут.

  • Подавать с овощными салатами и каким-нибудь сладковатым соусом (лучше фруктовым).
    Приятного аппетита вам и вашей семье!

Курица, пропитанная соком и ароматом персика становится поистине божественной на вкус!
[size=18]Пусть еда на вашем столе всегда будет вкусной, полезной и радует глаз![/size]



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные шарики с персиками
Рецепт: Куриные шарики с персиками

Ещe один простенький, быстрый, элегантный и изысканный рецепт с восхитительным вкусом. На мой взгляд рецепт исключительно дамский. Рецепт посвящается всем девочкам с форума "Готовим вместе", с которыми мы перепробовали немало блюд.

Ингредиенты для «Куриные шарики с персиками»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриные шарики с персиками» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Так необычно, красиво и вкусно! Готовила и с персиками и с нектаринами, так вот нектарины у меня получились ярче, чем персики, на фото видно Спасибо большое за рецепт!
В рулет не особо получилось свернуть: персики сразу начинали вываливаться.
Как у вас так красиво и аккуратно получилось?
На вкус очень понравилось! Масло не использовала, не солила; из специй только чёрный перец.
Сомневалась, что духовке хватит 20 минут для приготовления курицы, но всё получилось прекрасно
Интересное сочетание нам с дочей понравилось
на здоровье! Спасибо за красоту!
Неплохой вкус. Интересная геометрия. Вот когда все уже надоело, неизнаешь что и приготовить-самое то! Делала сразу ассорти, с абрикосом, сливой и яблоком. С абрикосом интереснее всего показалось.
Да, у абрикоса и персика структура, которая очень подходит этому блюду. Рада что приготовили и вам понравилось.
Оля, очень красивый, необычный, вкусный рецепт! Спасибо, с удовольствием попробуем!
попробуй, это вкусно
Спасибо!
я Делала похожее, только свинину с яблоко, вкус изумительный. Думаю с персиками по мягче будет и слаще. Вам +++
С персиками ещё и запах... И сами персики сочные и очень пропитывают курицу.
Очень оригинально
Интересное сочетание. Подскажите, можно ли использовать консервированные персики?
Теоретически можно, только они очень мягкие. Лучше тогда уж яблоко или грушу попробуйте.
Наконец-то появилась возможность приготовить, эти шарики мне сразу приглянулись. Здорово получилось, в следующий раз хочу сделать с айвой.
Я смотрю вы не стали делать шариками) А мне такой вариант подачи тоже нравится, заборчик такой или бочоночек, и без заморочки. Спасибо за фотографию, рада что понравилось. Если с айвой будете делать - её слегка подварите предварительно, иначе будет твердовата. А на отваре соус) [x]23:43 01.08.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Просто у меня не получилось свернуть в шарик, наверное руки - крюки
Олечка, приготовила.
Нам с дочей очень-очень понравилось.
Очень вкусно и экзотично!
В спасибках тоже отчиталась!
Спасибо, Ленчик, уже прочитала)Безумно рада, что понравилось!Шарик аппетитнейший! [x]16:46 01.08.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Оль, сказочно!
Доча заценила и сказала, что хочет прям щас .
Приготовлю - отчитаюсь!!!
Надеюсь вам, девочкам, понравится
Чудесный рецепт!!! Забрала в КК! спасибо!
Просто чудо! Завтра же побегу за персиками...
Надеюсь вкус понравится)
Оленька, как изыскано, красиво и вкусно.
Спасибо, Олечка, что зашла)
М-м-м... Какая чудесная конфетка! Очень необычно и оригинально! Оленька, это точно рецепт для бывалых поварят!
Для дам) Очень дамский вкус!)
Очень интересно и красиво!
Мясо какое на вкус сладковатое?
Очень слегка. И очень ароматное!
Класс-класс!
Спасибо, Олечка, за изящное посвящение КН, трогательно и символично!
Ну, согласись, очень дамский вариант) Для посиделок)
Согласна, да! Для нас, смелых, незашоренных и открытых новым впечатлениям
А трусливые зашоренные и закрытые для общения мужики - в сад! Не оценят!
В детский сад!
См. ленту в детских Кексах-суфле
Очень здорово! Надо же так придумать!
Рада что оценили)
Такое блюдо украсит праздничный стол ))
А зимой можно персик из компота использовать ))
Зимой лучше яблоко. Из компота, наверно, слишком мягкий
Зимой лучше яблоко. Из компота, наверно, слишком мягкий
Можно и яблоко, ты права, Оленька ))
Очень аппетитное мясо, да с персиками! Обязательно попробую. Спасибо!
На здоровье, пробуйте)
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки