• 8 декабря 2013, 15:22
  • 83243

Мандариновая настойка

Рецепт: Мандариновая настойка

Пока еще есть мандарины, предлагаю вам сделать такую вкусную настойку. Делаю ее уже второй год. Вот решила сегодня все запечатлеть и поделиться с вами. Финальное фото сделано в том году. За рецепт спасибо Свете. Итак, начнем.

Категория: Напитки Алкогольные напитки Легкий алкоголь

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Мандариновая настойка»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2705 ккал
белки
6.4 г
жиры
1.6 г
углеводы
262 г
Порции
ккал
270.5 ккал
белки
0.6 г
жиры
0.2 г
углеводы
26.2 г
100 г блюда
ккал
159.1 ккал
белки
0.4 г
жиры
0.1 г
углеводы
15.4 г

Рецепт «Мандариновая настойка»:

  • Такие продукты нам понадобятся.

  • Почистим только 7 штук мандаринок.

  • И порежем все кольцами.

  • Берем банку с широким горлом, кладем корицу, мандарины, все пересыпаем сахаром. Если вы не любите слишком сладко, то добавляйте не весь сахар. Я кладу 150гр.

  • Заливаем водкой. Закрываем крышкой и убираем в темное место на 6 недель! Иногда нужно перемешать или потрясти банку.

  • Готовую настойку процедим через марлю. Разливаем по бутылкам! Очень вкусно!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мандариновая настойка
Рецепт: Мандариновая настойка

Пока еще есть мандарины, предлагаю вам сделать такую вкусную настойку. Делаю ее уже второй год. Вот решила сегодня все запечатлеть и поделиться с вами. Финальное фото сделано в том году. За рецепт спасибо Свете. Итак, начнем.

Ингредиенты для «Мандариновая настойка»:

Фотографии «Мандариновая настойка» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Первый свой вариант делала по рецепту, только сахара по-меньше. Получилось вкусно.
Второй вариант - по просьбам трудящихся - сделала за 30 мин:
- из 7 мандаринов выжала сок
- 3 мандарина пробила блендером и отжала
- не настаивала
Честно скажу, разница была только в цвете - вкус такой же.
Вам СПАСИБО!!!!
Вопрос по сахару: с тростниковым сахаром какой цвет настойка имеет?
По опыту мандаринового варенья - с тростниковым цвет выходит не очень аппетитным, бурым.
С белым же наоборот, прекрасный оранжевый отлив.
Как здесь?
берите простой сахар, это ваше дело какой брать. Я делала на конкурс и нужен был тростниковый
Какое все же соотношение мандарины - водка - сахар должно быть?
10 мандаринов - это сколько в граммах?
я незнаю сколько это в граммах. Ведь мандарины обычно одинаковые везде.
Использовали 7 штук, а 3 куда делись?
7 чистим а 3 не чистим! и режем с кожурой,
У меня уже стоят с лета настойки малиновая и смородиновая, теперь еще поставлю мандариновую по вашему рецепту.
Пробовала у подруги еще яблоко с апельсином,тоже очень понравилось.Теперь водка в чистом виде вообще не лезет
Готовила зимой. Строго по рецепту. Мне совсем не понравилась, пахла сильно одеколоном каким то.
А если нет корицы палочкой то сколько в порошке?
ну немного...я делала как то с порошком..ну на вкус тут конечно..1/3 ч.л.
А простой сахар можно.
да конечно
Приготовила! Очень уж долго выдерживается, муж пытался пробовать раньше времени, не дала - отобрала. Потом забыли про нее. Вспомнили! Попробовали! Вкусноооооооооооооо! ОЧЕНЬ! Понравилась и мальчикам и девочкам!
nu i horosho
спасибо огромное за оперативные ответы !!! буду делать ))!
о4ень вкусно
еще один вопросик)))). а как долго ее можно хранить ? спасибо !
вы имеете ввиду когда готово? я думаю хоть сколько..она же на водке...но мы ее почемуто быстро выпили
скажите пожалуйста, а если использовать мандарины те, что ярко оранжевые (Они вроде как и мандарины, но не совсем обычные, такие ярко оранжевые, как апельсин ), не испорчу ? заранее благодарю!
думаю нет!
Ответ для daha18
можно делать с любых фруктов
А размешивать во время отстоя можно?
da!
А на 3 литра скока корицы? И можно ли сразу в одной банки столько делать?
конечно можно...пос4итайте сами , 3 палочки
А если самогоночку взять, интересно получится нет?
конечно...но будет крееееепкооооо...ооооо
Прям новогодний напиток!
Приятный напиток. Интересно сколько в нем останется градусов от первоначальных водочных 40 после всех манипуляций, не мало ли? Спасибо.
ой нет не мало...ну гдето около 30 то4но..нам хватало
Леночка, а где ты такие красивые бокальчики взяла? Что это за фирма?
Любаш все на троделе...Handarbeit
Класс! Хочу попробовать! А... сильно в головушку даёт?
ну смотря сколько выпить... вкусная...рекомендую
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки