• 19 апреля 2013, 10:52
  • 17833

Кисель медовый

Рецепт: Кисель медовый

Постимся вкусно и разнообразно! Солнечный медовый кисель с лимонной ноткой. Прекрасное сочетание вкусов-вам обязательно понравится!

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Кисель

Ингредиенты для «Кисель медовый»:



Рецепт «Кисель медовый»:

Из лимона выжать сок

Половину меда развести горячей водой

Добавить сахар, довести до кипения и проварить 1-2 минуты

Крахмал развести 1/2 стакана холодной кипяченой воды

и, помешивая, влить в горячий сироп. Варить на слабом огне, постоянно помешивая до загустения.

Снять с огня, добавить оставшийся мед, сок лимона, тщательно перемешать, остудить. При подаче в чашки с киселем добавить по 1 ч. ложке меда, украсить кружочком лимона




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кисель медовый
Описание: Постимся вкусно и разнообразно! Солнечный медовый кисель с лимонной ноткой. Прекрасное сочетание вкусов-вам обязательно понравится!
Ингредиенты: Сахар, Мед, Лимон, Вода, Крахмал.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Кисель медовый» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Оригинальный кисель
У меня вопрос. При нагревании мёда
выделяются канцерогены. Поэтому я при употреблении мёда не подвергаю его термической обработке. Буду признателен за квалифицированный ответ.
в рецепте только 1/2 часть меда подвергается термич. обработке , остальная часть добавляется уже после кипячения .
Сделала кисель по вашему рецепту.
Цвет получился совершенно другой- не соответствует вашему фоту. Белый! Может вы добавили какие-нибудь пищевые красители, или куркуму, или шафран.
У меня совершенно белый! А наследующий день, получился как плохо застывшее желе. Полностью разочарована!!!
И никак не пойму: как из крахмала, сока лимона, меда и воды может получится такой ярко насыщенный желтый цвет?
А фотки у Вас очень красивые, но не соответствуют действительности!!!
думаю что все дело от качества меда , у меня на фото он желтый и густой, краситель я не добавляла по фотографиям от кулинаров можно увидеть что кисель желтый ,у кого светлый..все довольны результатом и вкусом
Про вкус я не говорила, т.к. мне он понравился. Но вот цвет? А мед у меня темный и густой.
Но я буду опять пробовать, с другим медом и меньше крахмала. И все-таки я думаю у меня получится цвет как у Вас. А за рецепт спасибо!
Рецепт понравился, взяла себе на заметку.
Мммммммммм... как аппетитно!!!!!!
Спасибо за вкусный рецепт, готовила половину порции и меда взяла всего грамм 100. В готовый кисель тоже меда больше не добавляла.
Очень понравился десерт! приятный медовый вкус с лимонным оттенком (жаль, мед у меня очень светлый- кисель получился бледненький). Спасибо за рецепт- очень вкусно!
Диана, спасибо за отчетик!! Очень приятно что воспользовались рецептом и вам понравилось!!
Вкусненький!!!
Расхвалила меня сегодня
Очень понравился кисель! Необычно! Вкусно! Спасибо за рецепт!
Большое спасибо за отчетик!!!Очень приятно, что оценили вкус этого киселя
А я с отчётиком
Готовила киселик для мужа. Пока готовила пробовала-еле сдержалась не выпить стаканчик ложку мыть не надо было после меня очень-очень вкусно!! Медово-лимонно такой яркий вкус!
Спасибо!
Ого, вот это скорость,Наташ ))) Очень приятно!!Спасибо за отчетик!!!!На фото 2 стаканчика.. один наверное себе налила
неа, делала на 1/3 порции, получилось 3 стаканчика, один бабуле, а два музе, так и поставила в холодильник, чтобы тару не занимать
куда там мне, на диете разве, что лимончик или ложку облизать
Ответ для yohoho
Представляю какой он вкусный!
очень-очень!
Жаль, что при кипячении мёд скорее всего теряет свои полезные свойства...Я обожаю такое сочетание, но сейчас столько пишут о мёде и кипятке....Представляю как это вкусно!
Первая часть меда кипятится, вторая разводится ... и при подаче кому кислит в рецепте рекомендуют 1 ч.л добавлять в бокал с киселем. Получается очень вкусно(говорю,как не любитель меда)
А мы по-старинке, мёд, чай.. если все запреты брать во внимание - то вообще всё вредно... Спасибо за прекрасную идею! Фото такие красивые, просто засмотреться!
такая прелесть, просто кладезь витаминов и пользы
Анютик, ну как же красиво, вкусно и полезно! Три в одном!
Спасибо ,Анют
вкусно! и очень очень красиво
Спасибо,Ир!!!
Полезный кисель!
Спасибо,Марина!!!
Красиво!
Спасибо
ух ты какая вкуснятина, люблю кисленькое и с медом, ну и кисель просто обожаю!
раз нравится кислинькое..угощаю
отличный кисель, яркий такой, забрала +
Спасибо,Наталья вкууусно
Отлично! Вкусно и полезно! И еще и лимонно в придачу!
Угощайтесь,Ольга!!
Анечка, мы же вроде на "ты" перешли?
точно перешли!!! давай сюда,Оль свой бокальчик-налью киселька
С удовольствием!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 11161 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки