• 13 декабря 2012, 3:09
  • 56421

Грецкие орехи в глазури

Рецепт: Грецкие орехи в глазури

Вы даже не представляете, насколько это вкусно! Это не блюдо, а скорее закуска. Орешки получаются сладко-солёные, чуть остренькие. Хорошо подойдут к шампанскому и вину. Можно украшать такими орешками блюда, салаты. Увидела как-то давно по ТВ, не помню, в какой передаче, такие орешки готовил повар Сергей Кузнецов. С тех пор они прижились у нас. И ни один праздник не обходится без этой закуски.

Категория: Закуски Снэк

Ингредиенты для «Грецкие орехи в глазури»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2664.8 ккал
белки
30.2 г
жиры
144 г
углеводы
317.4 г
Порции
ккал
333.1 ккал
белки
3.8 г
жиры
18 г
углеводы
39.7 г
100 г блюда
ккал
410 ккал
белки
4.6 г
жиры
22.2 г
углеводы
48.8 г

Рецепт «Грецкие орехи в глазури»:

  • Приготовить орехи. Это должны быть большие, ровные половинки. Можно колоть самим. Я покупала грецкие класса Премиум на развес. Вот такие хорошие орешки.

  • Смешать мёд и соевый соус. Нагреть, но не до кипения.

  • Я брала соевый соус ТМ Kikkoman.

  • Приправить перцем чили (лучше брать хлопья в мельничке), мускатным орехом, кардамоном ( в совсем упрощённом варианте мускатный орех и кардамон можно не добавлять, хотя вкус уже не тот). Добавить грецкие орехи.

  • Довести до кипения. Дать покипеть 5 минут. Помешивать

  • Противень застелить фольгой и смазать её хорошо маслом.

  • Выкладываем горячие орешки на фольгу. Если любите остренькое, можно ещё добавить перца чили.

  • Выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке 7-8 минут.

  • Обязательно смотрим, чтобы орехи не подгорели.

  • Снимаем с фольги.

  • Выкладываем на тарелочку.

  • Вот такие орешки у нас получились! Отличная закуска!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грецкие орехи в глазури
Рецепт: Грецкие орехи в глазури

Вы даже не представляете, насколько это вкусно! Это не блюдо, а скорее закуска. Орешки получаются сладко-солёные, чуть остренькие. Хорошо подойдут к шампанскому и вину. Можно украшать такими орешками блюда, салаты. Увидела как-то давно по ТВ, не помню, в какой передаче, такие орешки готовил повар Сергей Кузнецов. С тех пор они прижились у нас. И ни один праздник не обходится без этой закуски.

Категория: Закуски Снэк

Ингредиенты для «Грецкие орехи в глазури»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Грецкие орехи в глазури» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Вот теперь придется придумать блюдо, чтобы такую красоту на своем столе разместить!
Спасибочки! Они и сами по себе ОООчень вкусные!
вот это меня и смущает
Шикарная глазурь! Удачи, Наташа!
Большое спасибо, Ниночка!
Супер! Такое надо ввести в традицию и у себя! Спасибо -чудесный рецепт!
И Вам большущее Спасибо!
НУУУУУУУ просто очень заманчиво. Беру на заметку. спасибо
Готовьте на здоровье - это очень вкусно! Вам спасибо!
Супер - пупер Орешки!!!! обязательно приготовлю это ЧУДО!
Это точно - Супер! Готовьте обязательно! Спасибочки Вам!
Великолепная идея! Глазурь отменная! Победы в конкурсе!
Спасибочки большое за тёплые слова!
Очень красиво и вкусно!
Спасибо Вам огромное!
Полезно и вкусно! Такому рецепту место в копилочке! Спасибо и удачи в конкурсе!
Спасибо Вам большущее!
Ой, а дайте попробовать!!!!
Заходите, угощайтесь!
Необычно,оригинально и красиво!
Удачи Вам!
Спасибо Вам большое!
Оригинально и красиво! А еще орехи - полезный продукт!
Очень полезный! Спасибочки!
Ух ты!
Как оригинально!
Забираю с удовольствием!
Спасибочки Вам большое-пребольшое!
вкуснятина!
Большое спасибо!
Блюдо необычное и очень заманчивое! Красивые фотографии!
Спасибочки большое!
Какая необычная закуска, орехи в сладкой глазури очень нравятся. Интересно с остринкой попробовать. Удачи!
Спасибо Вам большое! Обязательно попробуйте!
Супер орешки!!! Такие необычные и оригинальные
Спасибочки!
Очень красиво, блестит соблазнительно и верю, что вкусно.
Да! Ооочень вкусно! Вам спасибо!
Какая прелесть!Чудо орешки!Интересные на вкус и очень симпатичные на вид!Добавят изюминку праздничному столу!Вам +++!
Спасибо Вам огромное за тёплые слова!
Вкусно и красиво!С наступающим !
Спасибо! И Вас с Наступающим!
Необычно! надо попробовать!
Обязательно попробуйте!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!