Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

3 апреля 2013, 6:39
15410

Постный шоколадный кекс с апельсином

Это очень вкусный постный кекс с ярко выраженным шоколадным и цитрусовым вкусом. В нем много цедры (можно класть и апельсиновую, и лимонную), есть апельсиновый сок. И это придает нашему кексу аромат и вкус радости! И отлично поднимает настроение.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Постный шоколадный кекс с апельсином»:

Сок апельсиновый (или лимонный) — 1,5 стак.
Цедра апельсина (от 2-4 апельсинов или лимонов)
Сахар коричневый — 1,5 стак.
Какао-порошок — 7 ч. л.
Масло растительное — 1 стак.
Вода — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
Сода — 1,5 ч. л.
Разрыхлитель теста (порошок для выпечки) — 1 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4158.2 ккал	белки 46.1 г	жиры 223.1 г	углеводы 497.1 г
Порции
ккал 519.8 ккал	белки 5.8 г	жиры 27.9 г	углеводы 62.1 г
100 г блюда
ккал 308 ккал	белки 3.4 г	жиры 16.5 г	углеводы 36.8 г

Рецепт «Постный шоколадный кекс с апельсином»:

Влить в миску апельсиновый сок.
Соединить постное масло, апельсиновый (или лимонный) сок и соду. Хорошо перемешать. От соединения соды и кислого цитрусового сока должна образоваться пена, не пугайтесь.
Добавить разрыхлитель, какао, воду, сахар и цедру.
Тщательно перемешать. Добавить муку — медленно, помешивая венчиком.
Выпекать при температуре 160-180 град. около часа в предварительно смазанной маслом и обсыпанной мукой форме.

Готовый кекс вынуть из духовки, остудить под полотенцем (минут 15) и потом уже вынуть из формы.
Пирожок получился прекрасный, он превзошел все мои ожидания, а наутро стал еще вкуснее))

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4985

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: десерт

Вкусы: апельсиновый шоколадный шокoладный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/73541/]Постный шоколадный кекс с апельсином[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/73541/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013apr/03/46/120662_33629-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Это очень вкусный постный кекс с ярко выраженным шоколадным и цитрусовым вкусом. В нем много цедры (можно класть и апельсиновую, и лимонную), есть апельсиновый сок. И это придает нашему кексу аромат и вкус радости! И отлично поднимает настроение.

Ингредиенты: Сок апельсиновый, Цедра апельсина, Сахар коричневый, Какао-порошок, Масло растительное, Вода, Мука пшеничная, Сода, Разрыхлитель теста.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Постный шоколадный кекс с апельсином
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013apr/03/46/120662_33629-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Постный шоколадный кекс с апельсином" title="Рецепт: Постный шоколадный кекс с апельсином"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это очень вкусный постный кекс с ярко выраженным шоколадным и цитрусовым вкусом. В нем много цедры (можно класть и апельсиновую, и лимонную), есть апельсиновый сок. И это придает нашему кексу аромат и вкус радости! И отлично поднимает настроение.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Постный шоколадный кекс с апельсином»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2293">Сок апельсиновый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/73541/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Постный шоколадный кекс с апельсином

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Постный шоколадный кекс с апельсином»:

Сок апельсиновый Цедра апельсина Сахар коричневый Какао-порошок Масло растительное Вода Мука пшеничная Сода Разрыхлитель теста

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Постный шоколадный кекс с апельсином» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

3 апреля 2013 года Kittynata #

[+5]

ОЧень понравился Ваш рецепт! Готовила по нему кексы с шоколадной крошкой..вышли просто восхитительными! Взяла ингредиенты на пол порции..вышло 7 кексиков-вкусняшек!

добавляю фото..еще раз спасибо!

3 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Вот это здорово))))))))))) Какое Вам большое спасибо!!!!И такие фотографии красивые получились!!!!!

Я Пребываю в прекрасной Благодарности

,что вы не поленились,приготовили и еще такие фотографии

3 апреля 2013 года Kittynata #

не за что

..мне было вдвойне приятно,благодаря Вам,поедать эту красотень и вкуснотень с моим мужчиной! так что спасибо Вам за приятный вечер!

)...

3 апреля 2013 года Ironi #

Спасибо за ответ.В духовку поставила ,уже минут 10 как стоит,уже начал подниматься,думаю будет все нормально,просто раньше пекла кексы-тесто всегда гуще

,еще раз спасибо

3 апреля 2013 года Ironi #

Здравствуйте!Соблазнилась постной выпечкой=все сделала по рецепту,но тесто получилось жидкое-так и должно быть?

3 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Тесто должно быть как сметана 15-20% жирности.не густое, не жидкое .Струйка должна ложиться как мед. Неужели 2,5 стакана муки не хватило? Еще в духовку не поставили? Ну-ка напишите мне.

3 апреля 2013 года белошвейка #

Кекс очень понравился.

3 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Оля,Спасибо большое))))

3 апреля 2013 года Lubasvob #

Кекс, достойный похвал! Победы вам!!!

3 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо)))Огромное!!!!

3 апреля 2013 года Диана Б #

великолепный кекс! такой ароматный и шоколадный!

3 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо,Диана!!!!

3 апреля 2013 года 3лата #

Как-нибудь нужно попробовать! Щас мы на диете из-за кормления грудью!

3 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Держитесь,я знаю что это такое без наслышки. Поправляешься просто от того что на еду посмотрел.
Растите здоровыми ,умными и счастливыми!!!

3 апреля 2013 года 3лата #

"Поправляешься" вы имеет виду вес набираясь?
Если я вас правильно поняла, то я наоборот похудела! Щас даже меньше вешу, чем до беременности

! Всего 50кг, а до беременности весила 55кг! Вот загадка, все подружки удивляются!

3 апреля 2013 года Ольчик40 #

Люблю сочетание апельсина и шоколада. Очень вкусно

3 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

И я очень)))Хожу кругами вокруг пирожка как кот на сметану)))

3 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #

Вкусный пирог

3 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

На 100% Вкусный!!! Спасибо

3 апреля 2013 года интересная такая #

Сладенькое мы любим!

3 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

И я не могу Люблю)))Хожу сегодня у же полдня подъедаю пирожок))) За время поста ничего кроме леденцов не ела)))

3 апреля 2013 года интересная такая #

3 апреля 2013 года Юра555 #

А обязательно готовить со вкусом апельсином? А так очень вкусно должно быть!

3 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Я обожаю сочетание апельсина и шоколада

Поэтому другое и представить не могла,но вы можете и абрикосовым заменить и яблочным с мякотью

3 апреля 2013 года мисс #

думаю, очень вкусно

3 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо

3 апреля 2013 года Nadezhdochka #

Какой аппетитный кексик получился! Спасибо за рецептик!!! Забираю в КК!!!!

3 апреля 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Спасибо!!!Не пожалеешь

Ну правда вкусный)))

3 апреля 2013 года Nadezhdochka #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Постный шоколадный кекс с апельсином

Ингредиенты для «Постный шоколадный кекс с апельсином»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постный шоколадный кекс с апельсином»:

Похожие рецепты

Банановый кекс в микроволновке

Кексы «Эва & Eva под цукатом»

Маковые кексы "Нежность"

Творожные кексики "Незабудки"

Ржаные маффины с семечками

Шоколадные маффины с зефирным кремом

Тыквенные Маффины из цельнозерновой муки с розмарином

Рождественская штоля

Постный тыквенный кекс

Фотографии «Постный шоколадный кекс с апельсином» от приготовивших (13)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"

Каркасный барнхаус V509 "Гранд-Прери"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!