• 26 июня 2008, 16:22
  • 6252

Семга "Горбушкин день"

Рецепт: Семга "Горбушкин день"

А может быть семга или другая рыба. Отмечая маленький день варенья, просто ужин на несколько человек.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Кухня: Магриба

Ингредиенты для «Семга "Горбушкин день"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
346.9 ккал
белки
4.6 г
жиры
20.6 г
углеводы
35 г
100 г блюда
ккал
119.6 ккал
белки
1.6 г
жиры
7.1 г
углеводы
12.1 г

Рецепт «Семга "Горбушкин день"»:

  • Рыбу посолить и полить лимонным соком.

  • Из фольги соорудить простые тарелочки, близкие к форме рыбы.

  • В сливки добавить мелко порезанный розмарин, цедру лимона, соль и перец, слегка взбить.

  • Рыбу обжарить на смеси сливочного и оливкового масла с каждой стороны по 1 минуте. НЕ ПЕРЕЖАРЬТЕ РЫБУ!!!

  • Кладем в тарелочки из фольги, выливаем оставшееся масло со сковородки, кладем для украшения помидоры и заливаем сливками. Сверху присыпать немного пармезаном.

  • Поставить в разогретую до 220 градусов духовку на 12-17 минут.

  • Картофель помыть, разрезать пополам, посолить и полить оливковым маслом, посыпать специями. Поставить в микроволновую печь на 12-15 минут. ВНИМАНИЕ!!! ВСЕ МИКРОВОЛНОВКИ РАЗНЫЕ.

  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Семга "Горбушкин день"
Рецепт: Семга "Горбушкин день"

А может быть семга или другая рыба. Отмечая маленький день варенья, просто ужин на несколько человек.

Ингредиенты для «Семга "Горбушкин день"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

хочу сообщить что сёмга итак слишком жирная, чтобы заливать её сливками. и свой рецептик я брала не отсюда, к вашему сожалению...я его даже не разу видела тут на сайте!!!
Делали на "провожание" старого года. Очень вкусная рыбка, только вот с "тарелочками" у меня коряво получилось
Но главное, что вкусно!
действительно вкусно и оформление праздничное +1
Всегда отмечала кулинарный талант у мужчин! Спасибо, завидую Вашим дамам..
Хорош денек!
Главное вкусный!!!+++
За рецепт - спасибо, за блюдо - мои +++++! Больше слов нет, текут слюнки, БРАВО!!! :lol:
вкуснятинка+
Забыла написать,Вам +
Симпатичные тарелочки.
ну прям так стильненько
очень уважаю лосося в сливках и именно в сочетании с запеченной картошкой.
Замечательный рецепт! Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 713 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки