• 14 ноября 2012, 8:17
  • 4302

Ножка куриная в пицце

Рецепт: Ножка куриная в пицце

Существует очень много вариантов куриных ножек в мешочке. Я предлагаю свой. Очень вкусный - разлетается вмиг! :)

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Ножка куриная в пицце»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6563.7 ккал
белки
465.5 г
жиры
343.5 г
углеводы
402.5 г
100 г блюда
ккал
227.1 ккал
белки
16.1 г
жиры
11.9 г
углеводы
13.9 г

Рецепт «Ножка куриная в пицце»:

  • Маринуем куриные ножки. На 1 л воды - 100 мл соевого соуса -> этой смесью заливаем голень и оставляем на минут 30-40.

    Затем трем на терке или пропускаем через давилку Чеснок и добавляем специи. Этой смесью смазываем ножки.

    Обжариваем до золотистой корочки.

    Тесто (каждый пласт) делим на 4 части. Раскатываем.

    СОБИРАЕМ МЕШОЧЕК: тесто+сыр плавленый+кукурузка+ оливки+курица. Защипливаем края. Должно получится 8 шт.

    Сверху смазываем яичком.

    Запекаем 30-40 минут при температуре 180-200 гр.

    Я подавала с вареной морковкой и пюре из цветной капусты и брокколи.

    Приятного аппетита!!!

У меня муж с сынулей по три таких ноги слопали за час До сих пор удивляюсь - куда в них столько влезло


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ножка куриная в пицце
Рецепт: Ножка куриная в пицце

Существует очень много вариантов куриных ножек в мешочке. Я предлагаю свой. Очень вкусный - разлетается вмиг! :)

Ингредиенты для «Ножка куриная в пицце»:

Комментарии и отзывы

Меня рецепт очень заинтересовал, но приготовив, я разочаровалась. Тесто от куриного жира на ножке размокло и не слиплось как нужно, в результате - не мешочки, а тарелочки из пиццы вышли. А так идея хорошая.
Я даже и не знаю что ответить... Я беру всегда все без жира и как то этот факт не учла в рецепте
Нет, я имела ввиду жир, который остается после обжаривания. Он помешал тесту скрепиться как нужно, может надо было промокнуть салфеткой ножки? Просто очень хочется это блюдо приготовить для гостей, а на вид получается неопрятно. Это не в обиду Вам, это я хочу понять свои ошибки
У Вас получится обязательно
И мне очень понравилась идея рецепта Хочу уточнить, когда этой смесью смазываем ножки, а потом просто обжариваем до золотистой корочки в сковороде?
Чеснок со специями смешиваем в большой тарелке, чтобы голяшки уместились. Перемешиваем и сразу жарим Жарим на скоровороде
спасибочки!
Интересно задумано. Ножка с гарниром, да ещё и упакована
Ловите плюсик за выдумку
Я недавно открыла для себя это тесто, очень понравилось. Тоже теперь постоянно придумываю: что бы такое завернуть в него
Не совсем Вы правы про вымачивание, но за рецептик спасибо! Очень просто и думаю невероятно вкусно, особенно дети оценят, да и мужья тоже, им ведь что не положи, все вкусно, но мало
Рецепт интересный, только не поняла почему ...в пице?
Есть такой вид пиццы, где используют плавленый сыр, оливки, кукурузу и мясо. Потому такое название использовала
Вкусно!
Один вопрос: а почему маринуется в воде, почему нельзя просто добавить меньшее кол-во соевого соуса?
Вода вытягивает вредности с мяса. Тоже самое как рыбу вымачивают в молоке.
Вода вытягивает вредности с мяса. Тоже самое как рыбу вымачивают в молоке.
Мясо вымачивают для вытягивания остатков крови.Если оно напичкано антибиотиками, то вымачивание вам нисколько не поможет. А рыбу( и печень тоже) в молоке вымачивают для придания ей нежности и сочности, а не для очищения.
Если следовать вашей логике, то для чего вы в "грязную" воду добавляете соевый соус, получается что вы и маринуете во вредностях. Более логично сначала вымочить( раз вы без этого не обходитесь), а потом уже замариновать в соусе.
понравился рецепт) люблю тесто такое использовать, без заморочек)
Это точно. Купил и приготовил
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки