• 18 марта 2013, 15:57
  • 4397

Шоколадные мини-суфле

Рецепт: Шоколадные мини-суфле

Очень люблю баловать свою семью выпечкой- особенно сладкой, разные кексы, маффины, торты - это моя слабость. Нравится искать новые легкие и вкусные рецепты. Есть у меня несколько книг интересных, несколько рецептов взяты оттуда. Мой первый рецепт как раз из этих моих книг.

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Шоколадные мини-суфле»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3282.8 ккал
белки
53.8 г
жиры
202.6 г
углеводы
313.2 г
Порции
ккал
410.4 ккал
белки
6.7 г
жиры
25.3 г
углеводы
39.2 г
100 г блюда
ккал
410.4 ккал
белки
6.7 г
жиры
25.3 г
углеводы
39.2 г

Рецепт «Шоколадные мини-суфле»:

  • Из этих ингредиентов у нас получатся очень вкусные шоколадные кексы. Мне понравилось что в выпечке отсутствует мука.

  • Шоколад поломать на кусочки и вместе со сливочным маслом и какао растопить на водяной бане. У нас должна получится однородная масса.

  • Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить, когда еще мягкая пена добавить сахар и взбить до пиков. Желтки по одному добавляем в шоколадно-масляную смесь и после каждого тщательно перемешиваем. Очень аккуратно добавляем белки и перемешиваем. Выкладываем тесто в формочки, и ставим в разогретую духовку t= 180* на 15-20 минут. Смотреть по Вашей духовки.

  • Еще тепленькие посыпаем сахарной пудрой. Вот такие получаются шоколадные суфле.

  • Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадные мини-суфле
Рецепт: Шоколадные мини-суфле

Очень люблю баловать свою семью выпечкой- особенно сладкой, разные кексы, маффины, торты - это моя слабость. Нравится искать новые легкие и вкусные рецепты. Есть у меня несколько книг интересных, несколько рецептов взяты оттуда. Мой первый рецепт как раз из этих моих книг.

Ингредиенты для «Шоколадные мини-суфле»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Леся, отличный рецепт - спасибо!
я забираю!
Галинка, спасибо большое, очень рада что понравился!
Замечательно, и муки нет, здорово!!!
Мне тоже понравилось что без муки,спасибо что заглянули!
с удовольствием бы угостилась
Угощайтесь на здоровье!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки