• 4 сентября 2013, 9:29
  • 4242

Сливовое варенье с бананами и орехами

Рецепт: Сливовое варенье с бананами и орехами

Не знаю как Вам, а мне в этом году захотелось экзотики на кухне, в том числе и в консервации. Сделав уже десяток различных видов джемов и варенья, я продолжаю эксперименты. Урожай слив, как и абрикосов, в этом году был необыкновенно большим. В эти выходные я собрала на даче тонну слив и задумалась об их применении. Часть заморозила, а с остальной частью приготовила варенье, в котором присутствуют бананы, орехи и какао. Очень интересный получился вкус.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Сливовое варенье с бананами и орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1893.1 ккал
белки
24.4 г
жиры
37.7 г
углеводы
373.9 г
100 г блюда
ккал
150.2 ккал
белки
1.9 г
жиры
3 г
углеводы
29.7 г

Рецепт «Сливовое варенье с бананами и орехами»:

  • Сливы положить в емкость для варки варенья, засыпать сахаром, довести до кипения на сильном огне и варить 10 минут. Если сливы жесткие, добавить 1 стакан воды.

  • Бананы очистить от кожуры и размять вилкой.

  • Перемешать пюре с какао.

  • Сливы снять с огня. Вот такие они янтарные получились.

  • Протереть сливовую массу через сито или блендером. Добавить банановое пюре и рубленные орехи.

  • Вернуть варенье на огонь, довести до кипения и готовить 5 минут. Горячее варенье разложить по стерилизованным банкам и закатать.
    Приятного чаепития!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливовое варенье с бананами и орехами
Рецепт: Сливовое варенье с бананами и орехами

Не знаю как Вам, а мне в этом году захотелось экзотики на кухне, в том числе и в консервации. Сделав уже десяток различных видов джемов и варенья, я продолжаю эксперименты. Урожай слив, как и абрикосов, в этом году был необыкновенно большим. В эти выходные я собрала на даче тонну слив и задумалась об их применении. Часть заморозила, а с остальной частью приготовила варенье, в котором присутствуют бананы, орехи и какао. Очень интересный получился вкус.

Ингредиенты для «Сливовое варенье с бананами и орехами»:

Комментарии и отзывы

Интересно!
Замечательный рецепт, умничка!
Спасибо, Танюша!
Интересный рецепт!
Попробуйте, очень надеюсь, что Вам понравится!
Интересное варенье, видела такой рецепт в одном из кулинарных журнальчиков, но так и не решилась его приготовить, побоялась) На следующий год попробуем!
Да, я его именно в кулинарном журнале нашла и сразу же подумала что хочу такое приготовить
необычное варенье, понравился рецепт
Дианочка, буду рада, если пригодится рецепт
Красивый финал! С таким вареньем вкусные пироги будут!
Да, и просто на хлебушек или булочку, мой сынуля это очень любит.
Интересное вареньице!
Спасибо, попробуйте.
Таня, какой интересный рецепт. Никогда не делала с бананами. Взяла на вооружение. В этом году не поробую, а на следующий год обязательно. В этом году налетела огромная стая ворон и уничтожила за 5 мин все сливы: ни одной на дереве не осталось. А у меня было столько планов на них
Вот гадина!
Фух, я уж про себя подумала
Ответ для Светлана Владимировн
И не говори! В прошлом году все яблоки обнесли, а в этом году сливы. Я на яблони навешала фольги, может это из отпугнуло.... Яблоки пока не месте...
Хоть повидла наваришь!
Это да.
Ответ для JeSeKi
А у нас в этом году вся вишня пропала , тоже кто - то угостился видать
Нет, вишни у нас в этом году было много. Никто не позарился
Жень , я рада что хоть с вишней повезло !
Да, задолбалась ее перерабатывать
От косточек ? Зато зимой будешь чай пить и наслаждаться...ммм...
От них, сволочей... И че не выведут сорт бЭз косточек
ой и не говори
Ответ для JeSeKi
А я в том году купила через интернет такой аппарат для выбивания косточек чудесный, там не по одной ягоде нужно брать, а в лоток засыпать где-то с полкило, и только рычажок опускать и поднимать - ягоды в миску, а кости в лоток специальный сами падают. Вот это вещь! Я за 20 минут 6 кг вишни и черешни так переработала
А адрес интернет-магазина можешь скинуть в личку?
Это украинский сайт, он доставку по России не делает, наверное, лучше искать на сайте чешской фирмы Tescoma, там они есть, а сайтов у них и по России и по другим странам есть много.
Танечка, спасибо. Поищу.
Ответ для Светлана Владимировн
Свет , ты чего это никак с утра такая злая ?
Ответ для JeSeKi
Очень жаль, Женя. Надеюсь в следующем году такого не будет. Мы в этом году мы с мужем купили сетку и на все что можно - черешню, виноград, сливы ее одели, потерь было значительно меньше.
О, ты хорошую идею подала. Надо тоже будет купить. Тем более, что это уже не первый раз.
Обязательно надо сетку, мы это поняли слишком поздно, когда из года в год теряли много драгоценного урожая, а теперь не нарадуемся.
Куплю, куплю, теперь точно.
Прикольно ! А на вкус варенье шоколадным получается ?
Ну не совсем, с легкой ноткой шоколада, она еле заметна, но как по мне - очень гармоничный вкус получился.
Здорово ! Спасибо за ответ !
Пробуйте, буду рада, если понравится!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки