Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты
  • 6 мая 2013, 19:24
  • 164159

Пасха творожная "Шоколадная"

Рецепт: Пасха творожная Шоколадная

Раньше трудно было представить праздничный стол в православной семье без творожной пасхи, часто нескольких видов. Вот и я приготовила два варианта пасхи, представляю вам второй рецепт, по которому я готовила.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Пасха творожная "Шоколадная"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
24161.4 ккал 		белки
398.2 г 		жиры
2209.8 г 		углеводы
620.9 г
100 г блюда
ккал
217.1 ккал		 белки
3.6 г		 жиры
19.9 г		 углеводы
5.6 г

Рецепт «Пасха творожная "Шоколадная"»:

  • Творог протереть через сито и растереть со сливочным маслом, или воспользоваться блендером.

  • Взбить сметану.

  • К творожно-масляной смеси добавить сметану и хорошо перемешать лопаткой (ложкой).

  • Добавляем сахар и ванилин, перемешиваем.

  • Добавить тертый шоколад, перемешать.

  • Переложить получившуюся массу в пасочницу, выложенную тонкой салфеткой.

  • Концы салфетки сложить, сверху поставить пресс. Пасочницу, обязательно разместить на блюдечке, т. к. будет выделяться сыворотка. Убрать в холодильник минимум на 12 часов.







А вот и разрезик! Внутри она не такая, как снаружи, как, впрочем, и все пасхи!




То и дело повторяются
Слова "Христос воскрес!"
Все друг другу улыбаются:
"Воистину воскрес!"
Мы вас с праздником божественным
Поздравим от души!
Настроением торжественным
Его встречайте вы.
Славься, Пасха величавая!
Глядит Господь с небес,
Как ликуют православные:
"Христос воскрес!"

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6045
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На праздничный стол : Пасха На ужин : На десерт

Теги: десерт обед ужин

Вкусы: шоколадный творожный сладкий

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пасха творожная "Шоколадная"
Рецепт: Пасха творожная Шоколадная

Раньше трудно было представить праздничный стол в православной семье без творожной пасхи, часто нескольких видов. Вот и я приготовила два варианта пасхи, представляю вам второй рецепт, по которому я готовила.

Ингредиенты для «Пасха творожная "Шоколадная"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пасха творожная "Шоколадная"» от приготовивших (19)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Света,это очень вкусно! Первый раз готовлю пасху,все замечательно получилось.Сыворотки совсем немного было.Спасибо за рецепт!
Мариш, какая красавица у тебя вышла!
Великая Пасха — праздник всех православных. В столь праздничный день хочется пожелать добра здоровья, мира, процветания всем. Пусть каждый день твой дом наполняется уютом, теплом, счастьем, благополучием. Дарите друг другу внимание и заботу, любовь и верность. С Праздником Светлой Пасхи!
С праздником!
Добрый вечер. Сделала в этом году по вашему рецепту. Если смогу то завтра приложу фотоотчет что получится. До этого сыворотки было меньше по другим рецептам. Здесь течет и без гнета. Руками уплотнила и оставила. Вышло две пас очки побольше и поменьше. Спасибо. Легкий рецепт
Добрый вечер. Сделала в этом году по вашему рецепту. Если смогу то завтра приложу фотоотчет что получится. До этого сыворотки было меньше по другим рецептам. Здесь течет и без гнета. Руками уплотнила и оставила. Вышло две пас очки побольше и поменьше. Спасибо. Легкий рецепт
На здоровье!
Простите за глупый вопрос. А эти пасочки имеют отверстия, чтобы жидкость стекала? Мена фраза "с блюдечком" поставила в тупик. Я сделала в обычной миске, но теперь сомневаюсь, не хотелось бы ложкой есть. Хотя и очень вкусно! У меня была итальянская рикотта и масса получилась жидковата по сравнению с тем, что на Ваших фото.
Да имеет. Пасочница состоит из 4 стенок. Ни крышки, ни дна у нее нет. Поэтому прокладывается марлей внутрь. Через нее стекает жидкость, масса уплотняется и приобретает форму, не разваливаясь.
Делала вчера пасху по Вашему рецепту. Уж не знаю, как она застынет, но пока делала - одергивала себя, чтоб все прям так не сожрать!!! именно сожрать, не съесть Очень вкусно, все в меру, я правда шоколадика урезала, и добавила цукатов для яркости. Утром пальцем тыкала - тверденькая вроде...Спасибо за рецепт и с наступающим Светлым Праздником!
Спасибо! И Вас в Пасхой!
Готовила в прошлом году. Жаль, что не смогла выложить фото, беда случилась с телефоном( Пасха вкусная, но сладковатая, на мой вкус, хотя я шоколада положила немного поменьше. Спасибо за рецепт!
На здоровье!
Подскажите,пасочница у вас на сколько гр?
не взвешивала.
у меня 900гр,на этикетке написано было.Может и ваша такая же.
Не знаю, моей уже несколько лет. И я всегда делаю несколько рецептов различных пасх. Формочек тоже несколько. Как правило, в последнюю формочку идут творожные массы от разных рецептов. Получается полосатенько и вкусненькою.
Видите, Вы пишете, что ни одна семья не обходится без творожной пасхи, а мы, к своему стыду, никогда ее не готовили(( пока вдвоем с мужем были, купим одну мучную и хватит, а сейчас двое деток уже, надо прививать традиции, кормить чем-то вкусненьким). Обязательно попробую, ключевое слово в названии "шоколадный"))) уверена, малышня в восторге будет. Творог, сметану, масло-все это сама дома делаю, у нас корова своя, поэтому со свежестью продуктов проблем не будет. Для сметаны и творожка заказываю через интернет на сайте Пробиотикс сухие специальные закваски, удобно ,что есть доставка, даже в такую глухомань, как у нас посылочка вовремя приходит. А масло по старинке из сливок в трехлитровой банке взбиваю. Обязательно напишу, что получится! Спасибо за идею!
Готовила на Пасху это лакомство по Вашему рецепту. Вся семья в восторге! Спасибо Вам! Теперь, племянники, просят готовить "вот тот вкусный творожок".
Вкуснооооооооооооооооооооооооо! Сахар я уменьшила под наши предпочтения! Спасибо, Светланка Владимировна, огромное за рецептик!
У тебя как всегда красотища! Иринка, рада, что рецепт понравился!
Ну, насчет красотищи не знаю! Но что была вкуснотищаааааааа! Спасибо, Светулик!
спасибо большое за рецепт!!!первый раз делала пасху и получилось настолько вкусно... пасха очень нежная,можно намазывать на кусок!!!!буду делать и не только на пасху
На здоровье!
Пасха супер. Спасибо за рецепт и идею с шоколадом. Но я все-равно сделала немного по своему, шоколадную массу положила в средину.
Симпатичная какая! Спасибо за фото! Ну что, ванилин горчил?
Я ниже ответила. Под нашей перепиской.
Получилось мего вкусно. Скажу так пасзи ждать не буду делать буду как лакомство просто оболденно вкусно. Делала со сливами 33%.вместо сметаны.
Готовьте на здоровье!
Творожную пасху делала первый раз. Очень понравилась всей семье. Я даже специальную форму приобрела. Вот только я шоколад не добавляла. Спасибо за вкусный рецепт.
На здоровье!
Спасибо за такой вкусный и довольно простой рецепт паски Всё получилось супер вкусно, форму держит, но в тепле немного тает (под пресом стояла не очень долго, часов 8), но от этого вкус ни капли не ухудшился, она на столе надолго не задерживается . Шоколад брала тёмный и вишнёвые цукаты добавила - очень хорошо сочетается с творогом На следующий год обязательно повторю и может успею сфотографировать.
На здоровье!
Светик, не могу не написать слова глубокой благодарности от всей семьи! Твою пасху съели в одно мгновение! Обалденно вкусная была! На форму - не обращай внимание, она у меня немножечко "присела", не дала я ей как следует спрессоваться,- стояла всего 12 часов в форме, поздновато сделала. Но я обещаю сделать это лакомство еще раз и тогда заменю фото, а пока показываю эту, не обижайся, зато такой пасхи ни у кого нет-у всех ровненькие и плотные .
Светик, она у тебя такая прикольная получилась! Эксклюзивная! Рада, что рецепт понравился! И спасибо за фото!
↑Ответ для КИС-КИСС
А я подумала, что это форма у вас такая интересная! Оригинально получилось!
Спасибо за поддержку, Алиса! Я вообще-то на это и надеялась, что так подумают , а не тапками закидают, за такую фигуристую пасху ! Со мной можно на ТЫ.
Будем знакомы, Светочка!
Будем!
↑Ответ для КИС-КИСС
Я тоже подумала,что это форма такая для пасхи.Очень оригинально получилось
Спасибо вам, за поддержку, Наташа! Это хорошо, что получилось похоже на то, что мой "косяк" выглядит как будто "так и было задумано" !!
↑Ответ для КИС-КИСС
А я хотела уж было спросить в чем формовала, а дочитала коммент и все стало понятно!
Прикалываешься, да?!
Серьезно! Интересная такая!
Христос Воскрес!!!! Не могу не поблагодарить Вас за такой простейший, но вместе с тем шикарнейший рецепт!!! В меру сладкая, шоколадная ооочень вкусная! Все семейство оценило. Однозначно буду делать ещё! Спасибо огромное!
На здоровье!
ХРИСТОС ВОСКРЕС!
Вкусно получилось! Только она у меня совсем мягкая вышла)) Это потому что гнёт должен был тяжелее да? Так-то на вкус не влияет, но думала будет потверже. Надо было ещё пасочницу одну покупать, часть у меня на целую тарелку еще ушла, правда я из нее достать не смогла, ну это потому что мягкая))
Воистину Воскрес! Делала первый раз, пасочницей еще не обзавелась, поэтому делала в дуршлаге с марлей, гнет была банка 0.7 с водой. Все отлично получилось!
↑Ответ для Bountessa
Видимо гнет нужно потяжелее ставить, у меня мягкой не получалось ни разу. Спасибо за фото!
Христос Воскрес!! Ооочень вкусно! Спасибо большое за рецепт!
Во истину Воскрес! На здоровье!
Сделала Пасху, только добавила особый шоколад всю плитку ( 90) и мне кажется этого много,уж больно она шоколадная.В праздник попробуем.Спасибо!
Она и называется "Шоколадная" Вы когда попробуете, напишите, как она по вкусу Вам и семье.
Христос Воскрес! Спасибо за рецепт,очень вкусно,я делала 2 разных ,моей семье ваша понравилась больше. Буду на следующий год делать,да и так как десерт. Спасибо, с праздником!
Воистину Воскрес! Рада, что рецепт понравился! Готовьте на здоровье!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и гаражом на 2 машины V043 "Хазлтон"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и гаражом на 2 машины V043 "Хазлтон"
Каркасный дом с террасой "Лонгей" V551

Каркасный дом с террасой "Лонгей" V551
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки