Рецепт приготовления ну очень простой, продуктов практически нет никаких. Для пикника самая вкусная и пикантная закуска - этот сыр хорош как с виноградом, орехами, так и оливками. А под винцо - язык можно проглотить.
JeSeKiПоваренок 7 уровня
- 24 июня 2013, 14:55
- 10205
Сыр в виноградных листьях
Ингредиенты для «Сыр в виноградных листьях»:
- Сыр адыгейский ("Сулугуни" желательно, примерно) — 250 г
- Лист виноградный — 12 шт
- Вино красное полусухое (примерно ) — 1 стак.
- Вода — 1,5 л
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
888 ккал |
белки
52.7 г |
жиры
37.1 г |
углеводы
12.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 55.5 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 0.8 г |
Рецепт «Сыр в виноградных листьях»:
-
Вот скромный набор наших продуктов.
-
Виноградные листья промыть под проточной водой, сложить в большую кастрюлю, залить кипятком (на 2 мин!!!), накрыть крышкой.
-
Сыр нарезать кусочками, как на фотографии
-
Каждый кусочек сыра завернуть в виноградный лист.
-
Сложить завернутый сыр в кастрюлю (у меня 1, 5 литровая).
-
Залить вином и поставить в теплое место под гнет на сутки.
-
Через сутки разворачиваем наш сыр и вот что получаем (это не ветчина, это сыр!!!)
Угощаем друзей и подруг! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 июня 2013 года yohoho # (модератор)
24 июня 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
24 июня 2013 года специалист # (модератор)
24 июня 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
24 июня 2013 года Няшка #
24 июня 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
24 июня 2013 года irina_vip #
24 июня 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
24 июня 2013 года Eva Grimm #
24 июня 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
24 июня 2013 года Lana Star #
24 июня 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
24 июня 2013 года lubashka55 #
24 июня 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
24 июня 2013 года Navely #
24 июня 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
24 июня 2013 года Navely #
24 июня 2013 года Таш #
Удачи в конкурсе!
24 июня 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
24 июня 2013 года Таш #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: