“Тесто” очень вкусное, нежное и необычное. Поджаренная корочка не оставит никого равнодушным. Очень рекомендую!
natapitПоваренок 7 уровня
- 16 августа 2012, 21:55
- 84187
"Тесто" для летней пиццы
Ингредиенты для «"Тесто" для летней пиццы»:
- Масло оливковое — 2-3 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Пармезан (тёртый или любой ваш любимый сыр) — 180 г
- Капуста цветная — 400 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Соль (по вкусу, учитывая солёность сыра)
- Перец черный (молотый)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1038.2 ккал |
белки
78.3 г |
жиры
68.2 г |
углеводы
28 г |
| Порции | |||
| ккал 346.1 ккал |
белки 26.1 г |
жиры 22.7 г |
углеводы 9.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 155 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «"Тесто" для летней пиццы»:
-
Очистить капусту от больших стволов и листьев. Измельчить в блендере. Советую — измельчите ещё мельче, чем у меня. в следующий раз я так и сделаю.
Поставить в микроволновку на 2-3 минуты, смотрите, чтобы капуста не сварилась! Если нет МВ, можно сделать это на пару. -
Слегка остудить и добавить все остальные ингредиенты.
-
На пергаментной бумаге выстелить три диска (15 см в диаметре) из теста.
-
Поместить на противень и запечь в прогретой до 220 С духовке 15-20 минут до светло- золотистого цвета.
-
А в качестве начинки добавляем все, что есть в холодильнике. У меня соус из свежих помидоров, копчёная грудинка, сыр, помидорки черри, зелёный лук, красный перец.
-
Поместить в духовку ещё на 5-7 минут. Дать остыть и сервировать посыпав зелёным луком.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 августа 2012 года tanja222 #
18 августа 2012 года natapit # (автор рецепта)
17 августа 2012 года Герман Татьяна #
18 августа 2012 года natapit # (автор рецепта)
17 августа 2012 года Eva Grimm #
18 августа 2012 года natapit # (автор рецепта)
17 августа 2012 года irina_vip #
Спасибо, Наташа!
18 августа 2012 года natapit # (автор рецепта)
17 августа 2012 года КАТАВА #
18 августа 2012 года natapit # (автор рецепта)
17 августа 2012 года Ирина Мальцева #
18 августа 2012 года natapit # (автор рецепта)
17 августа 2012 года Катрин242 #
18 августа 2012 года natapit # (автор рецепта)
17 августа 2012 года skyfuntik #
обожаю цветную капусту, но вот тесто из нее пока не приходилось делать
обязательно попробую, спасибо!!
18 августа 2012 года natapit # (автор рецепта)
18 августа 2012 года skyfuntik #
16 августа 2012 года Синильга55 #
18 августа 2012 года natapit # (автор рецепта)
16 августа 2012 года Водолейка #
А оно идет только на пиццу или еще куда можно применить.
18 августа 2012 года natapit # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: