Сейчас идет Великий пост, который является самым длинным и важным среди других многодневных постов. Во время поста принято очищать помыслы от мирской суеты, посвящать себя духовным размышлениям и ограничиться в еде. Можно найти огромное множество замечательных и вкусных рецептов, которые помогут скрасить дни поста. Вот и я предлагаю Вам разнообразить свое меню еще двумя рецептами. Почему двумя? Об этом ниже...
Sea-greenПоваренок 6 уровня
- 8 апреля 2013, 19:24
- 5198
Постное весеннее печенье
Ингредиенты для «Постное весеннее печенье»:
- Соль — 2/3 ч. л.
- Сахар коричневый (у меня Мистраль, можно и белый) — 0,5 ч. л.
- Масло растительное — 70 мл
- Вода (кипяченая охлажденная) — 100 мл
- Укроп — 1 пуч.
- Чеснок (средний, у меня было три маленьких зубчика) — 1 зуб.
- Мука пшеничная / Мука (у меня ушло чуть меньше) — 1,5 стак.
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1130.7 ккал |
белки
17.3 г |
жиры
62.2 г |
углеводы
127.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 275.8 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 15.2 г |
углеводы 31.2 г |
Рецепт «Постное весеннее печенье»:
-
В блендер положить укроп (только зелень, твердые веточки не надо) и чеснок, насыпать соль, сахар и разрыхлитель, добавить воду и растительное масло.
-
Все ингредиенты необходимо взбить до однородной жидкой массы, она получится красивого цвета и будет очень вкусно пахнуть весной)))
-
Теперь в миску нужно насыпать 1 стакан муки, в нее влить укропную смесь и тщательно перемешать.
-
Тесто выложить на присыпанный мукой стол и замесить тесто, постепенно подсыпая оставшуюся муку. Готовое тесто не должно быть очень крутым.
-
Пока наше тесто отдыхает, нужно подготовить противень, застелив его пергаментом для выпечки, и разогреть духовку до 200 градусов. Затем тесто надо раскатать в пласт, толщиной около 1см, и при помощи формочки вырезать печенье. Разложить его на противне. Из остатков теста я сделала жгутики. И отправляем печеньки в духовку минут на 30. Если у Вас духовка печет неравномерно, то печенье лучше один раз перевернуть. Вообще по времени приготовления, ориентируйтесь на свою духовку и толщину печенек, главное, чтобы они не вышли очень сухими.
-
Спустя полчаса получается такое вот чудо, очень вкусное и ароматное печенье.
-
Подавать его я рекомендую с Черничным морсом, но о нем речь пойдет в следующем моем рецепте)))...
Пускай печенье напомнит Вам о весне, от всей души и от чистого сердца!!!
Рецепт Черничного морса https://www.povarenok.ru/recipes/show/73817/
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5522
Рецепт Черничного морса https://www.povarenok.ru/recipes/show/73817/
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5522
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 апреля 2013 года barska #
8 апреля 2013 года Sea-green # (автор рецепта)
8 апреля 2013 года barska #
8 апреля 2013 года maraki84 #
8 апреля 2013 года Sea-green # (автор рецепта)
8 апреля 2013 года интересная такая #
8 апреля 2013 года Sea-green # (автор рецепта)
8 апреля 2013 года Navely #
8 апреля 2013 года Sea-green # (автор рецепта)
8 апреля 2013 года JeSeKi # (модератор)
8 апреля 2013 года Sea-green # (автор рецепта)
8 апреля 2013 года JeSeKi # (модератор)
8 апреля 2013 года Sea-green # (автор рецепта)
8 апреля 2013 года Аэлена #
Печеньки забираю в КК, классные!
8 апреля 2013 года Sea-green # (автор рецепта)
8 апреля 2013 года Аэлена #
8 апреля 2013 года Sea-green # (автор рецепта)
8 апреля 2013 года Galinka1705 #
8 апреля 2013 года Sea-green # (автор рецепта)
8 апреля 2013 года Ольчик40 #
8 апреля 2013 года Sea-green # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: