Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом
  • 28 апреля 2013, 21:28
  • 21535

Макаронный гратин с курицей по-итальянски

Рецепт: Макаронный гратин с курицей по-итальянски

Гратин из пасты и куриных грудок по-итальянски. Набор основных продуктов в этом гратине - всем хорошо знакомый. Простота и быстрота приготовления данного блюда - очень радует. А вот несколько "итальянски х" ньюансов придадут знакомым сочетаниям новый шарм и порадуют Вас и Ваших близких. Угощайтесь знакомой запеканкой на итальянский лад!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Макаронный гратин с курицей по-итальянски»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1903.8 ккал 		белки
167.4 г 		жиры
115.1 г 		углеводы
90.5 г
Порции
ккал
634.6 ккал		 белки
55.8 г		 жиры
38.4 г		 углеводы
30.2 г
100 г блюда
ккал
165.5 ккал		 белки
14.6 г		 жиры
10 г		 углеводы
7.9 г

Рецепт «Макаронный гратин с курицей по-итальянски»:

  • Духовку ставим на разогрев на 200*С.

    Готовим параллельно: отвариваем макаронные изделия до состояния "аль-денте".

  • Куриные грудки помыть, промокнуть от влаги, нарезать крупными кубиками 3*3 см.
    Разогреть сковороду и обжарить кусочки мяса на разогретом масле (может быть и растительное, и сливочное) до румяности, посолить и поперчить.

  • Смешать сливки с яичными желтками и итальянскими травами до однородности.

    Приправа "итальянские травы" состоит из сушеного орегано, базилика, майорана, розмарина, петрушки, тимьяна, шалфея и садового чабера.

  • Форму для запекания смазать маслом, выложить на дно макаронные изделия, сверху - обжаренные кусочки мяса.

  • Залить подготовленными сливками.

  • Посыпать пармезаном.

    Запечь в предварительно разогретой духовке 20 мин.

  • Посыпать свежерубленным базиликом.

    Подавать с салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита! Bon appetito!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6373
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна в Италии" На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед второе запеканка курица паста

Вкусы: пикантный сливочный мясной ароматный сочный макаронный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Макаронный гратин с курицей по-итальянски
Рецепт: Макаронный гратин с курицей по-итальянски

Гратин из пасты и куриных грудок по-итальянски. Набор основных продуктов в этом гратине - всем хорошо знакомый. Простота и быстрота приготовления данного блюда - очень радует. А вот несколько "итальянски х" ньюансов придадут знакомым сочетаниям новый шарм и порадуют Вас и Ваших близких. Угощайтесь знакомой запеканкой на итальянский лад!

Ингредиенты для «Макаронный гратин с курицей по-итальянски»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Макаронный гратин с курицей по-итальянски» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень вкусно!!! Очень аппетитно!!! Отличный обед!!!
Готовь на здоровье!
Нина, какой вкусный гратин , очень просто и вкусно, как раз для меня . и еще хочу заменить аватарка твоя очень очаровательная!
Буду рада, если рецепт пригодится! Спасибо за комплимент, Гулечка!
О,какой вкусный обед! И хотя я в Италии ни разу не была, с удовольствием отведаю твоего гратина той большой ложкой - зря что-ли там она стоит? Спасибо, Ниночка!
Ларочка, с удвольствием поделюсь вкуснятинкой!
Ням-ням!!! Очень люблю такое!
На здоровье!
И я макарончики люблю, хотя давно не детка... Ниночка, спасибо за рецепт. Аватарка классная!
Так, и нам, не деткам, рецепт ооочень понравился, иначе бы не рекомендовала...!
Вкусно, Ниночка! Аватарка тоже - чудо
Анют, спасибо за комплименты!
Нина, а гратин и гратен отличаются друг от друга? Забираю с удоольствием. Я тебе уже два отчета должна
Олечка, по своей сути "гратинирования" - совсем не отличаются, а отличаются только написанием, т.к. переводы с разных языков и имеют различное произношение и написание....
Спасибо, буду знать!!!
Нин, это ты? Какие-то у тебя весенние перемены с аватаркой... Чудесный гратин, рецепт утащила, но дочке показывать пока не стану, а то среди ночи станет просить приготовить...
Удачи!
Ага, меня отправили к стилисту, парикмахеру и вААще привели в божеский вид , подарив новый аватар.

Тонечка, это просто вкусно, не ради конкурса
Нинуля, ты красавица!!! А что вкусно, я знаю! Моей Ирине все макароны вкусные! С овощами сложнее - не всяк по вкусу , помидоры только вяленые ест...
Здесь помидоров совсем нетуууу , так что должно понравится, а салат можешь даже из одуванчиков сделать!
Ниночка,какие вкусные макарошки!!!!красота!!!+++
Танюш, ооочень рекомендую!
Мой старший ребенок,если бы могла,питалась бы только макаронными изделиями.что ж-порадую ее новым рецептом )))
Верю! Какой ребёнок не любит макарошек!...
Вчера, правда, в ресторане, мой ребёнок отказалась от спагетти и согласилась на запечённый картофель с огромным "букетом" из свежего салата... народ вокруг просто балдел от этого зрелища: ребёнок поглощающий глыбы зелени
Да,Ниночка,такое ,и в правду,редко увидишь
я вот горжусь, что приучила!
Да,это здорово.Моя пока дома с удовольствием "травку" ест,а вот в кафе,ресторанах-сразу берет пиццу,спагетти
ой, а мы вчера в какой-то супер навороченный ресторан с высокой кулинарией были приглашены, так там вообще дет.меню не было и даже... элементарной курицы! Я вот из гарниров выбрала "доступное", а оказалось - супер вкусное!
Да,это отлично,что не ошиблась!!!!дети-они при плохой "игре" хорошую физиономию делать не будут ))))сразу скажут-что не так ))))
Это точно! Детям угодить - сложнее всего!
Это точно-наши самые строгие критики)))Я на днях уезжала и дочка жила с моей сестрой.И ела у нее все и всегда.Меня это удивили(дома иногда не заставишь сесть за стол),спрашиваю-что кушали.Ответ-макароны с сыром каждый день))) Маринка(моя сестра) решила,что хоть так,но мою Настю накормит)))Молодец!
↑Ответ для barska
мой старший в ресторане берёт всегда борщ, я смеюсь, что по той цене, что он берёт я могу сварить ведро борща ничуть не хуже)))
Я думаю,даже лучше,чем в ресторане)))
Ой-ёй-ёй... что твориться!!! Ниночка, устоять просто не возможно... 100% моё!
Забираю себе с огромной благодарностью
п.с. ПОБЕДЫ и только!!!!
Олечка, знаю, моя хорошая, что такие рецепты очень нужны поварятам, поэтому с удовольствием перевожу, готовлю и делюсь впечатлениями...
Огромная благодарность и низкий поклон!!!! Я тебя просто обожаю, а уж что касается твоих кулинарных шедевров....
Ольчик, сама знаю, как трудно всем угодить: дети любят макарошки и сосиски, муж - мясо и картошку, а мы стараемся вечно "быть в форме" , а домашний бюджет - не резиновый
Нина, красиво и вкусно! чудесный рецепт
Галочка, итальянские блюда очень привлекательны своей универсальностью вкуса и простотой приготовления!
Действительно, просто и доступно! А блюдо новое! Вам удачи! Вопрос с обедом на завтра решен.Спасибо!
Рада, что помогла решить вопрос обеда! Буду ждать впечатлений!
Ура, я первая! Нина, твои рецепты точно для меня!
Надюша, рада новой поклоннице в твоём лице!
да я уже давно твоя поклонница
не успеваю просто все готовить, а очень хочется ( а такое еще и муж с удовольствием кушает, не вредничает, он вообще консерватор в еде, но такие вещи ему по душе )
Надюш, я всех вас знаю по отзывам и очень люблю! Я тоже стараюсь выставлять то, что понравилось всем членам семьи: и маленьким (вреднулькам) и взрослым (разным... )
Нинуль, да тебе цены нет!
ой, я ЩаС взлечу!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V140 "Мериден"

Каркасный дом с гаражом V140 "Мериден"
Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"
Каркасный дом с 4 спальнями V242 "Аляска"

Каркасный дом с 4 спальнями V242 "Аляска"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки