Сочное ароматное мясо. Прекрасно подходит к картофелю, рису и макаронам. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
sobaka-zelek deletedПоваренок 0 уровня
- 3 июня 2008, 16:03
- 14552
Курица с соусом карри
Ингредиенты для «Курица с соусом карри»:
- Курица — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Помидор — 5 шт
- Карри (порошок) — 1.5 ст. л.
- Вода — 0.5 стак.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2020.4 ккал |
белки
270.7 г |
жиры
59.6 г |
углеводы
98 г |
| Порции | |||
| ккал 505.1 ккал |
белки 67.7 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 24.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 82.8 ккал |
белки 11.1 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Курица с соусом карри»:
Лук и чеснок нашинковать не очень мелко и обжарить на сковороде на растительном масле до золотистого цвета. Болгарский перец нарезать кубиками и добавить к луку с чесноком. Все тушится без крышки. Как только перец станет мягким, добавить мелко нарезанные помидоры. Тушить 7 -10 мин. Курицу тщательно промыть, снять кожу, отделить мясо от кости (хотя не обязательно, кому как нравится). Мясо нарезать на не очень мелкие кусочки (повторяю, можно готовить и мясо на кости, только его все равно нужно нарубить помельче). Добавить к овощам. Все перемешать и тушить минут 5. Добавить соль, перец, карри и полстакана воды. Все перемешать и тушить под крышкой минут 20 до полной готовности мяса. Подавать с картофельным пюре, рисом или макаронами. Приятного аппетита!!! :!: :!: :!:
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 ноября 2021 года yuvl #
[+5]14 октября 2009 года svet-555 deleted #
17 июня 2009 года andievb #
23 марта 2009 года nele #
23 февраля 2015 года kokhanchik71 #
18 января 2009 года Марик #
4 июня 2008 года биа46 #
3 июня 2008 года Лисенок #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: