• 25 июня 2013, 14:48
  • 162021

Хлеб для диеты Дюкана в микроволновке

Рецепт: Хлеб для диеты Дюкана в микроволновке

Вкусный, нежный, мягкий хлеб - прекрасное подспорье худеющим. Кроме того, готовится он всего за 10 минут - и это вместе с выпеканием! Рецепт нашла в Интернете и не могла не поделиться.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб для диеты Дюкана в микроволновке»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
313.1 ккал
белки
21.5 г
жиры
14 г
углеводы
22.5 г
Порции
ккал
156.6 ккал
белки
10.8 г
жиры
7 г
углеводы
11.3 г
100 г блюда
ккал
149.1 ккал
белки
10.2 г
жиры
6.7 г
углеводы
10.7 г

Рецепт «Хлеб для диеты Дюкана в микроволновке»:

  • Это наши ингредиенты. Соду с лимоном можно заменить разрыхлителем. Йогурт я делаю по очень хорошему рецепту: "Домашний йогурт без хлопот" (http://www.povareno k.ru/recipes/show/50 575/).

  • Смешиваем отруби, яйцо и йогурт.

  • Добавляем к тесту гашеную соду. Не советую пробивать тесто блендером. Когда я первый раз делала такой хлеб, испробовала этот метод и была разочарована - только продукты перевела. Так что просто хорошо перемешайте вилкой или миксером.

  • Выливаем тесто в удобные для вас формочки для микроволновки. У меня два маленьких пищевых контейнера. Один примерно 9х5 см, второй 5х5. Не измеряла точно, говорю на глаз.
    Формочки помещаем в микроволновку, установленную на максимальную мощность. У меня 700, и хлеб выпекся за 5 минут.

  • Вот таких миленьких чудиков я достала из микроволновки :))) Один, увы, не поднялся, но на вкусе это не отразилось. Хлебу нужно дать остыть перед нарезкой.

    Аромат стоял непередаваемый. По нему ни за что не скажешь, что на кухне готовится что-то диетическое!

  • Ну, и вот, что получилось у меня в итоге. Хлеб очень понравился, съела бы все, но норма отрубей для моей диеты здесь на 2 дня.

  • Очень хотелось показать поближе структуру, но фотоаппарат под конец напрочь отказался фокусироваться и вообще хоть как-то подчиняться! Это единственный хороший снимок, да и тот чуток смазался. Однако мякиш все равно видно - какой он пористый, красивый, как у настоящего хлеба.

Приятного аппетита без вреда для фигуры!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлеб для диеты Дюкана в микроволновке
Рецепт: Хлеб для диеты Дюкана в микроволновке

Вкусный, нежный, мягкий хлеб - прекрасное подспорье худеющим. Кроме того, готовится он всего за 10 минут - и это вместе с выпеканием! Рецепт нашла в Интернете и не могла не поделиться.

Ингредиенты для «Хлеб для диеты Дюкана в микроволновке»:

Фотографии «Хлеб для диеты Дюкана в микроволновке» от приготовивших (24)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Девушки, давно ищу рецепт хлеба из льняной муки. Есть ли такой вообще? Но очень хочется...))) А если заменить отруби льняной мукой...как думаете, стоит?
Такой, конечно, есть. В этом рецепте я не пробовала заменять и Вам не советую с этими пропорциями. Поищите либо льняной хлеб для микроволновки, либо возьмите любой кекс для микроволновки и с учетом пропорций замените в нем обычную муку на льняную. Удачи Вам!
Вчера приготовила хлеб именно по вашему рецепту. Понравился исключительно всем. ребенок сказал, что в магазин за хлебом не пойдет. Такой и сам может сделать, тем более он вкуснее. Сыну 10 лет) Спасибо и за рецепт и за ответ!
Вам тоже спасибо за добрый отзыв) Когда ребенок хвалит домашнюю еду - это счастье)))
Прекрасный рецепт. За неимением йогурта, заменила водой с ложкой варенья, а лимонный сок уксусом +1 ст. ложка постного масла. Результат Жаль-не умею вставлять в отзывы фотографию. В альбоме имеется фото-отчет).Цвет хлеба-жженой карамели. А аромат по кухне сказочный витает.Спасибо!
Спасибо за отзыв) Хлеб очень понравился на фото) Пористый, приятного цвета) Рада, что Вам понравилось!
а по времени?
Для моей духовки достаточно минут 20. Вы ориентируйтесь по своей. И ставьте тесто в разогретую духовку, а не в холодную.
а по времени?
подскажите ,а можно выпекать в духовке ?и при какой температуре?
Здравствуйте! Соду можно гасить любым удобным способом. Выпекать в духовке рекомендую при 180 градусах)
доброго времени суток ,а если соду загасить уксусом ?или лимонной кислотой*
Спасибо за рецепт!Приготовила, понравилось!
На здоровье
Подскажите пожалуйста, чем можно заменить йогурт? Кефир 1% подойдёт?
Да, вполне)
Если мне не изменяет память, кто-то даже пробовал так - нужно искать в комментариях к рецепту.
Спасибо! Обязательно попробую
Спасибо за рецепт. Обязательно сделаю. Только у меня один вопрос: на какую мощность ставить микроволновку? У меня она без градусов. Просто указано - слабо, средне, сильно и гриль???? Заранее спасибо
Готовлю на режиме сильной мощности, он у меня равен 700 Вт. На гриле этот хлеб Вы рискуете превратить в подметку))
На счёт гриля, это понятно, я просто описала функции микроволновки. Значит, буду пробовать на сильной печь. Спасибо
Вкусно! Спасибо за рецепт!
Спасибо за отзыв и прекрасное фото)) Цвет у Вашего очень красивый получился))
Спасибо!
Спасибо Вам огромное за этот рецепт!
на Дюкане не сижу, но хлеб такой просто очень нравится))
А сегодня решила немного отступить от рецепта, так как захотелось сделать хлебушек, а йогурт домашний внезапно закончился) Но был обезжиренный несухой творог, сделала с ним, специально не измельчая в ноль, а оставив небольшие крупинки творога. Тоже очень вкусно получилось!! Хотя оттенок вкуса другой, конечно. Делаю всегда с разрыхлителем - 1 кофейная ложка без верха
И еще раз - спасибо огромное-огромное за рецепт!!!
Большое спасибо за Ваш отзыв
А вы не пробовали делать его с какими нибудь добавками? Ну там с орехами, имбирем, корицей?
Я готовила с ванилином и какао, сушеными травами, чесноком (тоже сушеным). Несладкие варианты больше понравились)
Хлеб замечательный) Делала с ржаными отрубями. Съела тут же ( я не на Дюкане, просто вес скидываю)
Спасибо за ваш отзыв) Да, это палочка-выручалочка для любой диеты)
Я в восторге!!! Только прочитала - и сразу же сделала, действительно - просто, быстро, вкусно. Готовила в силиконовых формочках для кексов. Спасибо большое за рецепт!!!
Спасибо за хороший отзыв) Кушайте на здоровье)
узнаю икеевские формочки. )) пекла хлеб по этому рецепту, с моим любимым Богородским не сравнится, конечно, но на "безрыбье" - ...
Любимое, оно, как правило, ни в какие диеты не входит))))
Добрый день. Спасибо за рецептик. делала с ржаными отрубями. получилось вкусно и очень быстро! действительно, 5 минут и хлебцы готовы!!
вот отчетик https://www.povarenok.ru/photo/41687/#photo
единственное, мне кажется, что для такого количества многовато яиц (сильно чувствуется в приготовленном хлебушке), в следующий раз удвою ингредиенты, а яиц, наборот сделаю меньше)
И вам доброго дня) Какой он у вас пушистый и по цвету красивый получился
Да, я тоже всегда кладу одно - большое или среднее. Два это, наверное, совсем маленьких надо)
Спасибо за отзыв и красивое фото
ещё удивило, что хлебцы не прилипают к стенкам контейнера! теперь регулярно буду баловать себя на работе!)
Балуйте на здоровье, на талии точно не отразится - проверено!))) Да и полезные они!
Не ожидала такого результата, здорово! Спасибо
Спасибо за отзыв! Приятного аппетита
Здравствуйте, хлебушек получился изумительный. И очень вкусный. Спасибо вам большое за рецепт.
На здоровье
Испекла по Вашему рецепту. Дома был только кефир,его и добавила. И соду им погасила. Пекла в формочках для маффинов. Поднялись хлебушки очень хорошо! Только в моей микроволновке режимы 600 либо 900. Готовила на 600- 7мин. Наверно многовато. Калорийность теста 115 ккал в 100г. Готовый хлеб-кто как ужарит (я передержала немного, получилось 186 ккал в 100г). В общем получился очень быстрый отрубной хлебушек. Спасибо за рецепт!
Спасибо, что нашли время написать отзыв)) Приятного аппетита, будьте здоровы и красивы!)
Собираемся с мужем садится на ДД. Сейчас жду когда придут отруби и начнем. А пока собираю хорошие рецепты. Скажите, пожалуйста, а какие именно формочки подойдут? Я выпечку раньше в микроволновке не делала... Спасибо.
У меня маленькие формочки, миллилитров по 100 жидкости каждая вмещает, может, по 150. Не переживайте, этот хлеб обязательно получится. Только время лучше подбирать самостоятельно, по своей микроволновке. Каждые минуту-полторы проверяйте готовность.
Удачи Вам на ДД! Хорошая диета, Вам понравится) Главное пережить атаку)))))) У меня она была по расчету системы на 3 дня, первые два я на стену лезла, а потом продлила этот этап до 5 дней, втянулась, да и жаднооость
Да, будем стараться продержаться. В принципе диета особо не отличается от моего питания, только конечно без сладенького... Это для меня тяжело иногда... буду стараться держаться как можно дольше.
А что можно еще к чаю приготовить? Люблю чай с чем-то вкусненьким ))))
Я не сладкоежка, поэтому как-то раз дю-блинчики пекла - только и всего) Так что ничего не порекомендую из проверенного. А вообще там такая тьма рецептов для этой диеты есть... торты, пирожные, конфеты, варенье)) Мне подруга подарила целую книжку "Десерты диеты Дюкана") И рекомендую - в ВК хорошая группа есть с рецептами, отзывами. Не помню точное название, я просто вводила "диета Дюкана" в поиск и выбрала по численности самую большую)
Кстати! Если хлебушек хорошо получится, можете экспериментировать с ним. Я в него добавляла какао, сахзам, ягоды (когда можно).
И еще вкусно меренги к чаю делать, сахзам+белок и усилий почти 0)) Можно тоже какао добавлять, когда надоест обычные кушать)
Спасибо за советы и идеи! Буду экспериментировать!
Не за что) Удачи Вам!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки