Очень вкусное постное блюдо, любят и дети и мужчины. Рецепт простой и готовится быстро.
solynkaПоваренок 2 уровня
- 25 апреля 2013, 23:09
- 12297
Красная чечевица с шампиньонами
Ингредиенты для «Красная чечевица с шампиньонами»:
- Шампиньоны — 400 г
- Чечевица — 1 стак.
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Зелень
- Чеснок — 3 зуб.
- Специи
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
946.9 ккал |
белки
76 г |
жиры
6.8 г |
углеводы
151.5 г |
| Порции | |||
| ккал 236.7 ккал |
белки 19 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 37.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 114.1 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 18.3 г |
Рецепт «Красная чечевица с шампиньонами»:
-
Итак, нам понадобятся вот эти продукты.
-
Лук режем соломкой, морковь трем на крупной терке и обжариваем около 5 минут на оливковом масле.
-
Затем добавляем к ним шампиньоны, порезанные кусочками. И жарим еще минут 5-7.
-
Когда шампиньоны прожарятся, добавляем к ним промытую красную чечевицу, перемешать.
-
Затем добавить воду, соль, специи по вкусу (я добавляю только перец), зелень, мелко порезанный чеснок.
-
Накрываем крышкой и томим не медленном огне 10-15 минут до готовности чечевицы. Затем еще настаиваю минут 5-10. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 апреля 2019 года mandarina23 #
29 апреля 2013 года Zhanna58 #
Спасибо!!!
26 апреля 2013 года Ольчик40 #
26 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #
26 апреля 2013 года мисс #
25 апреля 2013 года Аэлена #
25 апреля 2013 года Esenija #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: