• 4 октября 2012, 16:13
  • 38881

Шоколадный кекс с тыквой

Рецепт: Шоколадный кекс с тыквой

Вкусный и простой в приготовлении кекс понравится и взрослым, и детям. А главное - никто не догадается, из чего он сделан.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадный кекс с тыквой»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2192 ккал
белки
43.6 г
жиры
62.1 г
углеводы
371.8 г
Порции
ккал
274 ккал
белки
5.5 г
жиры
7.8 г
углеводы
46.5 г
100 г блюда
ккал
270.6 ккал
белки
5.4 г
жиры
7.7 г
углеводы
45.9 г

Рецепт «Шоколадный кекс с тыквой»:

  • Продукты, которые нам потребуются.

  • Bзбить яйца с сахаром,

  • Добавить стакан протертой на мелкой терке тыквы, добавить соду,

  • Добавить какао-порошок в муку,

  • Добавить в яично-тыквенную смесь растительное масло и муку с какао, все хорошо перемешать,

  • Форму для выпечки смазать маслом или застелить пекарской бумагой, у меня размер формы был 25 на 18 см.

  • Bыпекать в духовке 20-25 мин. при t=200C.

  • Kогда остынет, можно промазать кремом, вареньем, сгущенкой, а можно кушать просто так.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ЧАЕПИТИЯ







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадный кекс с тыквой
Рецепт: Шоколадный кекс с тыквой

Вкусный и простой в приготовлении кекс понравится и взрослым, и детям. А главное - никто не догадается, из чего он сделан.

Ингредиенты для «Шоколадный кекс с тыквой»:

Фотографии «Шоколадный кекс с тыквой» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Кекс получился очень вкусный , в меру влажный, тыква не чувствуется вообще От себя добавила корицу и ваниль, сахара половину стакана. Спасибо автору
Спасибо за доверие к рецепту!
Извините за фото, но до утра не доживёт. Спасибо. Результат очень понравился. Выпекала в мульте 45 мин.
Рецепт супер! Спасибо! Добавила корицы и изюма. Пекла в удлинённой форме для кексов.
Спасибо за фото к рецепту!
Никогда у меня не получались кексы, да и вообще выпечка с мукой... до этого кекса) И сам рецепт достаточно прост в исполнении. Всё вышло идеально и очень вкусно. Правда тыква куда-то пропала) Наверное , она была нужна именно для правильной консистенции теста, а не для вкуса. Кекс изумительный. Спасибо!
Благодарю за отзыв!
Я не умею готовить, но этот пирог у меня получился очень вкусным, я сама в шоке. Спасибо автору.
Благодарю за фотоотчет,готовьте с удовольствием!
Превосходный кекс!
Готовила в мультиварке около часа, получилось вкусно,тыква не чувствуется, сверху добавила глазурь ( белок +сахарная пудра и шоколадная крошка). Никогда не думала, что тыква будет сочетаться с шоколадным кексом ,спасибо за рецепт!
Супер!
Ответ для Фелрокси
Спасибо за фотоотчёт!
Вкусно получилось, но мне в тесте не хватило соли, для баланса сладости, прослоила кремом, творог+печеное яблоко и тыква, детям очень понравилось, спасибо!
Очень вкусно,шоколадно,нежно! Автору спасибо за рецепт, забрала в КК.
Аппетитный кусочек!
неплохой пышный кексик, но... запах тыквы все же остался
Огромная БЛАГОДАРНОСТЬ автору!!!!!
Изумительный кекс получился. Тыквы не чувствуется. У меня нет духовки, я выпекала в хлебопечке. В режиме выпечки выпекала 1 ч. 10 мин.
Спасибо большое за доверие к рецепту.
Спасибо большое за рецепт! Приготовила две порции,слопали все. Угощала родню и никто не догадался что же там за особый ингредиент.
Спасибо за комментарий
Прошло всего 6 лет с того момента, как я зарегистрировалась и потом никак не могла зайти на сайт Потом был период безынтернетия, и вот я снова тут, но почему-то под номером "1". Замечательный рецепт! Получается шоколадная коврижка, всем понравилась! Вкус тыквы совсем не чувствуется, масло брала без запаха. Перевела в граммы и подправила рецепт:
Тыква (на мелкой-мелкой тёрке) 100г
Сода (НЕгашеная уксусом) — 0.5 ч. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л. (ок. 50г)
Яйцо — 2 шт (около 110г)
Сахар — 1 стак. (240г)
Мука — 1 стак. (150г)
+лимонная кислота в муку 0,5ч.л.
Яйца взбивала как для бисквита: сначала минут 5 только их, а потом понемногу добавляла сахар. Следом в пену осторожно вмешала тыкву и соду, затем добавила какао с мукой и лимонной кислотой. Пекла в силиконовой форме-кольце и в стеклянной круглой формочке, второй вариант понравился больше, кекс более сочный получился.
Остывает)). Уже попробовали: Спасибо!
Подскажите,а сколько тыквы в граммах надо для стакана протертой тыквы?) примерно))
Не могу ответить,я не взвешивала.
Вкусный кексик. Но все же я люблю больше выпечку с вареной тыквой, а не сырой.
Вкусный кусочек!
Спасибо
Наташенька какой прелестный кекс получился! Мне очень понравился Остались дочка с внучкой, их мнение узнаю вечеромБольшое спасибо за рецепт, пока есть тыква, он у меня будет часто!
Спасибо,что приготовили по моему рецепту.
Ответ для Feya60
Прекрасно смотрится с сахарной пудрой!
Spasibo milaya Lyubashka mne toje ochen’ ponravilos’ s pudroi, ya chasto gotovlyu etot keks
У же не однократно пеку кекс по Вашему рецепту. Очень понравился. Для ребенка я готовый кекс покрываю шоколадной глазурью. Спасибо )))
Спасибо,пеките на здоровье.
Очень вкусный кекс, совсем не чувствуется тыква.Спасибо что поделились вкусняшкой.
И Вам спасибо
а масло не чувствуется?
нет,не чувствуется.
Ответ для chychyndra
Аппетитный кусочек!
Добрый день! В мультиварке можно такой кекс испечь?
Да,можно,я пекла 50мин-1 ч,мощность 850,температура в моей мульте 120 гр.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 532 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки