• 19 июня 2008, 12:52
  • 201791

Драники из кабачков

Рецепт: Драники из кабачков

Мой муж жутко не любит овощи, поэтому мне приходится придумывать, как его ими накормить, и чтобы он их не заметил.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Драники из кабачков»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
352.7 ккал
белки
16.2 г
жиры
8.9 г
углеводы
38.5 г
Порции
ккал
117.6 ккал
белки
5.4 г
жиры
3 г
углеводы
12.8 г
100 г блюда
ккал
45.2 ккал
белки
2.1 г
жиры
1.1 г
углеводы
4.9 г

Рецепт «Драники из кабачков»:

  • Очистить кабачки от кожуры

  • Натереть на мелкой "яблочной" терке, если кабачки сочные, то немного отдавить и слить жидкость.

  • Чеснок выдавить в кабачковую смесь, посолить, поперчить и все перемешать, добавить яйца

  • Снова перемешать и добавить муки до консистенции сметаны, сколько возьмет

  • На разогретую сковороду слить подсолнечного масла и ложкой выложить на нее драники, жарить до появления золотистой корочки

Вот такие вот драники получились у меня, муж со сметаной уплетает их за обе щеки
Всем приятного аппетита :wink:


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Драники из кабачков
Рецепт: Драники из кабачков

Мой муж жутко не любит овощи, поэтому мне приходится придумывать, как его ими накормить, и чтобы он их не заметил.

Ингредиенты для «Драники из кабачков»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Драники из кабачков» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
вкус понравился и кабачок нежный чувствуется, но муки много вобрали
Великолепный результат
спасибо! из кабачков делала первый раз
Спасибо за хороший рецепт
Очень просто и очень вкусно!
А какой аромат мммм
У меня с укропом
скажите, а укроп мелко резали или через мясорубку или измельчитель и т.п. Спасибо!
Просто нарезала
Простой и вкусный рецепт драников из кабачков. Спасибо большое за рецепт.
Жанночка,замечательные драники!
Тоже такие же готовлю!
Спасибо, Ирочка. Простые и вкусные драники .
Ответ для jannasimf
Жанночка, красивые драники, вкусно!
Светочка, спасибо. Очень вкусно!
Ответ для jannasimf
Жанночка, аппетитные драники!!!
Лилечка, очень вкусные, угощайся!!!
Жанночка, спасибо. Угостилась, вкусно И даже успела сама их приготовить, но они исчезли с такой скоростью, что не успела сфотографировать
Это хороший показатель того, что драники удались
Спасибо за рецепт!Вот такие румяные драники у меня получились.Добавила зелени для красоты.Получилось очень вкусно!Быстро и пальчики оближешь!
Очень вкусно. Соскучилась я по оладушкам из кабачков
Спасибо за рецепт
С мукой я перестаралась, все старалась получить консистенцию густой сметаны. Остановилась на 6 столовых ложках...хотя можно было продолжить еще. Получилось оладушки с кабачком, а не дранники. Вкусно все равно, и все же: большая просьба все же указать примерное количество муки.
Муж сказал, что вкуснее этих оладушек из кабачков он еще не пробовал Для меня - это лучший комплимент. Поэтому огромное спасибо Вам за этот простой и оооочень вкусный рецептик
Спасибо за рецептик))я еще чуть картошки тертой добавляю, оч вкусно)))
Вкусненько!!! Спасибо за рецептик!!!
слюнки текут!!!!!!!!!спасибо!!!!!!вкуснота!!!+++++++
обожаю кабачки! вот ещё один рецептик с их исполнением узнала! спасибо огромное - забрала в кулинарную книгу!
Все хорошо, только маленькое но: кабачки натереть на овощную (бурачную)терку, тогда меньше жидкости будет, и в тесто обязательно добавить укроп причем не жалеть. попробуйте
У меня жутко капризный муж, чуть крупнее потру , есть не будет, да и зелень он не особо жалует, кабачки он не любит , но вот такие оладушки ест, правда я говорю что это драники.
У вас вон какие красавцы, толстенькие. А я начала такие делать, они не пропекались. Стала делать тоньше, не стали переворачиваться. Короче плюнула я на это дело. Что не так? Может есть нюансы?
что б пропеклись надо жарить на среднем огне, я бы даже сказала маленьком, пока они не поменяют цвет на сырой стороне, станут как будто пропаренными, потом переворачивать и жарить столько же с другой стороны -)
Что-то у меня не получились. Да и жирные слишком они :-!
с чего ж там им жирным быть? если вы конечно не делаете их во фритюре -))
Вкусненько!!!
Люблю такие,жду когда появятся молодые кабачки.
я тоже
хороший рецепт полезный
Уже сделала и попробовала!ООООчень вкусно!!!!!++++
Рада что рецепт пригодился
Отличные драники тяну к себе! Спасибо за рецепт!!!!
На здоровья
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки