Ах, как бы мне бы похудеть и что бы съесть такое, что сразу сделает меня красоткой расписною? Диет мучительных миллион попробовать успела, но толку нет от них, увы! Хоть я почти не ела... Предлагаю вам рецепт диетического салата - вкусно и полезно!
Анечка ЯковенкоПоваренок 3 уровня
- 25 сентября 2012, 23:09
- 11201
Легкий салат из моркови с изюмом
Ингредиенты для «Легкий салат из моркови с изюмом»:
- Изюм — 1/2 стак.
- Йогурт (желательно обезжиренный) — 1/2 стак.
- Ананас (консервированный) — 1/2 стак.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Корица (молотая) — 1/4 ч. л.
- Морковь (крупная) — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
938.9 ккал |
белки
14.1 г |
жиры
4.9 г |
углеводы
214.1 г |
| Порции | |||
| ккал 234.7 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 53.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 107.9 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 24.6 г |
Рецепт «Легкий салат из моркови с изюмом»:
-
Вот необходимые ингредиенты...
-
Сначала делаем заправку... наливаем в салатник 1/2 стакана йогурта (желательно брать обезжиренный йогурт, меньше калорий в салате будет, но у нас с таким йогуртом последнее время дефицит какой-то, у меня в данном случае жирность 2,4%), добавляем 1 ст. л. лимонного сока, щепотку корицы и мед (по рецепту вообще советуют добавить 1 ст. л., но по мне, это очень много выходит, очень сладко, я добавила 0,5 ст. л.)... перемешиваем...
-
Трем морковку на мелкой терке, либо на специальной плоской терке для моркови и добавляем в салатник...
-
1/2 стакана изюма заливаем кипятком, чтобы он быстро распарился, ждем пару минуток, процеживаем и добавляем изюм в салатник...
ананасы измельчаем (у меня ушло примерно 3 кружочка ананаса), чтобы получилось 1/2 стакана... и добавляем снова в салатник... -
Перемешиваем... вот, какая красота у нас получилось!...
Отправляем в холодильник не меньше чем на полчаса перед подачей на стол :) -
И подаем :) я разложила вот в такие маленькие салатницы... Приятного аппетита! И удачной диеты!
... для конкурса "Вкусная диета"...
P.S. В одной порции салата (100 гр) - около 130 калорий, в зависимости от жирности йогурта, который вы использовали...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 мая 2021 года mtata #
[+4]10 ноября 2012 года Sea-green #
10 ноября 2012 года Анечка Яковенко # (автор рецепта)
19 октября 2012 года Лайлани #
19 октября 2012 года Анечка Яковенко # (автор рецепта)
19 октября 2012 года Лайлани #
27 сентября 2012 года kotenochkin #
28 сентября 2012 года Анечка Яковенко # (автор рецепта)
26 сентября 2012 года белошвейка #
26 сентября 2012 года Анечка Яковенко # (автор рецепта)
26 сентября 2012 года Bryngilda deleted #
26 сентября 2012 года Анечка Яковенко # (автор рецепта)
26 сентября 2012 года мисс #
26 сентября 2012 года Анечка Яковенко # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: