Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Десертные крема

HarukaПоваренок 5 уровня

28 января 2013, 16:38
123752

Домашний шоколадный сироп

Вы любите мороженое с шоколадным сиропом, пирог...?! Тогда Вам сюда - простой и доступный рецепт со вкусом из детства!

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Домашний шоколадный сироп»:

Сахар (у меня коричневый) — 150 г
Вода — 120 мл
Соль (щепотка)
Ванилин (1/2 пакетика) — 1/2 г
Какао-порошок (у меня российский) — 35 г

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 705.4 ккал	белки 9.6 г	жиры 6 г	углеводы 153.6 г
100 г блюда
ккал 227.5 ккал	белки 3.1 г	жиры 1.9 г	углеводы 49.5 г

Рецепт «Домашний шоколадный сироп»:

В кастрюльку насыпаем какао, затем добавляем воды.
Ставим на плиту и нагреваем, постоянно помешивая до полного растворения какао-порошка.
Добавляем сахар и доводим до кипения, не забывая размешивать.
Затем добавляем соли и ванили.
Кипятим три минуты и убираем с плиты.
Остывший сироп переливаем в баночку и убираем в холодильник.
В холодильнике сироп может храниться несколько месяцев.
Очень вкусно и с мороженым...
И с пирогом...
И просто с молоком!!!
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/71129/]Домашний шоколадный сироп[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/71129/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/28/38/71592_50253-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Десертные крема
Вы любите мороженое с шоколадным сиропом, пирог...?! Тогда Вам сюда - простой и доступный рецепт со вкусом из детства!

Ингредиенты: Сахар, Вода, Соль, Ванилин, Какао-порошок.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Домашний шоколадный сироп
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/28/38/71592_50253-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Домашний шоколадный сироп" title="Рецепт: Домашний шоколадный сироп"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вы любите мороженое с шоколадным сиропом, пирог...?! Тогда Вам сюда - простой и доступный рецепт со вкусом из детства!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/180/">
          Десертные крема
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Домашний шоколадный сироп»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/71129/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Домашний шоколадный сироп

Категория: Десерты › Другие десерты › Десертные крема

Ингредиенты для «Домашний шоколадный сироп»:

Сахар Вода Соль Ванилин Какао-порошок

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

233

Фотографии «Домашний шоколадный сироп» от приготовивших (25)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

30 июня 2015 года yohoho # (модератор)

[+5]

сиропу +1000
Замечательный результат при минимуме ингредиентов!

25 июля 2015 года АлексЮстас #

25 июля 2015 года yohoho # (модератор)

дякування

28 июня 2015 года миллион алых роз #

[+5]

Вот уж вкусно так вкусно. Мне напомнило сгущенное молоко с какао, только менее сладкое. Спасибо за рецепт!

27 июня 2015 года Сурик #

[+5]

Вкусный сироп! Великолепный!!! Легко готовить, из доступных продуктов. Раз и готово!!! Спасибо за рецепт.

27 июня 2015 года акчуч #

Красота!!!

27 июня 2015 года Сурик #

С мороженным!!! Ммм...!!! Вкусно!!!

19 июня 2015 года JeSeKi # (модератор)

Чудесный сироп

Утащила рецепт в КК

19 июня 2015 года акчуч #

[+5]

Легко и просто готовить. Но очень вкусно!

19 июня 2015 года JeSeKi # (модератор)

Спасибо тебе, солнце, за наводку. Утащила благодаря тебе рецепт в свои закрома.

19 июня 2015 года акчуч #

Ой как здорово!!!

19 июня 2015 года JeSeKi # (модератор)

19 июня 2015 года Сурик #

↑Ответ для акчуч

Вкусно! Сладко!!!

19 июня 2015 года акчуч #

И шоколадно!

20 июня 2015 года yohoho # (модератор)

↑Ответ для акчуч

и я, и я по наводочке притопала

20 июня 2015 года акчуч #

Ах ты моя хорошая! Как же приятно, что ссылки пригодились!

19 мая 2015 года ПантерРрочка #

[+5]

Классный рецепт! Бюджетно, но как вкусно! Не рецепт, а находка!

22 апреля 2015 года semsvet #

[+5]

Великолепный сироп! Однозначно одобрен всей семьей. Главное, использовать правильное какао.
Наташа, спасибо за вкусный и очень выгодный рецепт!

20 марта 2015 года ЗаремаРЛ #

[+5]

Замечательный сироп из минимума доступных продуктов! В этот раз с блинчиками, пробовали еще с мороженым. Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

7 марта 2015 года elenasidorova6 #

Благодарю за чудесный рецепт

! Просто, быстро, вкусно. Сделала заранее, а вчера поливала творожное суфле

1 марта 2015 года xnien #

Готовлю сироп по вашему рецепту уже который день, он просто улетает - и в завтраки, и на выпечку, и на десерты. Очень простой и хороший рецепт, вроде так все просто, но результат прекрасный. Спасибо вам)

26 февраля 2015 года Аня-персик #

Данный рецепт - супер находка! Для оформления десертов, постоянно покупаю подобные сиропы. К счастью, пару дней назад, я нашла Ваш рецепт. Теперь буду использовать только этот сироп! Спасибо Вам!

30 декабря 2014 года Оленка Рижко #

[+5]

Спасибо за чудесный рецепт! Порадовала сегодня родных

Очень вкусно с бельгийскими вафельками

5 декабря 2014 года Tianna #

[+4]

Наташа, спасибо за этот рецепт!

Даже не думала, что сироп на воде может быть таким вкусным. Очень понравился!

К сожалению отдельного фото сиропа у меня нет, только на печенье. Добавляю его.

6 ноября 2014 года Rusallo4ka #

Приготовила сироп - весь съели за день! Даже в холодильник поставить нечего было))) Вам плюс

5 ноября 2014 года Анарян #

Добрый вечер. Я не дождалась ответа, т.к. мне срочно нужно было оформить торт. Вместо воды добавила 200 гр сливок 20%. Все смешала и на медленном огне довела почти до кипения. Получился настоящий шоколадный ганаш. Завтра гости будут пробовать. Спасибо за рецепт.

5 ноября 2014 года Анарян #

Добрый день! Очень заинтересовал ваш сироп. А можно вместо воды молока или сливок добавить, чтобы получить крем? Дочка испекла шоколадный бисквит. Хотела сделать ганаш. А шоколада нет. Зато есть какао и сливки 20%.

31 октября 2014 года Rusallo4ka #

Спасибо огромное за рецепт! Забрала в КК, на днях приготовлю!

6 июля 2014 года OlgaLorek #

Спасибо большое за рецепт!

Приготовила сироп по вашему рецепту. Все получилось отлично и от магазинного не отличишь. И вкуснее!!!

Далее сделала шоколадное мороженое с добавлением сиропа... Это было самое вкусное шоколадное мороженое!

21 июня 2014 года Елена Шошова #

Приготовила такой сироп к оладьям. У меня почему-то получилось очень жидко, даже после дня в холодильнике. Попробовала просто так - по вкусу ну слишком приторно. Но когда полила сиропом оладьи, получилось вкусно. Вот не знаю, как сделать так, чтобы вкус был помягче и сироп погуще

24 июня 2014 года Haruka # (автор рецепта)

Даже не знаю почему получилось очень жидко. Могу только посоветовать уменьшить кол-во воды и чуть дольше покипятить!

16 июня 2014 года Alinka555 #

[+4]

спасибо за рецепт!ем с таким соусом мороженое.но в магазине такая маленькая баночка за 100 с лишним выходит(по консистенции покупной такой же,но по вкусу менее приторный. Сейчас буду готовить только по вашему рецепту!

вот только изменю пропорции сахара

17 июня 2014 года Haruka # (автор рецепта)

Вам спасибо за отличный фото- отчет! При уменьшении сахара нужно уменьшить и количество воды!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Домашний шоколадный сироп

Ингредиенты для «Домашний шоколадный сироп»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Домашний шоколадный сироп»:

Другие варианты рецепта

Сладкий шоколадный соус

Клубничный сироп для десертов

Похожие рецепты

Карамельно-заварной крем-мусс для торта

Кастар

Сметанно-мандариновый десерт с желейными конфетти

Сабайон со свежими фруктами

Манго-брюле

Баскская шарлотка

Крем из зефира

Сырная пирамидка с фруктами к вину

Кофейный крем "Шоколад и апельсин"

Фотографии «Домашний шоколадный сироп» от приготовивших (25)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Каркасный дом с гаражом V232 "Индиана"

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!