Ммм... Просто превосходный пирог моего детства! Всегда когда его кушаю, возвращаюсь в детство! Рецепт моей Мамочки!
Таня СуПоваренок 1 уровня
- 7 июня 2013, 12:32
- 6361
Лимонно-морковный пирог
Ингредиенты для «Лимонно-морковный пирог»:
- Сахар — 2,5 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Морковь — 1 шт
- Сода — 0,5 ч. л.
- Сметана — 1 стак.
- Лимон — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3169.7 ккал |
белки
45.7 г |
жиры
70.7 г |
углеводы
587.7 г |
| Порции | |||
| ккал 396.2 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 73.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 253.6 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 47 г |
Рецепт «Лимонно-морковный пирог»:
-
Смешать яйца с сахаром (сахара брать 1,5 стакана), хорошо перемешать, добавить все остальное:Муку 1,5 стакана, морковь (мелко натертую), соду и все это хорошенько перемешать.
-
Разогреть духовку до 180 гр. Всю массу выложить в форму и поставить в духовку на 30-40 минут (ориентируйтесь на свою духовку, я выдерживала почти 40 минут).
-
Пока наш пирог печется, будем делать лимонный крем. Берем 1 стакан сметаны и смешиваем с сахаром (3/4 стакана), хорошо перемешать. Цедру лимона натереть на мелкой терке, весь лимон, Далее разделить лимон на две части, одну часть так же тереть на мелкой терке, а из второй части выжать сок лимона. Перемешиваем со сметаной и с сахаром.
-
По истечению времени достаем наш пирог, и разделяем его на два коржа, смазать нижний корж, после положить другой корж и дамазать пирог кремом. После всего убираем в холодильник наш пирог и даем немного пропитаться.
Вот и готов лимонно-морковный пирог! 
обалденный вкус лимонного крема приятно сочетается с морковным пирогом! 
Приятного аппетита Милые Хозяйки!
Надеюсь Вам понравится этот рецептик!
обалденный вкус лимонного крема приятно сочетается с морковным пирогом! Приятного аппетита Милые Хозяйки!
Надеюсь Вам понравится этот рецептик!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 июня 2013 года Аэлена #
13 июня 2013 года Таня Су # (автор рецепта)
8 июня 2013 года elenita # (модератор)
8 июня 2013 года Таня Су # (автор рецепта)
7 июня 2013 года Жен Жен # (модератор)
вопрос по рецепту2. "и дамазать пирог кремом." Видимо имеется в виду то, что на главном фото сверху на пироге? Честно говоря, выглядит не очень аппетитно.
3. Хотелось бы видеть на срезе и покрупнее. Очень нужны такие фото(на будущее)
4. Такие шарлотки просят хоть какого нибудь украшения, если они для гостей( а мы в данном случае у вас в гостях)
Поэтому оценить рецепт по заслугам, пока сложно.
7 июня 2013 года Таня Су # (автор рецепта)
7 июня 2013 года Жен Жен # (модератор)
7 июня 2013 года nina-belka #
7 июня 2013 года Таня Су # (автор рецепта)
7 июня 2013 года nina-belka #
7 июня 2013 года kanalia #
7 июня 2013 года Таня Су # (автор рецепта)
8 июня 2013 года kanalia #
8 июня 2013 года Таня Су # (автор рецепта)
7 июня 2013 года Ирушенька #
7 июня 2013 года Таня Су # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: