Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

Olga KaПоваренок 5 уровня

14 октября 2013, 10:53
4335

Хрустящее американское печенье с горьким шоколадом

Обожаю кофе... свежесваренный ароматный кофе по-восточному (в Греции его называют греческим) в маленькой чашечке... запивать каждый глоток водой, еще более раскрывая вкус этого напитка... пить медленно, не торопясь, сидя в любимой кафешке и посматривая на прохожих... Традиционно этот кофе подавался с кусочком лукума или с какой-либо другой восточной сладостью. Сейчас в большинстве случаев кофе сервируют маленькими печеньками Cookies. Они могут быть с шоколадом, орехами или посыпаны сверху сахаром. Имея привычку пить кофе с маленькой печенькой, решила приготовить домашние Cookies.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Хрустящее американское печенье с горьким шоколадом»:

Масло сливочное (я редко пользуюсь маслом, поэтому использовала маргарин) — 100 г
Сахар — 80 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 70 г
Шоколад темный — 100 г

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1941 ккал	белки 20 г	жиры 125.1 г	углеводы 186.1 г
100 г блюда
ккал 473.4 ккал	белки 4.9 г	жиры 30.5 г	углеводы 45.4 г

Рецепт «Хрустящее американское печенье с горьким шоколадом»:

Чуть подтаявшее масло взбить с сахаром и яйцом.
Понемногу вводить просеянную муку, замешивая тесто.
Шоколад нарубить острым ножом.
Ввести шоколад в смесь.
Духовку включаем на 160'. Противень застилаем бумагой, выкладываем маленькие округлые комочки смеси. Ставим в духовку на 15 мин.
Печенье готово! В меру сладкое, с легкой шоколадной горчинкой!!!

После остывания Cookies становятся очень хрустящими, хранить их лучше в специальной бискотьере или плотно закрывающейся емкости.
Пойду варить кофе! Приятного вам аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт завтрак полдник

Вкусы: шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/79375/]Хрустящее американское печенье с горьким шоколадом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/79375/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/14/39/531224_96828-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Обожаю кофе... свежесваренный ароматный кофе по-восточному (в Греции его называют греческим) в маленькой чашечке... запивать каждый глоток водой, еще более раскрывая вкус этого напитка... пить медленно, не торопясь, сидя в любимой кафешке и посматривая на прохожих... Традиционно этот кофе подавался с кусочком лукума или с какой-либо другой восточной сладостью. Сейчас в большинстве случаев кофе сервируют маленькими печеньками Cookies. Они могут быть с шоколадом, орехами или посыпаны сверху сахаром. Имея привычку пить кофе с маленькой печенькой, решила приготовить домашние Cookies.

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Шоколад темный.
Тэги: выпечка, десерт, завтрак, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хрустящее американское печенье с горьким шоколадом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/14/39/531224_96828-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Хрустящее американское печенье с горьким шоколадом" title="Рецепт: Хрустящее американское печенье с горьким шоколадом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Обожаю кофе... свежесваренный ароматный кофе по-восточному (в Греции его называют греческим) в маленькой чашечке... запивать каждый глоток водой, еще более раскрывая вкус этого напитка... пить медленно, не торопясь, сидя в любимой кафешке и посматривая на прохожих... Традиционно этот кофе подавался с кусочком лукума или с какой-либо другой восточной сладостью. Сейчас в большинстве случаев кофе сервируют маленькими печеньками Cookies. Они могут быть с шоколадом, орехами или посыпаны сверху сахаром. Имея привычку пить кофе с маленькой печенькой, решила приготовить домашние Cookies.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хрустящее американское печенье с горьким шоколадом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/79375/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хрустящее американское печенье с горьким шоколадом

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Хрустящее американское печенье с горьким шоколадом»:

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Шоколад темный

Тэги: выпечка, десерт, завтрак, полдник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

376

Печенье "Оракул"

112
376
11192

132

Хрустящее американское печенье с горьким шоколадом

26
132
3413

125

Американское печенье с шоколадом

21
125
4272

Шоколадное песочное печенье с орехами

19
85
5695

Конфетное печенье "Смартиз"

34
72
6888

Овсяно-гречневое печенье с шоколадными драже

10
42
1992

Печенье "Радуга"

5
10
3002

Показать все варианты рецепта (7)

Комментарии и отзывы

30 июля 2016 года Юлька Малая #

вопрос по рецепту

Давно в КК, хочу приготовить сегодня. Скажите, а с такими пропорциями их много получается?

30 июля 2016 года Olga Ka # (автор рецепта)

Все что на блюде, ну... может 2-3 ушли на дегустацию

29 января 2014 года olessja glyschko #

Выглядят очееееень аппетитно, обязательно попробую сделать.

29 января 2014 года Olga Ka # (автор рецепта)

18 октября 2013 года Lizzaveta #

Вкусно, но у меня так и остались мягкие, а хотелось как раз хрустящие((( Что-то я, наверное, не так сделала.

19 октября 2013 года Olga Ka # (автор рецепта)

Если их держать в закрытой емкости, то не должны быть мягкими. У меня в течение недели были хрустящими.

15 октября 2013 года tomi_tn #

Вкусно,просто, а выглядит просто очаровательно!

15 октября 2013 года Olga Ka # (автор рецепта)

Благодарю!

15 октября 2013 года elenita # (модератор)

Очаровательное печенье

От меня плюс

15 октября 2013 года Olga Ka # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

14 октября 2013 года irinka-veselaja #

О, я обязательно это приготовлю!!!!