• 20 декабря 2014, 15:19
  • 17822

Картофельные палочки с сыром

Рецепт: Картофельные палочки с сыром

Интересная и оригинальная закуска с хрустящей корочкой и расплавленным сыром внутри!

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Картофельные палочки с сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1406.5 ккал
белки
62.85 г
жиры
19.97 г
углеводы
248.38 г
Порции
ккал
281.3 ккал
белки
12.57 г
жиры
3.99 г
углеводы
49.68 г
100 г блюда
ккал
154.39 ккал
белки
6.9 г
жиры
2.19 г
углеводы
27.26 г


Рецепт «Картофельные палочки с сыром»:

Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку.

Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать. Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова!

Сыр нарезать "брусочками".

Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях.

Обжарить со всех сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.

ПОДРОБНОСТИ В МОЕМ ДНЕВНИКЕ











===============================

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные палочки с сыром
Описание: Интересная и оригинальная закуска с хрустящей корочкой и расплавленным сыром внутри!


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофельные палочки с сыром» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Очень вкусные и интересные палочки.
Большое спасибо за фотоотчет! Мне очень приятно, что рецепт Вам понравился!
Благодарю за доверие к рецепту. Очень вкусные картофельные палочки. Кориандр в пюре восхитителен. Он придаёт ему ароматную нотку Сыр просто изумителен, расплавился. Палочки мягкие, румяные и очень вкусные. Во время обеда ушли на УРА! Буду готовить чаще.
Ох, какие вкусные палочки, Наташенька! Сама аппетитность!
Благодарю, Светуля! Очень хороши. На обед ушли на УРА!
Ответ для Наталья Щучкина
Наташенька замечательные палочки получились
Спасибо огромное Танюша! Мне очень приятное читать твои комментарии. Все слова для меня как бальзам на душу. Палочки действительны очень вкусные и сытные.
я тебе конечно верю
Ответ для Наталья Щучкина
Очень заманчиво! Сразу хочется попробовать!
Благодарю за добрый комментарий. Очень вкусно, сытно и необычно.
Ответ для Наталья Щучкина
Огромное спасибо за чудесное фото! Я очень рада,что рецепт Вам понравился!
Благодарю за тёплые слова
Скажите, пожалуйста, а холодными они тоже вкусные. Идем завтра на пикник, хотелось бы взять с собой.
Извините,что не ответила вовремя,не было возможности зайти на сайт! Горячими, конечно вкуснее, потому что сыр расплавленный.
Спасибо, что не оставили вопрос без внимания. Попробуем в следующий раз
Наталья, простите за "полуфабрикатное фото". Так уж получилось, что люди, которым было доверено сфотографировать готовый продукт, доверия не оправдали...
Заготовочки приготовила вечером, поставила на ночь в холодильник, а утром быстренько поджарила. Добавляла еще приправку "Для картофеля". Масса отлично лепится, ничего не разлазится. При наличии готового картофеля, вообще будет очень быстро. Мне маловато было соли, хотя добавляла больше, чем в рецепте.
Спасибо за рецепт!!!
Спасибо за подробный отчет! Я рада,что рецепт понравился! А соли я всегда кладу поменьше, так что надо по своему вкусу смотреть,у меня он специфический!
вкусно . забрала.
Спасибо за доверие!
Наташенька, спасибо большое за рецепт!!! Нам всем очень понравились эти нежные палочки!!!
https://www.povarenok.ru/blog/show/42286/
Большое спасибо за такое красивое фото! Я очень рада,что палочки пришлись по вкусу!
Однозначно в кк спасибо автору!
Спасибо за доверие и оценку!
Эти палочки - не только обалденная закуска, но прекрасный гарнир к любому блюду! СПАСИБО!!!
Огромное спасибо за чудесное фото! Я очень рада,что Вам понравилось!
Наташа, со мной на ты!!!
Вкусно!Забрала!
Спасибо, надеюсь, понравится!
Замечательный получился гарнир. Делала из остатков картофельного пюре, яйцо не добавляла, но у меня и так ни чего не развалилось. Наташенька, спасибо за интересный рецепт.
Большое спасибо за отчет и фото! Мне очень приятно, что рецепт понравился!
Очень вкусно,спасибо! Добавляла внутрь сулугуни,поэтому сыр почти не поплавился.
Спасибо огромное за отчет! Аппетитно выглядит!
Очень нежненько! Отличный гарнир! Только сыр мне пришлось тоже потереть на терке из-за предпочтений семьи. Спасибо, Наташенька!
Спасибо большое за отчет, очень аппетитное фото!
Уже много раз,готовила,очень вкусно и необычно для моего меню,пробовала с разной начинкой: фаршем,грибами.Спасибо!
Спасибо за оценку, я очень рада,что Вам понравилось!
ой, как интересно, я делала так с сосиской, а с сыром даже и не догадалась, спасибо вам за идею)
ой, как интересно, я делала так с сосиской, а с сыром даже и не догадалась, спасибо вам за идею)
Спасибо за оценку!
а вам спасибо за ваши старание научить нас готовить картофельные палочки с сыром))
Вкусно очень!
Спасибо огромное!
Наташа, спасибо за рецепт! Очень понравились эти палочки. Нежные с сырной тягучей начинкой! Прекрасный гарнир к мясу или курочке!
Спасибо большое за отчет! И фото такое аппетитное!
Ответ для Анастасия АГ
Аппетитно!
Сделала картофельные палочки по Вашему рецепту, очень вкусно получилось, от всей семьи огромные +++
Спасибо огромное за отчет! Я очень рада,что Вам понравился рецепт! Фото такое аппетитное! С Рождеством!
Еще раз спасибо и Вас с рождеством!!!
Ответ для Алиска79
Вкусный отчет!
Всю жизнь картофляники делала аналогично с мясным или грибным фаршем.Но мне даже в голову не пришло вложить внутрь просто брусочек сыра....Век живи и век учись...Браво!
Большое спасибо за оценку!
Классный рецептик ...Утащила
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3445 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки