Сладкий соус из тыквы
ПантагрюэльПоваренок 5 уровня
- 8 апреля 2013, 18:48
- 5668
Мед из тыквы
Ингредиенты для «Мед из тыквы»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1076 ккал |
белки
13 г |
жиры
3 г |
углеводы
276.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 89.7 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 23 г |
Рецепт «Мед из тыквы»:
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище".
МЕД ИЗ ТЫКВЫ.
Очистить тыкву, нарезать ее небольшими кусочками, посыпать сахаром, тщательно перемешать и дать постоять, пока тыква не выделит сок. Тогда переложить ее в таз для варенья или кастрюлю и поставить варить. Выделяющийся во время варки сок слить в другую посуду. В этот сок прибавить несколько зерен гвоздики, кусочек корицы и снова варить, помешивая, до густоты натурального меда. На 1 кг тыквы — 200 г сахара.
Из 1 кг. тыквы получилось 180 г. меда.
МЕД ИЗ ТЫКВЫ.
Очистить тыкву, нарезать ее небольшими кусочками, посыпать сахаром, тщательно перемешать и дать постоять, пока тыква не выделит сок. Тогда переложить ее в таз для варенья или кастрюлю и поставить варить. Выделяющийся во время варки сок слить в другую посуду. В этот сок прибавить несколько зерен гвоздики, кусочек корицы и снова варить, помешивая, до густоты натурального меда. На 1 кг тыквы — 200 г сахара.
Из 1 кг. тыквы получилось 180 г. меда.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 сентября 2022 года Setiya #
вопрос по рецептуВопрос как можно хранить на зиму?
14 апреля 2013 года Стройняша #
[+5]14 апреля 2013 года Стройняша #
9 апреля 2013 года матиша #
8 апреля 2013 года И_Вера_А #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: