• 29 января 2013, 20:50
  • 5701

Медовый рулет

Рецепт: Медовый рулет

Этот рецепт мне достался от мамы. Сейчас, несмотря на обилие рецептов, все равно его время от времени пеку -- очень нравиться. Тут его не нашла, поэтому предлагаю его вам! К тому же он очень быстро готовится и главное - просто. Рецепт рассчитан на 2 рулета

Категория: Десерты Другие десерты Сладкие рулеты

Ингредиенты для «Медовый рулет»:

Время приготовления:



Рецепт «Медовый рулет»:

1. Мед смешать с сахаром и вскипятить до полного растворения сахара, помешивая. Охладить

2. Добавить по одному яйцу, взбивая на высоких оборотах.

3. Гашеную соду добавить и взбить.

4. Добавить муку и перемешать.

5. Разделить тесто на 2 части и выпекать по очереди в прямоугольной форме (у меня 30*18) при 180*С.

6. Вынуть рулет из формы и выложить на полотенце либо пергаментную бумагу и в горячем виде скрутить в рулет. Дать остыть. После перемазать.

7. Крем может быть любой. Вот мой вариант:
Сливки взбить с ванильным сахаром, обычным сахаром, коньяком и загустителем сливок. Перемазать рулеты. Украсить оставшимися сливками и джемом.
Можно еще, как вариант для крема, использовать ириску (вареную сгущенку) и масло сливочное





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Медовый рулет
Описание: Этот рецепт мне достался от мамы. Сейчас, несмотря на обилие рецептов, все равно его время от времени пеку -- очень нравиться. Тут его не нашла, поэтому предлагаю его вам! К тому же он очень быстро готовится и главное - просто. Рецепт рассчитан на 2 рулета


Комментарии и отзывы

в к/к.
какой красивый, ммм, думаю, это будет первый мой рулет , на выходных попробуем-с
Очень красивый!
красотаааааааа
хотелось бы увидеть разрез...
))))))постараюсь вашу просьбу выполнить.
ваша просьба выполнена))))
Какоооооой аппетитный...........
Выглядит очень аппетитно! Тоже попробую такой рулетик испечь! Кстати хорошо, что рецепт на два рулета. У, на семья большая!
вообще у меня рецепт на 4 рулета достался, но я решила что для сайта 4 многовато поэтому так сказать укоротила))))) пользуйтесь на здоровье и приятного аппетита!
Замечательно оформлены боковушечки, прямо просится кремом обмазать весь рулет и сделать контрастную по цвету сетку из джема. Класс!!!
идея хорошая и красивая. но я не делаю так потому что не люблю когда много крема. но было бы красиво!
можно исправить пункт 6 с фразой "после перемазать" на нормальный вариант?будьте добры!интересный рецепт и как то смазан конец... или добавить пошаговые было бы не плохо.
это не сочинение, а рецепт!!! и что значит "нормальный вариант"??????!!!!!!!!!!!!!
Более стилистически корректный, напр., промазать.
Вас вежливо попросили, что вы сразу в крик? :с
Рецепт-то хороший, даже очень! Так приблизьте его к идеалу
вежливо????вежливости я там не увидела. я уже сказала, это не сочинение. не цепляйтесь к словам!
А как его потом перемазать, если он уже скатан? Не разломается-ли?
не разломается, не переживайте. но конечно надо нежно с ним)))) и не полностью раскатывать.
Какой красивый рулет! Скатывается хорошо, не ломается? Скажите пожайлуста размер Вашего противня (формы). Спасибо за рецепт, очень понравился!
спасибо. скатывается хорошо. не ломается. форма 30*18 см. думаю можно и чуть меньше
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1296 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки