• 19 апреля 2013, 10:52
  • 23469

Кисель медовый

Рецепт: Кисель медовый

Постимся вкусно и разнообразно! Солнечный медовый кисель с лимонной ноткой. Прекрасное сочетание вкусов-вам обязательно понравится!

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Кисель

Ингредиенты для «Кисель медовый»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2262.4 ккал
белки
1.5 г
жиры
0.3 г
углеводы
560.7 г
100 г блюда
ккал
98.8 ккал
белки
0.1 г
жиры
0 г
углеводы
24.5 г

Рецепт «Кисель медовый»:

  • Из лимона выжать сок

  • Половину меда развести горячей водой

  • Добавить сахар, довести до кипения и проварить 1-2 минуты

  • Крахмал развести 1/2 стакана холодной кипяченой воды

  • и, помешивая, влить в горячий сироп. Варить на слабом огне, постоянно помешивая до загустения.

  • Снять с огня, добавить оставшийся мед, сок лимона, тщательно перемешать, остудить. При подаче в чашки с киселем добавить по 1 ч. ложке меда, украсить кружочком лимона




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кисель медовый
Рецепт: Кисель медовый

Постимся вкусно и разнообразно! Солнечный медовый кисель с лимонной ноткой. Прекрасное сочетание вкусов-вам обязательно понравится!

Ингредиенты для «Кисель медовый»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Кисель медовый» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Оригинальный кисель
У меня вопрос. При нагревании мёда
выделяются канцерогены. Поэтому я при употреблении мёда не подвергаю его термической обработке. Буду признателен за квалифицированный ответ.
в рецепте только 1/2 часть меда подвергается термич. обработке , остальная часть добавляется уже после кипячения .
Сделала кисель по вашему рецепту.
Цвет получился совершенно другой- не соответствует вашему фоту. Белый! Может вы добавили какие-нибудь пищевые красители, или куркуму, или шафран.
У меня совершенно белый! А наследующий день, получился как плохо застывшее желе. Полностью разочарована!!!
И никак не пойму: как из крахмала, сока лимона, меда и воды может получится такой ярко насыщенный желтый цвет?
А фотки у Вас очень красивые, но не соответствуют действительности!!!
думаю что все дело от качества меда , у меня на фото он желтый и густой, краситель я не добавляла по фотографиям от кулинаров можно увидеть что кисель желтый ,у кого светлый..все довольны результатом и вкусом
Про вкус я не говорила, т.к. мне он понравился. Но вот цвет? А мед у меня темный и густой.
Но я буду опять пробовать, с другим медом и меньше крахмала. И все-таки я думаю у меня получится цвет как у Вас. А за рецепт спасибо!
Рецепт понравился, взяла себе на заметку.
Мммммммммм... как аппетитно!!!!!!
Спасибо за вкусный рецепт, готовила половину порции и меда взяла всего грамм 100. В готовый кисель тоже меда больше не добавляла.
Очень понравился десерт! приятный медовый вкус с лимонным оттенком (жаль, мед у меня очень светлый- кисель получился бледненький). Спасибо за рецепт- очень вкусно!
Диана, спасибо за отчетик!! Очень приятно что воспользовались рецептом и вам понравилось!!
Вкусненький!!!
Расхвалила меня сегодня
Очень понравился кисель! Необычно! Вкусно! Спасибо за рецепт!
Большое спасибо за отчетик!!!Очень приятно, что оценили вкус этого киселя
А я с отчётиком
Готовила киселик для мужа. Пока готовила пробовала-еле сдержалась не выпить стаканчик ложку мыть не надо было после меня очень-очень вкусно!! Медово-лимонно такой яркий вкус!
Спасибо!
Ого, вот это скорость,Наташ ))) Очень приятно!!Спасибо за отчетик!!!!На фото 2 стаканчика.. один наверное себе налила
неа, делала на 1/3 порции, получилось 3 стаканчика, один бабуле, а два музе, так и поставила в холодильник, чтобы тару не занимать
куда там мне, на диете разве, что лимончик или ложку облизать
Ответ для yohoho
Представляю какой он вкусный!
очень-очень!
Жаль, что при кипячении мёд скорее всего теряет свои полезные свойства...Я обожаю такое сочетание, но сейчас столько пишут о мёде и кипятке....Представляю как это вкусно!
Первая часть меда кипятится, вторая разводится ... и при подаче кому кислит в рецепте рекомендуют 1 ч.л добавлять в бокал с киселем. Получается очень вкусно(говорю,как не любитель меда)
А мы по-старинке, мёд, чай.. если все запреты брать во внимание - то вообще всё вредно... Спасибо за прекрасную идею! Фото такие красивые, просто засмотреться!
такая прелесть, просто кладезь витаминов и пользы
Анютик, ну как же красиво, вкусно и полезно! Три в одном!
Спасибо ,Анют
вкусно! и очень очень красиво
Спасибо,Ир!!!
Полезный кисель!
Спасибо,Марина!!!
Красиво!
Спасибо
ух ты какая вкуснятина, люблю кисленькое и с медом, ну и кисель просто обожаю!
раз нравится кислинькое..угощаю
отличный кисель, яркий такой, забрала +
Спасибо,Наталья вкууусно
Отлично! Вкусно и полезно! И еще и лимонно в придачу!
Угощайтесь,Ольга!!
Анечка, мы же вроде на "ты" перешли?
точно перешли!!! давай сюда,Оль свой бокальчик-налью киселька
С удовольствием!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки