• 12 ноября 2013, 16:31
  • 2401

Брускетта "Итальянский триколор"

Рецепт: Брускетта Итальянский триколор

Брускетта - традиционное центрально-итальянское простонародное блюдо, представляющее из себя ломтики предварительно пожаренного без масла хлеба с различными "наполнителями". Сегодня предлагаю Вам вариант с авокадо, крабовыми палочками и помидорами, выполненный в цветовой гамме Итальянского флага.

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Брускетта "Итальянский триколор"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1059.6 ккал
белки
29.3 г
жиры
70.5 г
углеводы
92.7 г
Порции
ккал
529.8 ккал
белки
14.7 г
жиры
35.3 г
углеводы
46.4 г
100 г блюда
ккал
160.5 ккал
белки
4.4 г
жиры
10.7 г
углеводы
14 г


Рецепт «Брускетта "Итальянский триколор"»:

Все предельно просто и очень быстро.
Делаем белую "начинку". С крабовых палочек снимаем красный слой и съедаем)) Белую часть очень мелко нарезаем, так же мелко нарезаем моцареллу, добавляем йогурт и хорошо перемешиваем.

Зеленая часть. Авокадо очищаем, натираем на мелкой терке, смешиваем с мелко нарезанным базиликом и творожным сыром и тоже хорошо перемешиваем.

Для красного "слоя" помидоры черри моем и нарежем кружочками.

У хлеба обрезаем корочки и поджариваем его без масла на сковороде или в тостере. Затем выкладываем на тарелку, поливаем оливковым маслом и собираем "бутерброды", аккуратно выкладывая "начинку" в нужной последовательности.

Готовить брускетту нужно непосредственно перед подачей, и немного сверху присолить.
Приятного аппетита



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Брускетта Итальянский триколор
Описание: Брускетта - традиционное центрально-итальянское простонародное блюдо, представляющее из себя ломтики предварительно пожаренного без масла хлеба с различными "наполнителями". Сегодня предлагаю Вам вариант с авокадо, крабовыми палочками и помидорами, выполненный в цветовой гамме Итальянского флага.
Тэги: закуска.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Так вкусно! Дашенька, удачи в конкурсе!
Большое спасибо
Даша,очень здорово придумано!
Таня, спасибо большое!
удачи вам)
Благодарю!
Красиво!
Спасибо, Олечка
Суупер. Удачи!!!!
Спасибо, Свет
Отличная закуска получилась
Спасибо, Олесь
Даша, здорово!!! Вкусно и красиво
Спасибо!!
Даш, меняю свою корзиночку с белым шоколадом на твою брускету!
Красота!
Тааааааааааааак, пошла еще "начинок" наделаю на обмен
Спасибо, Венер
Дашуля Шикарно
Спасибо, Светочка
Очень красиво, ярко и аппетитно!!! Тоже обожаю бутерброды, надо готовить!
Благодарю!
Дашуль, такое сочетание продуктов да на хрустящем хлебушке - супер!
Спасибо, Танюш! Обожаю подобные "бутерброды"
Оригинальное оформление закуски! Удачи в конкурсе!
Большое спасибо
Здорово!
Знакомая тарелочка
Спасибо, Ларис!
А тарелочка да, та самая, точно
Дашуль, вкусно и красиво!
Спасибо, Марин!!
Красиво и вкусно!
Благодарю!
Не хотела я в этот конкурс заглядывать. Но ТУТ как не заглянешь? Ну красиво же и оригинально! Да еще и название не "Аморе Мио" Даша - молодец, буду за тебя болеть!
Ооочень приятно, что ты "попалась" на мой рецепт
Спасибо большое!!
Как же красиво!
Мерси
Даша, уже облюбовала. Славная брускетта, красавица!!!
Спасибо, Люда
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3984 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки