• 17 июня 2008, 19:02
  • 190302

Закуска "Грибная полянка"

Рецепт: Закуска "Грибная полянка"

Вкусная закуска, сочетающая в себе два блюда - салат и закуску.

Категория: Закуски Закуски с грибами

Ингредиенты для «Закуска "Грибная полянка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
731.4 ккал
белки
72.7 г
жиры
32.8 г
углеводы
33.8 г
100 г блюда
ккал
90.3 ккал
белки
9 г
жиры
4 г
углеводы
4.2 г

Рецепт «Закуска "Грибная полянка"»:

  • Лучше взять овальное или круглое блюдо.
    Посыпать мелко нарезанным укропом.
    Огурцы нарезать колечками толщиной 0,5 см, положить на укроп.

  • Крабовые палочки мелко порезать, сыр натереть на мелкой тeрке, яйца - на крупной тeрке. Посолить по вкусу и добавить майонез (добавляйте постепенно, салат не должен быть намайонезен).
    Влажными руками скатать из салатной массы шарики и положить их на огурцы.

  • Сверху положить маринованные шляпки от грибов (я, например, грибы мариновала сама по рецепту с сайта Гуд Кук "Грибочки по-Венесуэльски, нам так больше нравится). Можно использовать и покупные.

  • Сверху вставить шпажку.

    Получилось очень вкусно.
    Поверьте, ваши гости оценят такое блюдо по достоинству.

    Приятного аппетита!

  • [url=https://www.povarenok.ru/images/users/17_06_08/29202.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/17_06_08/small/29202.jpg[/img][/url]

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Грибная полянка"
Рецепт: Закуска "Грибная полянка"

Вкусная закуска, сочетающая в себе два блюда - салат и закуску.

Ингредиенты для «Закуска "Грибная полянка"»:

Фотографии «Закуска "Грибная полянка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Леночка а у тебя здесь замечательно получается,я пожалуй здесь буду учиться вкусностям-УДАЧИ.
Спасибо!
Красивенько и несомненно вкусно!+
Ксюнь,гости съели в первую очередь.
так просто и со вкусом
Спасибо!
Кто бы сомневался!! Вкуснотища... А КРАСОТИЩЩЩЩЩЩЩЩЩЩЩа :lol:
Спасибо!
Лен,очередная КРАСОТА и ВКУСНОТА в твоём исполнении! Умница!
Спасибки,Лёль!
Очень интересно! Верюбчто вкусняшка! :P :P Беру на заметку!! :lol: ++++
Вкусно.
Леночка, огромное спасибо.
Я,честно говоря,этот сайт не знала
Не за что!
Огромный плюс+. Классная закусочка!
А как грибочки делала сама?
Это рецепт Иринц Кутовой с Гуд Кука.
0,5кг свежих шампиньонов, 1/3 стакана (=80г) 5% уксуса (лучше яблочного), 1/2 стакана (=120г) растительного масла, 2~3 зубчика чеснока, 10 горошин черного перца, 1 ч ложка соли, 2 ч ложки сахара, 4 лавровых листа, укроп при желании


Грибы вымыть. Если они крупные, нарезать на половинки или четвертинки.
Чеснок продавить через пресс.
В глубокую сковороду сложить все составляющие, закрыть крышкой и поставить на средний огонь.



После закипания огонь убавить и варить 5 мин.
Остудить, переложить в банку и поставить в холодильник на 4 часа.
чудненько! а это можно с любыми грибами, или только с шампиньонами?
не знаю,с другими я не пробовала
Ленчик, я представляю, как твои друзья и родственики ждут очередной праздник, наверное дня 3 никто ничего не ест перед этим!! Супер! Супер!!!+++++++++ Забираю!!!!
Спасибо,Викусь!
Ну не три дня,конечно,но с утра,в день праздника действительно ничего не едят.
Ленчик, ну вот и я добралась до этого великолепия!!! Вкуснота и красота!!!! А все свои ощущения по поводу этого блюда выложу на форуме, пусть все видят!!!!
Спасибо,Викусь!
Очень красиво. Леночка закусочка просто блеск.
Спасибо,Катюш!
Леночка,просто кулнарный шедевр.Нет слов.++++++++.
Аллуся,спасибо!
Обалденно!!! 5+ Спасибки за рецепт!
Вам спасибо!
Ленусь КРАСОТА!!! :lol:
Ириша,и вкуснота!
Ленчик,без сомненья вкусно!+++
Ольчик,очень!
Спасибки за рецептик, ооочень
оригинально! Рецептик забрал! +++
Не за что!
Ленок,не знаю ,как гостям,а мне очень понравилось!!!+++ :lol: :lol: :lol:
Ирочка,и гостям понравилось.
Какие боровички хорошенькие!Ну такие только
на праздничный стол!МОЛОДЕЦ!!!+++
Спасибо,Светик!
Они как раз с праздничного стола.
Леночка, ты как всегда на высоте, закуска что надо!
Спасибо,Ленчик!
хороша!
Спасибо,Ириш!
Очень интересное оформление! Да и вкусно не сомневаюсь. +++
Да,вкусно.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки