Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 26 февраля 2013, 12:21
  • 2603

Кейк с горчицей и анчоусами

Рецепт: Кейк с горчицей и анчоусами

Очень простой и легкий рецепт кейка, который прекрасно подойдет для перекуса на работе или дома. Также его очень хорошо взять с собой в дорогу, сделав в маленьких формочках для маффинов. Идеальный вариант, если не хочется заморачиваться с большим количеством посуды и миксерами. Вкус у кейка пикантный, соленый, но не излишне, очень сбалансированный.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кейк с горчицей и анчоусами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3029.9 ккал 		белки
82.2 г 		жиры
169.1 г 		углеводы
295.1 г
100 г блюда
ккал
291.3 ккал		 белки
7.9 г		 жиры
16.3 г		 углеводы
28.4 г

Рецепт «Кейк с горчицей и анчоусами»:

  • В общем все очень просто. В миске соединяем муку, разрыхлитель и сахар. Перемешиваем венчиком.

  • По одному добавляем яйца. Перемешиваем. Масса получается довольно густая.

  • Затем по немногу добавляем растопленное масло. Перемешиваем. Масса становится не такой густой.

  • Следом потихоньку добавляем сливки. Перемешиваем.

  • Теперь в тесто кладем каперсы, анчоусы, горчицу, солим и перчим. Перемешиваем, чтобы все равномерно распределилось в тесте.

  • В подготовленную форму (или маленькие формочки) выливаем тесто. Посыпаем сверху майораном. Выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке 50-55 минут (маленьким формочкам будет достаточно 20-ти минут).

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На закуску

Теги: полдник завтрак

Вкусы: мягкий пикантный соленый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кейк с горчицей и анчоусами
Рецепт: Кейк с горчицей и анчоусами

Очень простой и легкий рецепт кейка, который прекрасно подойдет для перекуса на работе или дома. Также его очень хорошо взять с собой в дорогу, сделав в маленьких формочках для маффинов. Идеальный вариант, если не хочется заморачиваться с большим количеством посуды и миксерами. Вкус у кейка пикантный, соленый, но не излишне, очень сбалансированный.

Ингредиенты для «Кейк с горчицей и анчоусами»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Кейк с горчицей и анчоусами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
кейк? Вы что русских слов по типу "пирог" не знаете?
У меня конечно не так красиво - но вкусно!!! Разрез не сохранила - исчез слишком быстро- я ушла на рынок вчера - а мои умяли, немного добавила от себя - ну не умею я один в 1 следовать)) в общем супер
Оксаночка, спасибо большое, что испекла кейк! Красавец у тебя получился! Мне так приятно! То, что добавила что-то от себя - это вполне нормально! Все что-то изменяют!
у меня семечки залежались (остались от греческого пирога) - я их сыпануть решила))) жаль разрез не успела)))) кто ж знал что так вкусно)))
Я тоже часто разрез сфотографировать не успеваю. А бывает, что и вообще никак сфотографировать не успеваю. На Новый год делала 2 торта от Хаврошечки, все меня выпихнули за дверь, все порезали-поделили, мне оставили 2 маленьких кусочка, которые фотографировать было как-то не серьезно. Так что отчета не получилось. Но, торты офигенные, так что еще предоставиться случай похвастаться.
вот таже история, часто с мужем ругаюсь - ему вообще не нравится когда я с фотиком- на встрече поварят стебался надо мной - говорит выйди и скажи- здравствуйте я Оксана и я алкоголик, ой поваренок
Надо мной тоже раньше издевались, а теперь вроде смирились. Муж в последний раз даже спросил, может ему детей пока из дома вывести куда-нибудь погулять, чтоб я сфотографировала спокойно.
Замечательный кейк!Было интересно готовить, ждала результата,пекла на 8 марта. Это ооочень вкусно и оригинально!Прекрасная альтернатива под бетерброды, тосты!Спасибо!
Танечка, спасибо большое, что приготовила кейк! Я так рада, что отрицательных эмоций от дигустирования не случилось! Вот это подарок мне к 8 марта!
Испекла, понравился. Только количество сахара уменьшила вдвое. Спасибо за рецепт! Любителям каперсов и анчоусов рекомендую настоятельно.
Спасибо большое! Мне очень приятно, что Вы приготовили по моему рецепту! А фото - просто сногсшибательное!
Ко мне желательно на "ты". Я - Сара.
Очень приятно познакомиться, Сара! Меня зовут Маша!
Ну, очень аппетитный, необычный!!! Забрала себе, может и для него время найдется!!! Испеку, уж больно соблазнительный!!!
Танечка, спасибо большое! Времени на его приготовление много не надо. Может и случится так, что ни миксера не окажется, ни желания делать что-нибудь сложное. Уверена, что вкус не разочарует.
Сказать, что удивила - ничего не сказать
Вот бы никогда не добавила селёдку в кекс, но такие аппетитные фото, такой соблазнительный разрез... наверное попробую... когда-нибудь
Ты, Машунь, большая умница - разнообразила наши застарелые, классические взгляды
Лар, все не так страшно, как выглядит. Очень даже вкусно получается. У меня дети его любят, и муж тоже. Он не такой экстемальный, как кажется на первый взгляд.
Так в тот-то и дело, что выглядит потрясающе аппетитно!
Маша, только увидев поняла что хочу, но вот анчоусы... У нас их найти днем с огнем, а если и встретятся, то цена очень уж расстраивает, но будем искать, в крайнем случае заменю чем-нибудь
Наташенька, спасибо большое за добрые слова! Я уверена, что ты без проблем решишь проблему с анчоусами!
Ой,да!вкусно с анчоусами,классный рецептик,спасибо,Маша! +
Наташа, спасибо большое за похвалу и за поддержку!
Интересненько. Сахар+соль= удивительные фото (выглядит вкусно)
Спасибо большое! Выпечка действительно получается вкусной и необычной.
Маша, очень красиво, солнечный, золотой кусочек.
Танюша, спасибо тебе большое за добрые слова и поддержку!
Всё прекрасно! Но вот с анчоусами у нас проблематично....
Оленька, спасибо большое за похвалу! Посмотри что у вас есть в продаже из такого вот рыбного или морепродуктного да замени.
Хорошо! Теперь дело за каперсами...
Теперь дело за каперсами...
Маш, смотрится бесподобно! Думаю что и на вкус также! Смотрю и заморочек с ним никаких!
Светочка, спасибо большое! Чё-то разленилась я совсем, не хочется долгих рецептов. А у меня этот кекс дети очень любят. И муж. И все его друзья-сотрудники. Так что и мне хорошо, и все довольны.
А это самое главное, чтобы всем было хорошо и тебе не хлопотно!
Машенька, замечательный рецепт, очень оригинально!
Спасибо большое за добрые слова!
Машунь ну ты тоже решила деликатесами удивить!!! Красивый кекс, но не люблю ни анчоусы ни каперсы! А странно, уже наверно все в этой жизни пробовала, кроме конечно совсем не понятных для меня продуктов! А вот эти как то совсем не люблю! Но с удовольствием попробовала твой вариант, так как тесто смягчит резкий вкус. Может ты изменишь мои вкусы???
Машунь, да какие тут деликатесы. Вот ради интереса попробуй сделать когда-нибудь. Потом напиши мне свои ощущения. Сестра мужа не любит каперсы, а этот кекс ела аж за ушами трещало (а может из-за того, что на халяву ). Я почему-то уверена, что тебе не будет неприятен вкус. Хотя ты такая продвинутая девушка....
Маш, как аппетитно и соблазнительно!
Оленька, спасибо большое за поддержку! Мне так приятно!
Офигеть.... честно скажу, ни каперсы, ни анчоусы никогда в приготовлении пищи не использовала. Рецепт классный, на всякий случай заберу, может когда нить и я созрею до каперсов и анчоусов, но пока нет.... Муж так вообще не поймёт.. Но идея хороша! Попробуем!!!
Спасибо большое! Уверяю Вас, если Вы не скажете мужу, что там есть анчоусы, то он это скорее всего и не поймет. Ни каперсы, ни горчица не выделяются в отдельности. Вкус очень мягкий и гармоничный. Без экстрима.
Спасибо за ответ, надеюсь, что когда нить я сотворю сие чудо!)
Отличный кексик получился!Беру в КК,обожаю несладкую выпечку!думаю анчоусы можно заменить на любую другую рыбку.
Спасибо большое! В кейке нет ярко выраженного вкуса анчоусов. Там вообще ничего не выделяется. Все очень гармонично.
Машуль, люблю несладкую выпечку. С анчоусами еще не пробовала
Танечка, как приятно, что мне удалось сделать то, что ты еще не пробовала! Ты у нас известный гурман шеф-повар! Спасибо тебе большое за похвалу!
Машуль, ты меня прям в краску ввела я только учусь
Если ты сейчас учишься, то страшно представить, что будет когда ты научишься!!! Танечка, ты - ЧУДО!!!
на фото как сладенький, ан нет! с секретиком!
спасибо!
Вам спасибо за добрые слова!
Да, согласна с Вами очень удобно в дорогу и просто, и питательно, да еще и выглядит очень аппетитно, Вам +++
Спасибо большое! Мне очень приятна Ваша похвала!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"

Каркасный дом с гаражом V130 "Боунд Брок"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V001 "Нью Мартинсвиль"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V001 "Нью Мартинсвиль"
Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки