• 8 января 2013, 22:41
  • 5075

Салат "Новогодний"

Рецепт: Салат Новогодний

Продолжая новогоднюю тему, выкладываю еще один салатик. На моей кухне он - новенький, но уже 2 раза делали ( и это за первую неделю ). Как обычно, выкладываю продукты строго по рецепту, на ваше усмотрение - сама делала "на глазок" и "по вкусу".

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат "Новогодний"»:

Время приготовления:


Рецепт «Салат "Новогодний"»:

Ну, начинаем, как я уже писала, капусту я брала пекинскую, мелко нарезала ~250-300 грамм, слегка перетерла с солью, добавила крабовые палочки (опять же грамм 200), 1/2 банки кукурузы и меленько нашинковала зеленый лук и укроп.

Порезала ананасы ~1/2 банки.

Порезала грибы, брала свои же маринованные вешенки.

Все перемешала. Каюсь, с соусом не стала заморачиваться. (мне он в первый раз не понравился, но если на любителя: смешать кетчуп, майонез, коньяк и по вкусу заправить солью, перцем). Все заправила майонезом. Блюдо очень вкусное, приятного аппетита!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Новогодний
Описание: Продолжая новогоднюю тему, выкладываю еще один салатик. На моей кухне он - новенький, но уже 2 раза делали ( и это за первую неделю ). Как обычно, выкладываю продукты строго по рецепту, на ваше усмотрение - сама делала "на глазок" и "по вкусу".


Комментарии и отзывы

А кислые маринованые грибы со сладким ананасом хорошо сочитаються???
На удивление, грибы "ведут себя" хорошо, более того, их практически не заментно из-за альянса ананасы-капуста
уххх вот это салатик!!! Я пас
И чего все развозмущались?После праздников настроения что ли нет?Интересный вариант крабового салата,у меня знакомые тоже его с чем только не делают-и с огурцом,и с капустой,и с рисом.Заправка с коньяком,конечно,тоже не по мне,а так все вполне даже сочетаемо!
меня вначале смутила капуста, но мама предложила вариант с пекинской и вот...
Да, белокочанная здесь была бы категорически ни к чему.
С пекинской, на мой взгляд, лучше.
Ответ для Pulcherima
Это не крабовый салат) Крабовые палочки - это суррогат и близко к крабам не стоящий) Лучше взять филе нормальной рыбы, отварить и добавить в салат. Как по мне - лучше "Мимоза" с консервированной скумбрией, чем такие "крабы". И этот салат будет прекрасным, если туда не добавлять эти палки и майонез)
пробуйте - все в ваших руках
Ответ для Arail
Ну вообще-то,я в курсе,из чего эти "палки" делают,просто в народе салат с крабовыми палочками и прижился под названием "Крабовый".Грубить не хочу,но здесь вроде как обсуждение рецепта,а не беседа на тему "кто бы какой салат предпочел этому салату"...со скумбрией,с крабами...Ваше право готовить по своему вкусу,а человек предложил свой вариант.
спасибо, что уже и попробовали, и оценили
Слишком много всего
столько всего намешано, ужас какой то
Квашеной капустки,заправленой настоящим жареным подсолнечным маслом)))и с лучком,и с калинкой,и с (малёха) семеринкой яблочком)))
А это к чему комментарий?к салату?
нет, просто человек, не выложивший ни одного рецепта, упражняется в остроумии. ну, пусть...
А зачем указаны кетчуп и коньяк? Если это для соуса, то опишите, пожалуйста.
зря спросили, если туда ещё добавить кeтчуп и коньяк это будет вообще гремучая смесь,динамит или бомба.
Честно говоря, не поняла, что ужасного в ингредиентах (ну, кроме кетчупа и коньяка )? Вроде всё вполне сочетаемо...
как говорится на вкус и цвет .... ,если нравится то почему бы и нет ?
Ответ для Аэлена
ну, не понравился мне привкус коньяка, вариант выложила именно полюбившийся, но рецептуру отразила оригинальную
Просто я не поняла что с ним делать - у Вас не написано. Смешать с кетчупом и майонезом?))) А так, думаю, вполне интересный салатик
да, мое упущение. сейчас постараюсь отредактировать. спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2777 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки