Салат из нута, ветчины и овощей. Сытный и вкусный.
ЯлорисПоваренок 8 уровня
- 14 апреля 2013, 0:36
- 4256
Этнический салат
Ингредиенты для «Этнический салат»:
- Нут (отварной ) — 400 г
- Ветчина — 100 г
- Изюм — 1 горст.
- Шпинат — 300 г
- Перец сладкий красный — 1 шт
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Перец черный (смесь перцев)
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1972.9 ккал |
белки
106.9 г |
жиры
72.3 г |
углеводы
226.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 182.7 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 21 г |
Рецепт «Этнический салат»:
-
Отварной нут промываем.
-
Свежий шпинат запариваем кипятком, промываем и нарезаем.
Замороженный размораживаем и нарезаем. -
Изюм запариваем в кипятке.
-
Ветчину нарезаем соломкой
-
Перец нарезаем кубиками
-
Лук нарезаем пластинками. Если он горчит - обдаем кипятком и промываем в холодной воде.
-
Готовим заправку для салата:
смешиваем оливковое масло, лимонный сок, соль, смесь перцев.
Заправляем салат и подаем на стол.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 апреля 2013 года barska #
16 апреля 2013 года Ялорис # (автор рецепта)
15 апреля 2013 года Герман Татьяна #
15 апреля 2013 года Ялорис # (автор рецепта)
15 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #
15 апреля 2013 года Ялорис # (автор рецепта)
14 апреля 2013 года tomi_tn #
14 апреля 2013 года Ялорис # (автор рецепта)
14 апреля 2013 года maraki84 #
14 апреля 2013 года Ялорис # (автор рецепта)
14 апреля 2013 года s-v-e-t-l-i-k #
14 апреля 2013 года Ялорис # (автор рецепта)
14 апреля 2013 года olka-turk #
14 апреля 2013 года Ялорис # (автор рецепта)
14 апреля 2013 года Bryngilda deleted #
14 апреля 2013 года Людмила НК #
14 апреля 2013 года Ялорис # (автор рецепта)
Мой старшенький как-то перестал мясо любить, вот, нут выручает!
14 апреля 2013 года MARLEN #
14 апреля 2013 года Ялорис # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: