• 12 января 2013, 16:18
  • 10277

Тушеные грибы с соевым соусом и чесноком

Рецепт: Тушеные грибы с соевым соусом и чесноком

В японской кухне, в отличие от других национальных кухонь, большое внимание уделяется сохранению первоначального внешнего вида и вкуса продуктов. Это достигается правильным подбором специй и не слишком продолжительным временем тепловой обработки продуктов.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Кухня: Японская

Ингредиенты для «Тушеные грибы с соевым соусом и чесноком»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
627.98 ккал
белки
26.35 г
жиры
38.062 г
углеводы
49.339 г
Порции
ккал
157 ккал
белки
6.59 г
жиры
9.52 г
углеводы
12.33 г
100 г блюда
ккал
74.67 ккал
белки
3.13 г
жиры
4.53 г
углеводы
5.87 г


Рецепт «Тушеные грибы с соевым соусом и чесноком»:

Подготовим все продукты.

Вешенки и шампиньоны промыть, нарезать ломтиками, жарить на сковороде в масле 3 мин. на сильном огне. Затем добавить соевый соус и тушить на маленьком огне под крышкой до готовности.

Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать кружочками. Зеленый лук вымыть, мелко нарезать. Чеснок очистить, вымыть, нарезать ломтиками. Разложить грибы по тарелкам, посыпать чесноком и зеленым луком.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тушеные грибы с соевым соусом и чесноком
Описание: В японской кухне, в отличие от других национальных кухонь, большое внимание уделяется сохранению первоначального внешнего вида и вкуса продуктов. Это достигается правильным подбором специй и не слишком продолжительным временем тепловой обработки продуктов.
Тэги: закуска.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Тушеные грибы с соевым соусом и чесноком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

У меня получилось очень острое блюдо, наверное лука и чеснока добавила многовато... и так, ворча и охая, не заметила как съела весь салат)) Вкусно!
Чудесный рецепт! И из тех грибов, которые не сложно найти и по доступной цене. Спасибо!
вкуснооооо
Вкусно и просто готовить!
Тушеные грибы это всегда вкусно!
Спасибо от души.
Какой чудесный вкусный салатик!Обязательно приготовлю!Вам +++!
Спасибо!
Да, такой грибной микс не может быть невкусным!
Это факт!
Блюдо, думаю, вкусное. Все ингридиенты мне подходят (диета ) Обязательно воспользуюсь рецептом. Спасибо.
Блюдо Вам подойдет! Ох уж эти диеты!
Ох уж эти праздники...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3552 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки