Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Татушка77Поваренок 4 уровня

14 апреля 2013, 10:28
7038

Постные оладьи с капустой

Уже три года, как мне подсказала бабушка из церкви рецепт вкусных дрожжевых оладушек! Так они и прижились у нас! Идём пробовать?!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Постные оладьи с капустой»:

Вода (тёплая) — 1 л
Сахар — 1 ст. л.
Соль (тесто-1 ч.л., капуста-1 ч.л.) — 2 ч. л.
Дрожжи (не сухие) — 20 г
Капуста белокочанная / Капустa — 1 кг
Масло растительное (для жарки капусты и оладьев) — 300 мл
Мука пшеничная / Мука — 4 стак.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4778 ккал	белки 86.7 г	жиры 249.7 г	углеводы 554.3 г
Порции
ккал 477.8 ккал	белки 8.7 г	жиры 25 г	углеводы 55.4 г
100 г блюда
ккал 162 ккал	белки 2.9 г	жиры 8.5 г	углеводы 18.8 г

Рецепт «Постные оладьи с капустой»:

В тёплой воде развести сахар, соль и дрожжи.
Немного добавить муки и поставить на 30 мин. опару.

В это время нашинкуем капусту и обжарим её на растительном масле до готовности.
Тесто доведём до состояния густой сметаны.
Добавим туда капусту жареную.
И жарим оладушки на раскалённой сковороде под крышкой.
Так как оладьи впитывают много жира, их можно сначала выкладывать на бумажное полотенце.
Оладьи готовы.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости Специальное питание : Постное питание

Теги: оладьи ужин обед пост

Вкусы: капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/74100/]Постные оладьи с капустой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/74100/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013apr/12/53/130378_29241-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи
Уже три года, как мне подсказала бабушка из церкви рецепт вкусных дрожжевых оладушек! Так они и прижились у нас! Идём пробовать?!

Ингредиенты: Вода, Сахар, Соль, Дрожжи, Капуста белокочанная, Масло растительное, Мука пшеничная.
Тэги: оладьи, ужин, обед, пост.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Постные оладьи с капустой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013apr/12/53/130378_29241-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Постные оладьи с капустой" title="Рецепт: Постные оладьи с капустой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Уже три года, как мне подсказала бабушка из церкви рецепт вкусных дрожжевых оладушек! Так они и прижились у нас! Идём пробовать?!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/135/">
          Оладьи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Постные оладьи с капустой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/484/">оладьи</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/74100/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Постные оладьи с капустой

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Оладьи

Ингредиенты для «Постные оладьи с капустой»:

Вода Сахар Соль Дрожжи Капуста белокочанная Масло растительное Мука пшеничная

Тэги: оладьи, ужин, обед, пост

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Постные оладьи с капустой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

25 марта 2019 года ольга алексеевна 2 #

Это не оладушки -- это песня! Нереально вкусно. Нужно только очень хорошо протушить капусту, я тушила почти час, часто помешивая. Добавила 3 ложки пюре из отварной тыквы (сорт баттернат)
Спасибо той бабушке и Вам за публикацию этого рецепта. Проще простого, а результат превосходный!

27 марта 2019 года Татушка77 # (автор рецепта)

Очень рада,что мой рецепт вас выручил в пост и понравился!!!

Я тоже бабушку не устаю благодарить за оладушки!

1 апреля 2018 года VikkiV #

+15

[+5]

Вкусные оладушки! Спасибо большое за рецепт!

1 апреля 2018 года ms olya1226 #

Викуля,отличные оладушки у тебя

1 апреля 2018 года VikkiV #

Спасибо, Оля!

1 апреля 2018 года Alentina #

↑Ответ для VikkiV

Отличные оладушки! А с чем подавали?

1 апреля 2018 года VikkiV #

Спасибо большое! Подавала с тыквенной икрой.

3 апреля 2018 года Татушка77 # (автор рецепта)

↑Ответ для VikkiV

Виточка,как ярко! Тыквенная икра-это интересно!

Я рада,что оладушки понравились и пригодились!

25 марта 2017 года ivkis1999 #

Очень вкусно получилось! Спасибо большое за рецепт Вам!

28 марта 2017 года Татушка77 # (автор рецепта)

Я очень рада,что оладушки вам понравились!На здоровье!

23 марта 2017 года ivkis1999 #

Замечательный рецепт!

Вот в субботу утром и попробуем!

15 апреля 2013 года AnnaSi #

Попробую с удовольствием

15 апреля 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

На здоровье!Надеюсь,не разочаруетесь!

15 апреля 2013 года yohoho # (модератор)

омномномном

омнономномном..диете ни слова

15 апреля 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

Ни-ни!

15 апреля 2013 года yohoho # (модератор)

15 апреля 2013 года наташа лучко #

я бы сказала - ленивые пирожки

Спасибо и Вам и той бабушке

Обязательно приготовлю, муж в этом году совсем строго поститься, надо разнообразить ему питание

15 апреля 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

Да я и не в пост их даже готовила:они пышные,вкусные и сытные!

16 апреля 2013 года наташа лучко #

очень вкусно! готовила сегодня - всем понравилось! От мужа отдельная благодарность

16 апреля 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

Я очень рада,что угодила с рецептиком!

15 апреля 2013 года Аэлена #

Хорошие оладушки!

15 апреля 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

14 апреля 2013 года lema #

Готовлю такие без дрожжей ,обязательно попробую твой вариант!! От меня только плюсы!!!

14 апреля 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

Ленчик,я буду только рада!

14 апреля 2013 года maraki84 #

Люблю такую капусточку...

и оладушки люблю...

надо совместить!

14 апреля 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

Пробуй,моя хорошая!Это так вкусно!

14 апреля 2013 года timoxa #

Танюш, я вот тоже с капустой не пробовала.. Понравилось!+++++

14 апреля 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

Светочка,спасибо.Пробуй-очень вкусно!!!

14 апреля 2013 года Ирушенька #

Танюша!Замечательные румяные оладушки!Тебе +++!

14 апреля 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

И вкусненькие!Пробуй Ириш!Я их и не на посту делаю!!!

14 апреля 2013 года Тамила #

Я делаю оладьи с разнообразным припеком, но с капустой ещё не пробовала. А комментарий пишу, чтобы поделиться опытом. Вечером замешиваю: тесто (мука, молоко (вода), дрожжи, соль, сахар, яйцо (или без него), хорошо растираю всё, затем добавляю припек (самый любимый - яблоки кусочками с изюмом и корицей), в данном случае, жареная капуста, все еще раз хрошо вымешать и в холодильник на ночь. А утром можно жарить на завтрак, главное выбрать кастрюлю литра на 3-4, тесто само будет понемногу подыматься и не перемешивать подошедшее, а осторожно набирать ложкой.

14 апреля 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

Спасибо,будем пробовать!!!

14 апреля 2013 года elenita # (модератор)

Танечка, чудесный рецепт дала бабушка в церкви! Низкий ей поклон за это.
Капуста с тестом - очень вкусное сочетание. А делается гораздо быстрее, чем пироги.
+++

14 апреля 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

Это точно!Быстро и вкусно-это самое главное!

14 апреля 2013 года ALadda #

14 апреля 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

14 апреля 2013 года lemonywater #

Из жареной капустки еще не видела, отличная идея!

14 апреля 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

Пробуйте!Здорово получается!!!

14 апреля 2013 года Шахзода #

вкусные оладьи, тоже такие готовлю

14 апреля 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

14 апреля 2013 года Zhanna58 #

Вкусные будут оладушки! Хороший рецепт!

14 апреля 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

Пробуйте!На здоровье!!!

14 апреля 2013 года Esenija #

оладушки классные...с капустой , мммм

14 апреля 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

Мы тоже капусточку любим во всех её вариациях!

14 апреля 2013 года Navely #

Танечка, рецепт хороший, но может слово мокрые заменить на пресованные? Или подписать что "не сухие", я думаю многие не поймут такого пояснения.

14 апреля 2013 года Татушка77 # (автор рецепта)

Ок,спасибо!Сейчас исправлю!

14 апреля 2013 года Esenija #

↑Ответ для Navely

лучше свежие...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Постные оладьи с капустой

Ингредиенты для «Постные оладьи с капустой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постные оладьи с капустой»:

Похожие рецепты

Сырные оладьи с овощами

Простые панкейки

Кукурузные оладьи с чоризо

Картофельные оладьи с мясом, ленивые драники

Тыквенные панкейки

Картофельно-кабачковые оладьи

Оладьи из кабачков со шпинатом

Оладьи с горошком и томатами

Оладьи из кабачков

Фотографии «Постные оладьи с капустой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V423 "Бирмингем"

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!