Предлагаю рецепт простенького вкусного печенья в разных вариантах оформления!
Lana StarПоваренок 5 уровня
- 14 января 2013, 11:01
- 16078
Вкусное печенье в разных вариантах оформления
Ингредиенты для «Вкусное печенье в разных вариантах оформления»:
- Молоко — 0,5 стак.
- Яйцо куриное (желток) — 3 шт
- Водка — 10 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
- Масло сливочное (для смазывания теста)
- Сахар (для посыпки )
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1567.4 ккал |
белки
52.4 г |
жиры
32.3 г |
углеводы
262.4 г |
| Порции | |||
| ккал 313.5 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 52.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 275 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 46 г |
Рецепт «Вкусное печенье в разных вариантах оформления»:
-
Приготовить тесто.
-
Раскатать в тонкий пласт.
-
Смазать растопленным сливочным маслом.
-
Свернуть в рулет.
-
Разрезать на кусочки не более 1,5 см.
-
Каждый кусочек обмакнуть одной стороной в сахар.
-
Выложить на лист для запекания вверх "сахарной" стороной. Выпекать при температуре 180-200 градусов до появления золотистого цвета, 20-25 минут.
-
Печенье "Улитки" готовы!
-
Предлагаю из этого же теста приготовить печенье "Розочки".
-
Тесто раскатать в тонкий пласт, смазать сливочным маслом, посыпать сахаром, с помощью формы выдавить круги
-
Выложить 3 кружка так, чтобы они соприкасались друг с другом.
-
Свернуть в рулет.
-
Разрезать пополам.
-
Расправить.
-
Выпекать при температуре 180-200 градусов до появления золотистого цвета,20-25 минут
-
Готово!
-
Предлагаю из этого же теста приготовить печенье "Кружевные салфетки"
-
Тесто раскатать в тонкий пласт, диаметром 15 см, смазать сливочным маслом, посыпать сахаром, свернуть в рулет, обрезать неровные концы.
-
Соединить в кольцо.
-
Сделать надрезы по всему кольцу
-
Каждый второй кусочек надрезанного теста направить в середину кольца
-
Вот что должно получится
-
В серединку положить отрезанный кусочек от рулета
-
Выпекать при температуре 180-200 градусов до появления золотистого цвета,20-25 минут.
-
Готово!
Приятного чаепития! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 января 2013 года Galinka1705 #
14 января 2013 года Navely #
14 января 2013 года Pusselka #
14 января 2013 года Ольчик40 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: