• 23 июня 2013, 16:01
  • 3181

Креветки-гриль, маринованные в соевом соусе

Рецепт: Креветки-гриль, маринованные в соевом соусе

Идеальное блюдо для пикника, гармонично сочетающее вкусы перчика чили, нежных креветок и сладкого соуса Blue Dragon с приятной имбирной ноткой! А простота приготовления – частым и желанным гостем на вашем столе. Будучи родом из Южного Китая, это блюдо из креветок, несомненно, станет одним из Ваших любимых – стоит Вам попробовать его лишь однажды!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Креветки-гриль, маринованные в соевом соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1164.8 ккал
белки
157.1 г
жиры
50.6 г
углеводы
23.6 г
Порции
ккал
291.2 ккал
белки
39.3 г
жиры
12.7 г
углеводы
5.9 г
100 г блюда
ккал
116.5 ккал
белки
15.7 г
жиры
5.1 г
углеводы
2.4 г


Рецепт «Креветки-гриль, маринованные в соевом соусе»:

Креветки разморозить постепенно в холодильной камере.

Очистить креветки, для этого надрезать панцирь креветки со стороны спинки, снять его и лапки. Хвост оставить. Так наряднее и удобнее кушать! Удалить кишечную вену, сделав надрез по спине!

Для приготовления маринада смешать соус устричный, соевый соус тёмный, сладкий Чили и Имбирь Соус, добавить оливковое масло.

Веточки розмарина очистить от лишних листочков, намочить в воде.

Креветки залить маринадом, посыпать листочками свежего розмарина, оставить мариноваться на несколько часов в прохладном месте.

Нанизать креветки на деревянные шпажки либо на веточки розмарина.
Если Вы будете готовить креветки на решетке, то важно перед обжаркой хорошенько смазать их маслом при помощи силиконовой кисти и только потом отправить их на решетку. Обжаривать креветки с обеих сторон до тех пор, пока креветки полностью не покраснеют, тут важно не пересушить, креветки готовятся очень быстро!

Можно приготовить их и на сковородке-гриль, предварительно разогрев ее и добавив растительное масло. Креветки готовятся очень быстро! Не пересушите их, а то они станут резиновыми!
Подавать можно с грилованными помидорчиками и любым соусом на ваш вкус от Blue Dragon! Приятного аппетита!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Креветки-гриль, маринованные в соевом соусе
Описание: Идеальное блюдо для пикника, гармонично сочетающее вкусы перчика чили, нежных креветок и сладкого соуса Blue Dragon с приятной имбирной ноткой! А простота приготовления – частым и желанным гостем на вашем столе. Будучи родом из Южного Китая, это блюдо из креветок, несомненно, станет одним из Ваших любимых – стоит Вам попробовать его лишь однажды!


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Красотища!
Спасибки!
Обалденно! Удачи!
Спасибки-спасибки!
Марина, ну ты сегодня просто в ударе. Столько вкуснятины наготовила
Оль, спасибо! Готовила уже 2 недели, выложить не было времени! А сегодня решила разом и выложить!
Чудесные 2 недельки у вас были, Мариночка
Ага, недельки еще те выдались! Но очень интересно и вкусно! Давай на ты, если можно
Конечно, Мариночка, с удовольствием на "ты"!
Как аппетитно и красиво!
Ира, спасибо за теплый отзыв!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 3882 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки