Возьмите с собой на природу курочку, лук и лаваш. И приготовьте эти прекрасные рулеты. Уверена - они вас не разочаруют!
Arin4icПоваренок 6 уровня
- 17 июня 2013, 21:20
- 9107
Курица-гриль в лаваше
Ингредиенты для «Курица-гриль в лаваше»:
- Голень куриная — 1 кг
- Масло оливковое (маринад) — 2 ст. л.
- Сок лимонный (одного лимона, маринад)
- Имбирь (сухой, маринад) — 2 ч. л.
- Базилик (сухой, маринад) — 0.5 ч. л.
- Кориандр (маринад) — 0.5 ч. л.
- Лук репчатый — 1 кг
- Лаваш
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3123.3 ккал |
белки
246.4 г |
жиры
141.5 г |
углеводы
237.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 135.2 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 10.3 г |
Рецепт «Курица-гриль в лаваше»:
-
Снимите кожу, отделите кости с куриных ножек. Разрежьте пополам каждый кусочек.
-
Приготовить маринад. Необходимые продукты.
-
Смешайте все ингредиенты.
-
Маринуйте курицу 12 часов, почаще переворачивайте кусочки.
-
Приготовим маринованный лук. Нарезать тонкими кольцами лук. Залейте кипятком, затем обдайте холодной водой. Лук будет сладкий, будет хрустящим! Приправить 1 ст. л. сахара,1 ч. л. соли, соком из половины лимона. Посыпать молотым перцем, аккуратно перемешать лук, накрыть пленкой и поставить небольшой груз. Через час сладкий, хрустящий лук будет готов!
-
Поджарить курицу. Посолить. Лаваш нарвать на куски для рулетиков.
-
Положить на каждый кусок лаваша горсть лука.
-
Затем кусок курицы, полить сладким соусом.
-
Заверните рулетом.
Приятного аппетита! 
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6929
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6929
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 июня 2013 года terry-68 #
Удачи тебе!
25 июня 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)
23 июня 2013 года мисс #
23 июня 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)
21 июня 2013 года Нюша Нюша 1 #
21 июня 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)
21 июня 2013 года tomi_tn #
21 июня 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)
18 июня 2013 года Islana #
18 июня 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)
17 июня 2013 года Ольчик40 #
17 июня 2013 года Arin4ic # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: