Рецепт: Творожные маффины с кабачковыми розами
Творожные маффины с кабачковыми розами
Рецепт: Закуска Окольцованный омлет
Закуска "Окольцованный омлет"
Рецепт: Творожники с маком и сыром
Творожники с маком и сыром
  • 17 марта 2013, 0:35
  • 6140

Пирог с рыбой "Мое настроение"

Рецепт: Пирог с рыбой Мое настроение

Сегодня решила попробовать приготовить рыбку по-новому, добавила яйца, и получилось замечательное блюдо, очень вкусный пирог - как горячий, так и холодный!! Запах неповторимый, а вкус трудно передать по фото!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Шведская

Ингредиенты для «Пирог с рыбой "Мое настроение"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2950.2 ккал
белки
135.1 г
жиры
174.9 г
углеводы
222.7 г
Порции
ккал
491.7 ккал
белки
22.5 г
жиры
29.2 г
углеводы
37.1 г
100 г блюда
ккал
194.1 ккал
белки
8.9 г
жиры
11.5 г
углеводы
14.7 г


Рецепт «Пирог с рыбой "Мое настроение"»:

Чистим лук и морковку. Режем лук и трем на крупную терку морковь.

Обжариваем на расстопленном маргарине до светло-золотого цвета. Режем мелко рыбку, сорта желательно белые, без костей, и добавляем к обжаренным овощам. Тушим минут 10-15, пока рыбка не будет почти готова.

В конце вбиваем 2 яйца и хорошо мешаем всю массу, тушим еще 3 мин. Отставляем в сторону. Запах!! Хочется так скушать все это!!

Раскатываем слоеное тесто, я готовое купила, оставляем бортики по 5 см, чтобы потом можно было защепить. Кладем нашу начинку. Сверху раскатываем такой же лист теста и защипываем вокруг наш пирог.

Я использовала форму 30 на 20 см. И выпекаем порог 25 мин. 200 градусов. Возможно, и больше времени, но цвет должен быть светло-золотой.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с рыбой "Мое настроение"
Рецепт: Пирог с рыбой Мое настроение

Сегодня решила попробовать приготовить рыбку по-новому, добавила яйца, и получилось замечательное блюдо, очень вкусный пирог - как горячий, так и холодный!! Запах неповторимый, а вкус трудно передать по фото!!

Ингредиенты для «Пирог с рыбой "Мое настроение"»:

Комментарии и отзывы

очень понравился рецепт))
А пирог сверху нужно смазывать яйцом или чем-нибудь посыпать?
я не смазывала ничем,но можно для блеска взбитым яйцом.
я купила рыбку пангасиус,это подобие сомовых пород. рыба сладкая,белая,не сильно жирная.
выглядит аппетитно! жаль нет пошаговых... хотя без них тоже понятно
Пирог очень вкусный! Я тоже такие делаю, только называю его кулебякой, кладу в начинку 2-3 ложки сметаны и выпариваю ее, это придает рыбке приятный сливочный вкус!!!
Снято с конкурса, так как рецепт не отвечает условию:
3. Рецепт должен содержать не менее 3 (трех) пошаговых фотографий процесса приготовления.
Вы знаете,пирог хороший.но по условиям конкурса должно быть как минимум три пошаговых фото.срочно добавляйте
я постораюсь исправиться!просто так спешила поделиться,что забыла о пошаговых фото, не ожидала,что так вкусно выйдет!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Пирог с сыром и грушей
Пирог с сыром и грушей
Рецепт: Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками
Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками
Рецепт: Овощные котлеты с сыром и ветчиной
Овощные котлеты с сыром и ветчиной

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6398 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки