Прекрасный, вкусный, нежный с яркой жёлтенькой глазурью - точное сочетание десерта для праздничного стола. Как многим из вас известно, у меня недавно, на прошлой неделе, был такой праздник: 100 позитивных отзывов от вас, мои дорогие подружки. Хотя угощались только я с мужем, я его приготовила для вас и себя ))) Мой праздник прошёл хорошо: муж купил цветы, подписал с детьми открытку и помыл посуду, но всё-таки одно было не то: вас не было рядом... к сожалению. Ну, не будем о грустном, делюсь рецептом. Ах, да, забыла сказать, готовила я десерт уже раз 5 - всегда идеальный получается, нам показался, что он вкуснее с лимоном!
Pro100 EaПоваренок 6 уровня
- 16 июля 2013, 1:07
- 18026
Творожно-лимонный десерт "Восторг"
Ингредиенты для «Творожно-лимонный десерт "Восторг"»:
- Бисквит — 1 шт
- Желатин (крем ) — 16 г
- Молоко (крем) — 200 мл
- Сахар (крем) — 50 г
- Творог (крем) — 500 г
- Лимон (сок 1-го лимона для крема + лимон для украшения)
- Сливки (крем) — 300 мл
- Желе (лимонное, для украшения ) — 1 упак.
- Миндаль (для украшения )
- Лайм (для украшения)
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1923.3 ккал |
белки
120.3 г |
жиры
111.6 г |
углеводы
113 г |
| Порции | |||
| ккал 160.3 ккал |
белки 10 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 9.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 152.6 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 9 г |
Рецепт «Творожно-лимонный десерт "Восторг"»:
-
1. Приготовьте ваш любимый бисквит, я обычно готовлю бисквит из 5 яиц и пеку 3 коржа - один для этого десерта, другие 2 для другого торта.
Мой бисквит: 5 яиц, сахар 1 стак, ваниль 1 ч. л., мука 1 стак., разрыхлитель 1 ч. л. -
2. Готовый бисквит полностью охладить.
Кольцо для торта поставить вокруг нашего бисквита.
-
3. Желатин замочить в небольшом количестве холодной воды, дать ему разбухнуть и отжать.
Слегка разогреть молоко, растворить в нем сахар и распустить желатин.
-
4. Молоко, творог (у меня на этот раз половина - творог, половина - творожный сыр), лимонный сок соединить и перемешать до однородности. Отправить в холодильник на 20 минут.
-
5. Взбить сливки.
-
6. Ввести сливки в крем.
-
7. Выложить крем на бисквит и разровнять.
Поставить в холодильник на 4 часа.
-
8. Украшение: приготовьте лимонное желе, как указано на упаковке, дать немного остыть и аккуратно вылить на торт.
Отправить в холодильник на один час или больше. -
9. Украсить по желанию!!!
Угощайтесь, мои дорогие!!! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 июля 2013 года tomi_tn #
16 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
16 июля 2013 года Janecheh #
16 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
16 июля 2013 года GuberNaToR #
16 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
16 июля 2013 года GuberNaToR #
16 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
17 июля 2013 года GuberNaToR #
17 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
16 июля 2013 года AnnaSi #
16 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
16 июля 2013 года chudo #
16 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
16 июля 2013 года Лианда #
16 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
16 июля 2013 года Zhanna58 #
16 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
16 июля 2013 года Людмила НК #
16 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
16 июля 2013 года Valushok #
16 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
16 июля 2013 года Диана Б #
16 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
16 июля 2013 года в744нт #
Алина, рецепт очень понравился. такое все яркое, воздушное
16 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
16 июля 2013 года yohoho # (модератор)
16 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
17 июля 2013 года yohoho # (модератор)
а можно на кастрюльку марлю натянуть или воспользоваться спец. мисочкой с дырочками
17 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
17 июля 2013 года yohoho # (модератор)
17 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
16 июля 2013 года Моя лакомка #
16 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
16 июля 2013 года Моя лакомка #
17 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
16 июля 2013 года Fila1 #
17 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
16 июля 2013 года barska #
17 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
16 июля 2013 года Navely #
17 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
16 июля 2013 года Светлана Владимировн #
16 июля 2013 года mixrutka #
17 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
16 июля 2013 года адалия #
17 июля 2013 года Pro100 Ea # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: