• 21 июня 2008, 21:47
  • 13622

Компот

Рецепт: Компот

Компот получается очень вкусным и насыщенным.

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Компот

Ингредиенты для «Компот»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4232 ккал
белки
4.8 г
жиры
2.6 г
углеводы
1048.2 г
100 г блюда
ккал
264.5 ккал
белки
0.3 г
жиры
0.2 г
углеводы
65.5 г

Рецепт «Компот»:

  • У меня были ягоды замороженные (готовила на Рождество), но летом конечно используем свежие.
    Ягоды взбить блендером.
    Поставить кастрюлю 4 л на огонь, налить 3-3,5 л очищеной воды. Закипятить воду, добавить сахар и только потом взбитые ягоды. Как закипит - сразу выключаем огонь. Даем настояться в прохладном месте.
    Употребляем холодным.
    При такой технологии сохраняется очень много витаминов.
    Даже маленьким деткам можно готовить так же, но из яблочка компотик.

  • Ягоды оттаивать не обязательно.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Компот
Рецепт: Компот

Компот получается очень вкусным и насыщенным.

Ингредиенты для «Компот»:

Фотографии «Компот» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
У меня земляника, вишня и смородина. Очень ароматный, густоватый компот получился. Сахара добавила намного меньше, на свой вкус. Идея замечательная. Буду пробовать и с другими ягодами готовить. Большое спасибо за рецепт!
Полностью согласна с Юлей (yuvl), вкус и аромат необыкновенный при таком способе приготовления компота! У меня была ягода замороженная – клюква, черника и малина. И аромат каждой ягоды чувствуется. И почему я раньше так не готовила компот!? И процеживать потом не надо, т.к. получается просто супер! Спасибо большое за рецепт!
Такого способа я еще не испытывала, очень вкусно получилось,фрукты таким образом больше отдают вкуса и аромата,спасибо за рецепт!
Соглашусь, килограмм сахара много. Добавили 0,4 - самое оно
На 4л воды, 200 гр смородины, 300гр вишни и 300гр клубники, положила 320гр сахара и очень даже сладко и вкусно получилось, даже страшно подумать, что было-бы, если бы я на 3литра воды 1 кг сахара добавила, спасибо всем за предыдущие отзывы). Буду готовить еще, но сахар можно и в конце добавить по вкусу.
Хочется попробовать! А сколько должно настояться? И можно ли делать с 1 видом ягод?
идея очень хороша! спасибо, обязательно попробую!
Очень вкусно,но сахар я бы уменьшала однозначно.
Еще,наверное,брала бы чуть меньше ягодок на такое количество воды,т.к. мне показалось слишком уж густо. Но это я люблю пожиже )))
Огромное спасибо автору за рецепт,потому что идея и правда замечательная,теперь готовлю только по этой технологии.
Делала с малиной, сахара пустила меньше, но все-равно очень вкусно! Спасибо за замечательную идею
Сварила из красной и черной смородины, получилось на мой взгляд сладковато через чур ))) В следующий раз поменьше добавлю, а за технологию зачет и спасибо!!!! Вам ++++++
Сварила компотик из черной смородины и крыжовника. Сахара взяла грамм 600 и все равно очень сладко получилось)
А с остатками после сцеживания что-то можно сделать? Посоветуйте.
В ЖАРУ ТО КАК ХОРОШО
Замечательная технология! Сварила из свежих слив. Свежий, насыщенный вкус. Созреют скоро клубничка и смородина в саду, тоже попробую. Спасибо!
+++++++++++
интересно....попробую приготовить
хороший компотик!!!
Хочу авторитетно заявить что уже раза два делала этот компот и он мне нравится все больше и больше! Удивительный вкус! Фрукты не переваренные и по этому вкус другой, очень похоже на свежий сок
А я думаю, как морозилку от прошлогодних запасов освободить! +++
Отличный компотик!
красота!а вот процеживать его не надо?
желательно, конечно, процедить. У меня кувшин со специальной сеточкой, поэтому не придала значение))) А так конечно через марлечку желательно.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки