Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

EsenijaПоваренок 6 уровня

25 июля 2013, 10:21
7777

Пирог со смородиной

А вы любите смородину? Я тоже! Предлагаю вам пирог из дрожжевого теста со смородиной и шоколадом! Рецепт взят с сайта Коолинар. Автору большое спасибо! Получился шоколадным с кислинкой! Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог со смородиной»:

Мука пшеничная / Мука — 300 г
Сахар — 60 г
Масло сливочное (в начинку 100, в тесто 50) — 150 г
Мед — 1 ч. л.
Молоко — 75 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Смородина черная — 300 г
Сахар коричневый — 2 ст. л.
Шоколад темный — 100 г
Сливки (30%) — 200 мл
Сахарная пудра — 2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4209.4 ккал	белки 56.4 г	жиры 237.9 г	углеводы 462.2 г
Порции
ккал 841.9 ккал	белки 11.3 г	жиры 47.6 г	углеводы 92.4 г
100 г блюда
ккал 316.5 ккал	белки 4.2 г	жиры 17.9 г	углеводы 34.8 г

Рецепт «Пирог со смородиной»:

Замешиваем тесто.
Смешаем половину теплого молока с медом и дрожжами.
Добавим 3 ложки муки, дадим подняться шапочке.
Далее добавляем яйцо, теплое масло, соль, муку. Замешиваем тесто. Оно будет липнуть к рукам. Ничего страшного. Дадим ему постоять до увеличения в 2 раза. Вымесим его и раскатаем.
Я вырезала сначала круг для формы 26 см. Затем делала бортики.
Дно формы смажем.
Смородину промоем, выкладываем сразу на тесто и посыпаем сахаром. Кто любит послаще, то добавьте больше сахара.
Выпекаем сразу при 180*C 20 минут. И даем ему остыть.
Из остатков теста я сделала вот такое украшение.
Готовый пирог заливаем кремом. Для этого разогреем сливки, добавим шоколад, размешаем хорошо. И добавим мягкое масло.
Сразу зальем смородину и поставим в холодильник на ночь.
Утром я украсила цветком с сахарной пудрой.

Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Пасха На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка пирог

Вкусы: смородиновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/77026/]Пирог со смородиной[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/77026/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/25/55/478751_46331-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
А вы любите смородину? Я тоже! Предлагаю вам пирог из дрожжевого теста со смородиной и шоколадом! Рецепт взят с сайта Коолинар. Автору большое спасибо! Получился шоколадным с кислинкой! Угощайтесь!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Масло сливочное, Мед, Молоко, Яйцо куриное, Дрожжи, Соль, Смородина черная, Сахар коричневый, Шоколад темный, Сливки, Сахарная пудра.
Тэги: десерт, выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог со смородиной
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/25/55/478751_46331-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог со смородиной" title="Рецепт: Пирог со смородиной"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">А вы любите смородину? Я тоже! Предлагаю вам пирог из дрожжевого теста со смородиной и шоколадом! Рецепт взят с сайта Коолинар. Автору большое спасибо! Получился шоколадным с кислинкой! Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог со смородиной»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6941">Смородина черная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/77026/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог со смородиной

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог со смородиной»:

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Мед Молоко Яйцо куриное Дрожжи Соль Смородина черная Сахар коричневый Шоколад темный Сливки Сахарная пудра

Тэги: десерт, выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог со смородиной» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

25 июля 2013 года SeLena T #

Вкусный пирожок!

25 июля 2013 года Esenija # (автор рецепта)

25 июля 2013 года AnnaSi #

Леночка, обожаю твои пироги! И этот очень понравился!

25 июля 2013 года Esenija # (автор рецепта)

Анют спасибо дорогая..так приятно что комуто нравятся мои рецепты...

25 июля 2013 года Жанночкин # (модератор)

Очень аппетитный пирог!Заливка шоколадная понравилась.И фото красивые.Хороший рецепт!

25 июля 2013 года Esenija # (автор рецепта)

спасибо большое

25 июля 2013 года Lana Star #

25 июля 2013 года Esenija # (автор рецепта)

Светик

25 июля 2013 года Navely #

Классно! То что украшение, я сначала и думала что это сам пирог, думаю, как интересно она его сформовала, зашла почитать, а оказалось, слона то я и не приметил...

25 июля 2013 года Esenija # (автор рецепта)

спасибо

25 июля 2013 года Ольчик40 #

ммммммммм, ягодные пироги обожаю,а тут еще и с шоколадом

25 июля 2013 года Esenija # (автор рецепта)

Оля спасибо , угощайся

25 июля 2013 года мисс #

ваууууууу, какая прелесть, забрала.

25 июля 2013 года Esenija # (автор рецепта)

Свет спасибо большое

25 июля 2013 года Valushok #

люблю

ягодные пироги

вкуснятина

25 июля 2013 года Esenija # (автор рецепта)

Спасибочки Валя

25 июля 2013 года Светлана Владимировн #

И мне очень понравился рецепт!

25 июля 2013 года Esenija # (автор рецепта)

Светик спасибо!!!!!

25 июля 2013 года yohoho # (модератор)

ммм, какая красота и вкуснота

разрезик очень красивый, представляю как играет кислинка ягодная с шоколадным кремом

украшение очень понравилось! такая снежиночка среди летних цветов

25 июля 2013 года Esenija # (автор рецепта)

Наташ спасибо большое...да хотела сделать цветок но получилась снежинка..

25 июля 2013 года yohoho # (модератор)

может без пудры была б хризантемка, а с пудрой ну чисто снежинка

красиво!

25 июля 2013 года Esenija # (автор рецепта)

25 июля 2013 года специалист # (модератор)

представляю как играет кислинка ягодная с шоколадным кремом

- а я вот не представляю) ни разу не пробовала смородину с шоколадом) интересненько)

25 июля 2013 года yohoho # (модератор)

ооо, мой воспалённый мозг диетой очень даже представляет

25 июля 2013 года Esenija # (автор рецепта)

↑Ответ для специалист

вот вот..и я...как увидела думаю надо делать...теперь знаю

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог со смородиной

Ингредиенты для «Пирог со смородиной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог со смородиной»:

Похожие рецепты

Пирог с клубникой и заварным кремом

Самса из домашнего теста

Постный шоколадный пирог с черносливом и орехами

Яблочный пирог с хлопьями и маком

Воздушный пирог с нутеллой

Мексиканский шоколадный пирог

Пирог "Рандеву"

Пирог с крабовыми палочками и сыром

Пирог с шоколадным заварным кремом

Фотографии «Пирог со смородиной» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V029 "Ривертон"

Каркасный дом с эркером V336 "Палмдейл"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!