Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Снэк
  • 13 декабря 2012, 3:09
  • 56421

Грецкие орехи в глазури

Рецепт: Грецкие орехи в глазури

Вы даже не представляете, насколько это вкусно! Это не блюдо, а скорее закуска. Орешки получаются сладко-солёные, чуть остренькие. Хорошо подойдут к шампанскому и вину. Можно украшать такими орешками блюда, салаты. Увидела как-то давно по ТВ, не помню, в какой передаче, такие орешки готовил повар Сергей Кузнецов. С тех пор они прижились у нас. И ни один праздник не обходится без этой закуски.

Категория: Закуски Снэк

Ингредиенты для «Грецкие орехи в глазури»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2664.8 ккал 		белки
30.2 г 		жиры
144 г 		углеводы
317.4 г
Порции
ккал
333.1 ккал		 белки
3.8 г		 жиры
18 г		 углеводы
39.7 г
100 г блюда
ккал
410 ккал		 белки
4.6 г		 жиры
22.2 г		 углеводы
48.8 г

Рецепт «Грецкие орехи в глазури»:

  • Приготовить орехи. Это должны быть большие, ровные половинки. Можно колоть самим. Я покупала грецкие класса Премиум на развес. Вот такие хорошие орешки.

  • Смешать мёд и соевый соус. Нагреть, но не до кипения.

  • Я брала соевый соус ТМ Kikkoman.

  • Приправить перцем чили (лучше брать хлопья в мельничке), мускатным орехом, кардамоном ( в совсем упрощённом варианте мускатный орех и кардамон можно не добавлять, хотя вкус уже не тот). Добавить грецкие орехи.

  • Довести до кипения. Дать покипеть 5 минут. Помешивать

  • Противень застелить фольгой и смазать её хорошо маслом.

  • Выкладываем горячие орешки на фольгу. Если любите остренькое, можно ещё добавить перца чили.

  • Выпекаем в разогретой до 160 градусов духовке 7-8 минут.

  • Обязательно смотрим, чтобы орехи не подгорели.

  • Снимаем с фольги.

  • Выкладываем на тарелочку.

  • Вот такие орешки у нас получились! Отличная закуска!







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодние традиции" На обед : На десерт / На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт / На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих / Постное питание

Теги: украшение десерт закуска

Вкусы: медовый соевый ореховый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грецкие орехи в глазури
Рецепт: Грецкие орехи в глазури

Вы даже не представляете, насколько это вкусно! Это не блюдо, а скорее закуска. Орешки получаются сладко-солёные, чуть остренькие. Хорошо подойдут к шампанскому и вину. Можно украшать такими орешками блюда, салаты. Увидела как-то давно по ТВ, не помню, в какой передаче, такие орешки готовил повар Сергей Кузнецов. С тех пор они прижились у нас. И ни один праздник не обходится без этой закуски.

Категория: Закуски › Снэк

Ингредиенты для «Грецкие орехи в глазури»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Грецкие орехи в глазури» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
необычно и вкусно! и
Спасибо большое, Галочка!
Мы раньше такие орехи покупали в Китае. Потом они у них в магазинах там где обычно были исчезли. Пытали китайцев, на предмет рецепта - не колятся, гады Судя по Вашему рецепту, очень похоже. Спасибо, обязательно приготовлю!
Спасибочки! Обязательно готовьте!
Конечно же,это очень вкусно!
Спасибо Вам большое!
Ой, как любопытно! Такой необычный вкус должен быть , очень хочется попробовать.
Нигде у нас не могу найти кардамон .
Спасибо за рецепт, УДАЧИ!!!
Можно без него, - на вкус практически не влияет. Обязательно сделайте без кардамона! Спасибо большое за отзыв!
Необычно, это надо пробовать!
Спасибо! Обязательно попробуйте!
Интересно!!!! Удачи!!!!
Спасибки!
Очень интересно! У нас свои орехи, заставлю мужа наколоть на праздник.
Если ещё и орехи свои, - обязательно готовьте! Спасибочки!
Как интересно, удачи!!!!!
Огромное спасибо!
Представляю как это вкусно. Напоминает кстати тайскую кухню: у них в сладостях смешение всех вкусов: соленое, остро-перченое, сладкое. Мы привозили 2 баночки тайских конфет удивить друзей, так все в шоке были, ни разу таких конфет не ели, даже не подозревали, что десерт может быть таким многогранным, а не просто сладким, все говорили, что очень необычные ощущения, но конфетки разлетелись вмиг
Спасибо за рецепт. Сделаю обязательно
И Вам большое-пребольшое спасибо! Смешение вкусов - это очень здорово!
Интересный, оригинальный рецепт!
Большое Вам спасибо!
Ух как аппетитно! никогда такое не пробовала, супер!
Спасибочки! Это Ооочень вкусно!
Ух ты! ++++++++++
Спасибо большое!
Как интересно! Хорошее дополнение к новогоднему столу!
Спасибо! Обязательно приготовьте!
Красотища! И вкусно как....
Огромное спасибо!
Здорово Сделаю себе любимой, раз в нашей семье я одна ценю мед а они мне пусть завидуют Натали, спасибо за рецептик
Спасибо, Кристиночка! Прикольные получаются орешки. Я ещё перчу себе побольше! Обязательно сделай!
как необычно! спасибо большое, попробую сделать на новогодних каникулах)))
И Вам большое спасибо!
Отличная идея! Забрала в КК - спасибо!
И Вам большое спасибо! Готовьте на здоровье!
очень ярко, необычно, оригинльно.
Спасибочки Вам огромное!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V324 "Прово"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V324 "Прово"
Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"

Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"
Каркасный дом V586 "Атабаска"

Каркасный дом V586 "Атабаска"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки