Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

korolinaПоваренок 5 уровня

7 апреля 2013, 11:43
6000

Кекс "Вечерний"

Абсолютно не сложный в приготовлении. Получается немного влажным, мягким, пышным и вкусным.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Вечерний"»:

Кефир (для теста) — 1 стак.
Сахар (для теста) — 1 стак.
Яйцо куриное (для теста) — 2 шт
Масло сливочное (в тесто-100г;в глазурь-100г) — 200 г
Сода гашеная уксусом (для теста) — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (для теста) — 1,5 стак.
Шоколад молочный / Шоколад (для глазури) — 100 г
Молоко (для глазури) — 2 ст. л.
Ванилин (для теста)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3793.8 ккал	белки 50.5 г	жиры 213.6 г	углеводы 416.9 г
100 г блюда
ккал 351.3 ккал	белки 4.7 г	жиры 19.8 г	углеводы 38.6 г

Рецепт «Кекс "Вечерний"»:

Продукты необходимые для приготовления кекса.
Яйца растереть с сахаром.
Добавить кефир и растопленное масло. Перемешать.
Добавляем соду гашеную уксусом, ванилин на кончике ножа и муку. Все хорошо перемешиваем.
Тесто по консистенции должно получится как не густая сметана.
Выливаем тесто в смазанную маслом форму. Ставим в разогретую духовку при температуре 180* на 40 минут.
Пока печется кекс, делаем глазурь. Берем сливочное масло, ломаем шоколад и добавляем молоко. Ставим в микроволновку и растапливаем (у меня мощность 700-1,5минуты).
Хорошо перемешиваем до однородной массы и ставим остывать.
Достаем кекс из духовки и даем ему немного остыть.
При помощи кисточки наносим глазурь на кекс.

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6953

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин

Теги: выпечка

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/73723/]Кекс "Вечерний"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/73723/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013apr/06/35/123681_79993-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Абсолютно не сложный в приготовлении. Получается немного влажным, мягким, пышным и вкусным.

Ингредиенты: Кефир, Сахар, Яйцо куриное, Масло сливочное, Сода гашеная уксусом, Мука пшеничная, Шоколад молочный, Молоко, Ванилин.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс "Вечерний"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013apr/06/35/123681_79993-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кекс &quot;Вечерний&quot;" title="Рецепт: Кекс &quot;Вечерний&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Абсолютно не сложный в приготовлении. Получается немного влажным, мягким, пышным и вкусным.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс "Вечерний"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/73723/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс "Вечерний"

Абсолютно не сложный в приготовлении. Получается немного влажным, мягким, пышным и вкусным.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Вечерний"»:

Кефир Сахар Яйцо куриное Масло сливочное Сода гашеная уксусом Мука пшеничная Шоколад молочный Молоко Ванилин

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кекс "Вечерний"» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

5 февраля 2022 года акчуч #

[+5]

Стакан использовала 200 мл, обошлась без глазури. Пекла при 180 градусах 35 минут. Получился очень вкусный, мягкий кексик. Скорее на пирог похож. Буду с удовольствием повторять.

2 февраля 2022 года Сурик #

[+5]

Ириночка! Великолепный кекс! Очень и очень вкусный! А какой аромат!!! Быстро и просто приготовила! Спасибо большое за рецепт! Возвращайся на сайт, Иришка!

29 января 2018 года ms olya1226 #

какой уютный домашний кексик

2 февраля 2018 года korolina # (автор рецепта)

Олечка,спасибо!

24 июня 2016 года Dinni #

Какая прелесть!!!

25 июня 2016 года korolina # (автор рецепта)

Спасибо большое!

9 июля 2014 года Sumina #

[+5]

Ирочка, спасибо за чудесный кексик! Я не удержалась - добавила какао в одну часть теста

Очень понравился, еще на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5608&p=268829#

9 июля 2014 года korolina # (автор рецепта)

Алиночка,какой у тебя аппетитный кексик получился!!!!!!

Фото очень красивое!!!

Очень рада что понравился рецепт!!!!!

7 июля 2014 года Sumina #

Надеюсь, ты не против, я и этого красавца себе в КК утащу

7 июля 2014 года korolina # (автор рецепта)

Алиночка,для тебя ничего не жалко!!!!!

8 июля 2014 года Sumina #

Ириш, подскажи размеры формы твоей

8 июля 2014 года korolina # (автор рецепта)

Алиночка,померяла линейкой,получилось 28 на 21 см. Она силиконовая.

8 июля 2014 года Sumina #

Спасибо большое

8 июля 2014 года korolina # (автор рецепта)

Ой,это тебе большое спасибо,что заглянула.

23 сентября 2013 года ElizabethII #

[+5]

А я по вашему рецепту напекла вот таких смешных крохотулечек.

Кексики получились просто чудесные!

Такие нежные, воздушные и при этом упругие.

Большое спасибо за рецепт!

23 сентября 2013 года korolina # (автор рецепта)

Аленушка,спасибо за фототчет!!!

Очень симпатичные кексики получились!!!

5 сентября 2013 года я_Светлячек #

[+4]

Вкусный кекс. Я преобразовала его в торт

Разрезала напополам, промазала кремом и сверху как и в рецепте - шоколадная глазурь.

5 сентября 2013 года korolina # (автор рецепта)

Светочка, спасибо большое за фотоотчет!!!!

Кекс на фото очень аппетитный!!!

Очень рада что понравился рецепт!!!

3 июля 2013 года beautiful woman # (модератор)

"Кекс "Вечерний"":

Ириш, а я бы и утром, и в обеденное время не отказалась бы ни за какие коврижки от такого кекса, что я враг себе, что ли?

3 июля 2013 года korolina # (автор рецепта)

Людочка,спасибо большое!!! Так вечер,может плавно переползти и в утро!!!

и т.д. и т.п.

3 июля 2013 года beautiful woman # (модератор)

Это да, ещё как может!

28 апреля 2013 года Zhenya708 #

Вкусный кекс! Только я в само тесто добавила какао, захотелось чего то более шоколадного!

28 апреля 2013 года korolina # (автор рецепта)

Спасибо!!! Так можно и разнообразить!!! Главное что понравилось!

11 апреля 2013 года ALadda #

[+5]

Очень-очень вкусно получилось!

Форма у меня небольшая была, так вот еще несколько штук в тарталетках маленькими кексами испекла

Ирочка, спасибо большое за отличный рецепт!
И еще раз спасибо на форуме

http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=4772&p=226826#p226826

11 апреля 2013 года korolina # (автор рецепта)

Людмила,огромное спасибо за фотоотчёт!!!

У тебя кекс такой красивый получился!!!

Ещё раз спасибо за доверие к рецепту !!!

8 апреля 2013 года Светлана Владимировн #

Аппетитный кексик!

9 апреля 2013 года korolina # (автор рецепта)

Спасибо!!!

8 апреля 2013 года Олеля1 #

Вкусненький какой!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! На вид просто объеденье!!!!!!!!!!!!!!!!!!

8 апреля 2013 года korolina # (автор рецепта)

Оленька,спасибо большое!!!

8 апреля 2013 года tomi_tn #

8 апреля 2013 года korolina # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

8 апреля 2013 года OLGA_BOSS #

отличный кекс, подробный рецепт, но подобных на сайте очень много

8 апреля 2013 года korolina # (автор рецепта)

Ольга,вы знаете,ну не могла удержаться и не выложить свой любимый кексик!!!!

Такой вкусненький!

8 апреля 2013 года 3лата #

Завтра сделаю! Мне нравится!

7 апреля 2013 года Гурмандия #

Надо попробовать!

7 апреля 2013 года korolina # (автор рецепта)

Попробуйте,очень вкусно!

7 апреля 2013 года diana1616 #

Иришка, и я утащила рецепт!

Спасибо тебе!

7 апреля 2013 года korolina # (автор рецепта)

Светик,спасибо!!!

7 апреля 2013 года lubashka55 #

Вкусная выпечка!

7 апреля 2013 года korolina # (автор рецепта)

Любочка,большое спасибо!!!

7 апреля 2013 года Антося #

Красота!!!

Очень люблю такие рецепты! Чтобы быстро, несложно и вкусно!!!!

7 апреля 2013 года korolina # (автор рецепта)

Антонина,большое спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"

Каркасный дом с гаражом V237 "Флорида"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс "Вечерний"

Ингредиенты для «Кекс "Вечерний"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс "Вечерний"»:

Похожие рецепты

Кукурузный кекс с изюмом

Маффины от Настеньки

Кекс "К чаю" почти не затратный

Бананово-имбирные кексики

Чайный кекс "Ароматный"

Лимонно-шоколадный кекс

Мокрый кекс "Аpple & Вanana"

Бананово-финиковые маффины

Кекс шоколадно-яблочный

Фотографии «Кекс "Вечерний"» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V259 "Форт Коллинс"

Каркасный дом с 4 спальнями V300 "Цинциннати"

Каркасный дом с гаражом V237 "Флорида"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!