Всем привет!!! Первый раз в своей жизни участвую в кулинарном конкурсе!!! Для меня это ПРАЗДНИК!!! На ваше обозрение и оценку представляю "Овсяное печенье"!!! Рецепт простой, сможет каждый начинающий поваренок!!! Рецепт ароматного, вкусного, домашнего печенья для вас!!! Приятного просмотра!!!
Оксана ГалиноваПоваренок 1 уровня
- 29 марта 2013, 10:13
- 12224
Овсяное печенье
Ингредиенты для «Овсяное печенье»:
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Сахар коричневый — 250 г
- Хлопья овсяные (измельчить) — 250 г
- Маргарин (размягченный) — 200 г
- Мед — 1 ст. л.
- Орехи грецкие (измельчить) — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 35
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4966 ккал |
белки
87.7 г |
жиры
231.1 г |
углеводы
649.7 г |
| Порции | |||
| ккал 141.9 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 18.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 400.5 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 18.6 г |
углеводы 52.4 г |
Рецепт «Овсяное печенье»:
1) 250 г муки просеять в кастрюльку
2) Добавить 250 г сахара
3) Добавить 250 г измельченных овсяных хлопьев (можно хлопья не молоть, я молю, т. к. пеку для маленького ребенка)
4) Добавляем 200 г размягченного сливочного масла или маргарина
Все перетираем рукой до образования мокрой крошки!!!
5) Разбиваем 2 яйца
6) Добавляем 1 ст. л. меда
7) Добавляем 1 стакан измельченных грецких орехов
8) И 1 ч. л. разрыхлителя теста
Все очень тщательно замешиваем! Тесто не должно прилипать к рукам!
Далее берем противень, кладем на него пергамент для выпечки и катаем из теста шарики диаметром 3-4 см!!! Отправляем в заранее разогретый до 180*C духовой шкаф на 20-23 минуты!!! В духовом шкафу выставила режим "верхний и нижний нагрев" и решетку установила на средний уровень!
Приятного чаепития!!!
2) Добавить 250 г сахара
3) Добавить 250 г измельченных овсяных хлопьев (можно хлопья не молоть, я молю, т. к. пеку для маленького ребенка)
4) Добавляем 200 г размягченного сливочного масла или маргарина
Все перетираем рукой до образования мокрой крошки!!!
5) Разбиваем 2 яйца
6) Добавляем 1 ст. л. меда
7) Добавляем 1 стакан измельченных грецких орехов
8) И 1 ч. л. разрыхлителя теста
Все очень тщательно замешиваем! Тесто не должно прилипать к рукам!
Далее берем противень, кладем на него пергамент для выпечки и катаем из теста шарики диаметром 3-4 см!!! Отправляем в заранее разогретый до 180*C духовой шкаф на 20-23 минуты!!! В духовом шкафу выставила режим "верхний и нижний нагрев" и решетку установила на средний уровень!
Приятного чаепития!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 января 2016 года marina 09 02 01 08 #
вопрос по рецепту13 октября 2013 года Gatta #
18 июня 2013 года Irdrus #
И еще. Использовала так же коричневый сахар Мистраль, но тесто, как и печенки, не приобрели красивый цвет, как у вас, а остались бледненькие. В чем причина?
Но за рецепт огромное спасибо.
25 июня 2013 года Оксана Галинова # (автор рецепта)
25 июня 2013 года Irdrus #
6 июня 2013 года Marlen13 #
28 апреля 2013 года Антося #
[+5]Первый раз в жизни! Вкус именно такой, как я и хотела! Делать очень удобно, к рукам не липнет!
Получились чуть светлее, чем у Вас, но мне очень-очень нравятся!!! Дети тоже в восторге!!!
Причем тесто очень удобное. Я сделала из половины теста, а вторую поместила в морозилку. На следующий день достала тесто, на 1 мин. в микроволновку. Порядок! Снова испекла отличные печеньки!!!
Большое спасибо за такой чудесный рецепт!!!
11 мая 2013 года Оксана Галинова # (автор рецепта)
20 апреля 2013 года Lubasvob #
1 апреля 2013 года ленивица18 #
2 апреля 2013 года Оксана Галинова # (автор рецепта)
30 марта 2013 года Антося #
Удачи Вам в конкурсе!
30 марта 2013 года Оксана Галинова # (автор рецепта)
29 марта 2013 года salgir #
Единственное, на мой вкус сахара буду класть чуть меньше.
29 марта 2013 года Оксана Галинова # (автор рецепта)
29 марта 2013 года Оксана Галинова # (автор рецепта)
29 марта 2013 года lemonywater #
29 марта 2013 года Оксана Галинова # (автор рецепта)
29 марта 2013 года lemonywater #
29 марта 2013 года sladkay83 #
30 марта 2013 года Антося #
8 сентября 2013 года yana_v7 #
На вкус и цвет ... как говорится.
А вам огромное спасибо за рецепт))
И не обращайте внимание на такие коменты, к сожелению у нашых людей такая ментальность
29 марта 2013 года Жен Жен # (модератор)
вопрос по рецепту29 марта 2013 года Оксана Галинова # (автор рецепта)
29 марта 2013 года Жен Жен # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: