Рецепт для тех, кому надоели обычные оладьи.
SeLena TПоваренок 4 уровня
- 21 ноября 2012, 21:31
- 6120
Бисквитные оладьи
Ингредиенты для «Бисквитные оладьи»:
- Мука пшеничная / Мука — 90 г
- Сливки (35% жирности) — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Белок яичный — 2 шт
- Разрыхлитель теста — 5 г
- Сахар — 25 г
- Масло сливочное (растопить) — 20 г
- Соль (щепотка)
- Ванильный сахар — 5 г
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1077.9 ккал |
белки
24.1 г |
жиры
59.1 г |
углеводы
112.9 г |
| Порции | |||
| ккал 539 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 29.6 г |
углеводы 56.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 308 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 16.9 г |
углеводы 32.3 г |
Рецепт «Бисквитные оладьи»:
1. Смешать сливки, 1 яйцо, сахар, соль и ванилин.
2. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.
3. В отдельной миске взбить белки и добавить их в тесто, перемешать.
4. Добавить в тесто 2 ст. л. растопленного сливочного масла, хорошо перемешать.
5. Жарить оладьи до золотистого цвета на растительном масле.
2. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.
3. В отдельной миске взбить белки и добавить их в тесто, перемешать.
4. Добавить в тесто 2 ст. л. растопленного сливочного масла, хорошо перемешать.
5. Жарить оладьи до золотистого цвета на растительном масле.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 февраля 2014 года Даша Кареева #
22 ноября 2012 года NinKa #
вопрос по рецепту22 ноября 2012 года SeLena T # (автор рецепта)
22 ноября 2012 года NinKa #
22 ноября 2012 года yana69 # (модератор)
Вкус и обозначение не всегда совпадают.Все заметили, что цветная капуста в кляре по вкусу как грибы, но она же от этого грибной не становится.
22 ноября 2012 года SeLena T # (автор рецепта)
21 ноября 2012 года elenita # (модератор)
Но идея добавить жирные сливки мне понравилась. Только количество разрыхлителя показалосб чрезмерным. Надо приготовить, чтобы посмотреть, как и что.
21 ноября 2012 года SeLena T # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: